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1、语文命题预测试卷（新教材版） 世界知识 162020日照莒县教师4.职教专业：（1）烹饪岗位：中等职业教育规划教材《烹饪原料知识》第三版，高等教育出版社；职业教育通用教材《烹饪概论》第四版，高等教育出版社；中等职业教育规划教材《中式烹调技艺》第二版，高等教育出版社。
2、（2）旅游岗位：“十二五”职业教育规划教材《导游基础知识》，高等教育出版社；“十二五”职业教育规划教材《导游实务》，高等教育出版社；“十二五”职业教育规划教材《餐饮服务与管理》，高等教育出版社。
3、（3）加工制造岗位：中等职业教育规划教材《金属工艺学》（工程技术类）第二版，高等教育出版社；中等职业教育规划教材《机械基础》（机械类）第二版，高等教育出版社；中等职业教育规划教材《机械制图》（机械类）第4版，高等教育出版社。
4、（4）机05 加工制造类：钢铁冶炼、金属压力加工、钢铁装备运行与维护、有色金属冶炼、机械制造技术、机械加工技术、机电技术应用、数控技术应用、模具制造技术、机电设备安装与维修、汽车制造与检修、汽车电子技术应用、 焊接技术应用、机电产品检测技术应用、金属表面处理技术应用、工业自动化仪表及应用、电机电器制造与维修、制冷和空调设备运行与维修、电气运行与控制、电气技术应用。
5、电电子岗位：中等职业教育规划教材《电器及PLC控制技术》（机电技术应用专业）第二版，高等教育出版社；中等职业教育课程改革规划新教材《电子技术基础与技能》（电类专业通用）第3版，高等教育出版社；中等职业教育规划教材《电工技能与实训》（电子电器应用与维修专业），高等教育出版社。
6、（5）建筑岗位：中等职业教育规划教材《建筑识图与构造》第二版，高等教育出版社；中等职业教育规划教材《建筑施工技术与机械》（工业与民用建筑专业）第二版，高等教育出版社；中等职业教育规划教材《建筑材料》第二版，高等教育出版社。
7、5．：山东省课程指导教师用书，明天出版社。
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