什么人不能吃牛油果 吃牛油果有什么
1 什么人不能吃牛油果 1、体寒腹泻的人群 体寒人群要少吃性味寒凉的食物，而牛油果性凉，吃了会增加体内的寒凉之气，加重自身不适；另外牛油果富含水分、膳食纤维，有滑利润肠的作用，腹泻期间吃牛油果的话，同样会加重病情，影响身体康复，因此体寒腹泻的人群忌吃牛油果。
牛油果是热性还是寒性 牛油果怎么吃才好吃
牛油果是热性还是寒性 牛油果怎么吃才好吃
2、吃牛油果过敏的人群
牛油果富含蛋白质等营养成分，也是可致敏源之一，尤其是宝宝吃牛油果，要当心是否出现过敏现象，如皮肤起红点、瘙痒、腹泻等症状，如不慎吃牛油果过敏的话，要立即停止食用，然后尽快就医诊治，以免病情加重。
3、肠胃疾病者
牛油果含有较高的脂肪、蛋白质等营养物质，食用后不易消化，而正处于肠胃疾病期间的患者，需要吃些易于消化的食物，若是吃牛油果的话，会增加肠胃消化负担，容易出现胃胀、腹痛、腹泻等不适症状。
2 吃牛油果有什么 1、忌多吃
每100克牛油果的可食用部分含蛋白质13.4克，碳水化合物65.6克，脂肪有15.3克，可提供171大卡的热量，热量高于95%的水果，是一种高热量高脂肪的水果，平时吃一个较大的牛油果 扩展资料：就相当于吃了2碗米饭，因此不能多吃，否则容易长胖，而且牛油果不易消化，吃多了会增加肠胃负担，引发腹泻、消化不良等不适。
2、忌变质食用
牛油果不宜长久保存，容易腐烂变质，一旦变质了就不能再吃了，否则会出现健康不适的问题，一般常温下熟的牛油果能保存2-3天，冰箱冷藏不超过1周，尤其是切开后的牛油果，是在2小时内吃完，如果吃不完的话，要用保鲜膜包裹好冷藏起来，并在24小时内吃掉，否则久放后就不能再吃了。
3、忌和寒性食物一起吃
寒性食物具有肠胃，增强肠道滑利性的作用，而牛油果本身就性寒凉，不适宜再与寒性食物同食，两者过量食用的情况下，可能会加重体内寒气，导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等不适。
3 牛油果一天吃 牛油果多少合适
一般建议一天吃一个或半个牛油果就可以了。
牛油果中富含蛋白质、脂肪、纤维素及钙、铁、磷、锌等矿物元素，有较高的营养价值，但也不宜过量食用，因为牛油果中蛋白质和脂肪的含量较高，吃多了容易加重肠胃及肾的负担，可能会导致身体不适，还容易引起长胖。
4 牛油果减肥还是增肥
适量吃可以帮助减肥，吃多了则会增肥。
1、虽然牛油果属于热量较高的水果，但含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血脂和胆固醇，还能促进新陈代谢，加速体内脂肪转化，而且牛油果中富含膳食纤维，能推动肠胃蠕动，有利于食物消化，还能增强饱腹感，减少其他食物的摄入，因此适量吃牛油果可以帮助减肥。
2、但100克牛油果中含有160大卡的热量，吃一个牛油果比吃一碗米饭的热量还高，如果长期大量吃的话，也是会让人长胖的，需控制好食用量。
热温平凉寒性食物表
1、平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物热温平凉寒性食物表
热温平凉寒性食物表，水果具有寒、凉、温、热四种性质，每种性质都是不同的，每种水果都有自己的性质，但是很少有热能分得清楚，我们可以学习一下这方面的知识，来看看热温平凉寒性食物表吧。
热温平凉寒性食物表1
凉性水果：适合热性体质，火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等。温性水果，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。有芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子等。
温性水果，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。有芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子等。
寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果等。
温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼等。
水果富含水另外，还有一些因 素影响着水果中维生素C的含量。比如，一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少；夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。和维生素以及碳水化合物，往往大部分的水果都属于寒凉性，只有少部分的水果属于温热性。寒凉性的水果有哈密瓜，西瓜，雪梨，水蜜桃，杨桃，葡萄，草莓。热性的水果有榴莲，菠萝，菠萝蜜，杨梅，荔枝，山楂，龙眼。另外还有偏于平杏的水果，如苹果，石榴，甘蔗等等。
从中医的角度来说，水果具有寒、凉、温、热四种性质，中医称为“四性”或“四气”。其中温热与寒凉属于两种不同的性质。吃水果需要注意的是：
1、脾胃虚寒、容易腹泻，一吃凉食就胃疼的人，均不宜多食寒凉性水果。女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果，以免引起痛经。
2、吃多了温热性水果容易上火，口干、口唇起疮包，湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃。
3、平性水果的寒热性质都不太明显，作用比较和缓。它适应面广，寒性体质和热性体质的人都可以食用。
热温平凉寒性食物表2
水果有凉、热之分吗
真的有！
在中医观念中，不同的水果进入体内，会产生寒、热、温、凉的作用，因此可以将水果分为：凉性水果和热性水果，介于二者之间的'，则归属于平性水果。
而在西医的观念里面，虽然水果没有凉热性之分，但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低，不同种属之间的水果，也确实有所不同。
以下水果的性状分类，主要以中医观念为主。
凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括：香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括：杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
平性的水果
即属于凉热性质不明显，比较平和，大多数人都适合吃的水果。
包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
一般来说：
凉性水果：更适合热性体质的人吃，表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。热性水果：更适合寒性体质的人吃，表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
如果硬要举出当季和反季水果的不同，那就是当季水果口感更好，价格更便宜。
春季（3~5月）
当季水果：柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、草莓、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴……
夏季（6~8月）
当季水果：榴莲、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龙果、哈密瓜、桃子、人参果、百香果、火参果、杨梅、木瓜、无花果、香蕉……
秋季（9~11月）
当季水果：苹果、百香果、龙眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黄桃、橘子、蛇果、石榴……
冬季（12~2月）
当季水果：猕猴桃、鲜枣、柑橘、脐橙、甘蔗、柚子、罗汉果、圣女果……
寒性体质吃什么水果
热气腾腾的人产热能量增多,导致交感神经比较兴奋,身体较热,面色红赤,易口渴舌燥,喜欢喝冷饮。
心悸短气、精神萎靡、心悸是体质虚的主要原因。
身体素质较,易发热、腹胀、烦躁、便秘。
果实特性与体格的关系
在饮食方面,中医有“四气”的说法。即食物进入体内,就会产生“寒、热、温、凉”的作用,如果不热,不凉,就属于“平”性。所以,每一种水果一旦进入人体,都有其“个性”。中医强调平衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃凉性食物,体质偏寒的人,要多吃温热的食物,吃水果的原则是一样的。
与此同时,地形、气候也会影响到人的生理和饮食,比如亚热带地区,仲夏热难干,受天热、地热的影响,人往往会出现头痛、身热、口渴、心烦等现象,因此,吃冷、凉的食物能起到平衡的作用。
中医称热性水果,是指热量密度高,糖含量高的水果。在食用果品后,肝葡萄糖磷酸化反应加快,肝内糖分合成增加,胰岛素与升糖激素比例上升,脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成提高,肝内含有待送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,比较“热”。而且热量密度低,富含纤维,但脂肪、糖含量都很少,吃多了会越来越没有能量、没有力气,还怕冷。人体营养充足,无论吃什么水果,只要不过量,都不会有大问题。如果身体状况不理想,身体内热量比较少,虚寒体质的人,多吃凉性水果就会觉得不舒服。
什么水果适合你呢?
肠胃不好的人,选择稍微清淡一点的水果,不能太甜,也不太酸。
虚寒性体质的人,如果出现了慢性肠炎、十二指肠溃疡、“胃寒”——这就是胃炎、胃溃疡的病人,应该少吃一些寒性的食物,比如西瓜、香瓜等。
由于水份多,瓜果类吃多了会把胃液冲淡,导致消化不良、腹痛、腹泻等。
苦夏的人多吃香蕉。每年夏天,有些人会感到四肢无力,食欲不振,同时耐热能力下降,易中暑,这就是人们常说的“苦夏”。医学界认为,“苦夏”的发生与缺钾有关。夏天天气炎热,出汗多,易丢失部分钾元素,同时吸收不足,导致低血钾现象。所以,夏季要注意补充香蕉、西瓜等含钾丰富的食物,如香蕉、西瓜等。
龙眼、荔枝、龙眼吃太多会容易上火、燥热。
梨类具有清心润肺、解毒利尿、清热降火等功效,具有化痰止咳、清心润肺、解毒利尿、清热降火等多种功效,对于咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳、咯血等疾病有很好的治疗效果。
芒果虽然好吃,但谁都摸不到,因为一吃就过敏,皮肤痒。医师指出,芒果皮中含有组织胺成分,容易导致过敏,理论上芒果属于发物,有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人,吃“发物”会诱发疾病或使病情加重。但是,将芒果果肉归类为凉性食品,具有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等功效,对容易晕车、晕船的人也有一定的缓解效果。
牛油果和梨可以一起吃吗
西瓜、梨子、香蕉、甘蔗、柚子、柿子、桑葚、山竹、哈密瓜、猕猴桃牛油果和梨可以一起吃吗
牛油果和梨可以一起吃吗？牛油果以富含脂肪、多种维生素、蛋白质和脂肪酸等营养物质而著称，其食用价值非常高，那么牛油果和梨可以一起吃吗？下面就跟我一起来看下吧。
牛油果和梨可18、酢浆草科以一起吃吗1
1、完全可以
牛油果和梨子完全可以一起吃，二者互不相克，并且梨子多汁清甜，可以很好地改善牛油果寡淡无味的口感，更能够让营养更全面，并且牛油果偏热性、梨子偏寒性，二者一起吃对肠胃也会相对比较小，不过对于肠胃实在太“娇弱”的人还是慎吃，另外就是不适宜摄入太多油脂的人也要慎吃，因为牛油果就是以富含脂肪著称。
2、吃法建议
牛油果和梨子一起榨汁是可以的，味道也比较好，不过对于次吃牛油果的人可能就不觉得怎么好了，甚至感到牛油果梨子汁的味道有些怪异。当然，二者一起榨汁时完全可以加入白砂糖等进行调味，那样的口感也相对会更好。除了榨汁外，将牛油果和梨子一起做成水果沙拉或者奶昔也是很不错的做法。
3、营养价值
牛油果以富含脂肪、多种维生素、蛋白质和脂肪酸等营养物质而著称，其食用价值非常高，并且牛油果还可以应用于和化妆更工业领域，说明其经济价值也很高。此外，由于牛油果树是一种常绿的`乔木植株，具有很好的生态绿化作用，因而也具有很高的观赏价值。
牛油果和梨可以一起吃吗2
牛油果怎么吃
1、牛油果是一种可以直接吃的热带生果，但它有奇特的香味，有些人在开始吃时会觉得不顺应，最简朴的服法便是把它洗净之后削掉外皮去掉果核，再把它的果肉切成块状直接吃。也可以把切好的牛油果，果肉放在摒挡机中绞碎置身而状在于纯奶放在一块儿调匀，制成奶昔后食用。
2、牛油果做沙拉也是他最常见的服法之一，再用牛油果做沙拉时，可以给他搭配本身喜好的生果或者蔬菜，把它处置惩罚好之后，把果肉切成块状，其他食材也整个处置惩罚成本身必要的模样，再淋上适量沙拉酱大概蛋黄酱就可以。完整成熟的牛油果在掏出鲜嫩的果肉后，还能当奶油直接涂抹在面包外貌以及面包一块儿吃，那样它的滋味也会尤其好。
吃牛油果的好处降低胆固醇
在日常生活中人们多吃一些牛油果，能掩护心血管病，能低落血液中胆固醇的数目，由于它另有富厚不饱和脂肪酸，能加速人体内饱和脂肪的代谢，并能克制人体对于胆固醇的吸取，时常利用能净化血液，也能防备血压血脂升高，更能低落动脉硬化与冠心病的发病率。
美容养颜
牛油果是一种美容结果尤其好的热带生果，它与人类皮肤有10分优良的亲和力，并且容易被皮肤吸取以及应用，此外它还能加强人类皮肤的抗紫外线本领，可防备紫外线对于人类皮肤孕育发生损害，除此以外，人们食用牛油果还能吸取胡萝卜素以及维生素c以及维生素a等多种对于人体有利的养分，能让人类皮肤变得更爽滑更细嫩。
热性碱性水果什么意思?
地果 等碱性热性水果有哪些
热性食物有：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒、胡椒。
温性食物：高粱、糯米、韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、木瓜、薤白、、醋、龙眼肉、杏子、杏仁、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、鹿肉、熊掌、羊肉、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫5、鼠李科肉、鸡肉、雀、鳝鱼、虾、淡菜、鳙鱼、鲢鱼、海参、羊乳、鹅蛋。
碱性食物
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。
说起碱性食物不得不提起帕米尔高原的冰川之水，对人们有很好的帮助。
酸碱性食物有哪些：
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
强碱性食品：恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生、核桃)产生酸性灰分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。
请楼主自己根据情况选选吧， 看样子只能在温性食物里选点碱性食物了。
碱性中的温性食物有哪些
食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风溼性关节痛等症象的辣椒、酒等。
平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
1、碱性食物
含钠、钾、钙、镁等金属定素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。
豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。
经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
什么水果是碱性的
碱性水果有如下几种：
葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
3、热性的碱性食物
荔枝、橘子、龙眼（桂圆）。
4、凉性的碱性食物梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
热性水果和凉性水果的分类？
温、热性温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。 温、热性水果包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。
寒、凉性寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。适用于热性体质及热性症状者食用。 寒、凉性水果包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。
苹果、番茄(小西红柿）虽然吃起来酸酸的，但它们是碱性的。香蕉也是碱性，但碱性销弱一些。
而梨则是酸性水果！
大部分水果都呈碱性，不用这么挑剔，水果都有营养，只要爱吃都对身体有宜处的。举例来说，柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是碱性，市面上也多见的。
牛油果是热性还是寒性水果 牛油果是酸性还是碱性
牛油果是近代的外来水果，目前没有发现古代医书上对牛油果的性进行记载。
但牛油果适宜体质平和质，气虚体质，溼热体质，痰溼体质，阴虚体质的人食用，由此给出的结论是牛油果是凉性水果，有一定的祛溼降火作用。
牛油果属碱性食物。
常见水果属性表
浆果类：葡萄、蕃茄、提子，瓜果类：西瓜、哈密瓜、香瓜， 橘果：橙、橘子、柚子，核果：桃、李子、杏，仁果：梨、苹果。常见水果属性表
常见水果属性表，随着我们的生活质量不断地提高，大部分人每天都要吃水果，夏季是水果上市的旺季，很多水果都对人体有非常多的好处，但水果也有属性之分。下面来看常见水果属性表吧。
常见水果属性表1
一、热性水果
荔枝、桂圆、榴莲、菠萝、蜜桔、山楂、龙眼、青果、樱桃。
石榴、金桔、李子、杨桃、大枣、杏子、番石榴、覆盆子、果黑莓。
三、凉性水果
橙子、芒果、枇杷、蓝莓、草莓、牛油果、蛇皮果、火龙果。
四、寒性水果
五、中性水果
葡萄、提子、苹果、椰子、木瓜、菠萝、百香果、黄皮、无花果
春季3~5月：柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑椹、山竹、莲雾、番石榴、香瓜、樱桃、苹果
夏季6~8月：西瓜、桃子、杏子、蓝莓、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、椰子、百香果、哈密瓜、车厘子
秋季9~11月：葡萄、秋梨、石榴、山楂、柿子、骄猴桃、牛油果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、桂圆
冬季12~2月：沙糖桔、圣女果、罗汉果、穆子、柚子、甘蔗、青枣、释迦果、苹果、马蹄、雪莲果、橄榄
不能只吃水果不吃饭
水果虽然营养丰富，但不论是水果、蔬菜还是肉类，都只是主食的辅助和补充。如果长期用水果代替饭食，则很可能损伤人体阳气、阻碍气血生成。
而且，多数水果的性质是寒凉的，也就是是中医学所讲的 生冷。如果一个人胃火旺，脾胃健壮，那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜，是没问题的。但是对于那些胃火不足，脾胃虚寒的人群来讲，生冷的食物既难以消化吸收，又会损伤阳气，增加寒气，多食反而有害。
常见水果属性表2
日常水果属性
寒性：山楂、柚子、番茄、猕猴桃、山竹、桑椹、椰青、柿子
凉性：梨、哈密瓜、琵琶、草莓、杨桃、西瓜、火龙果、香蕉
热性：樱桃，荔枝、龙眼、石榴、芒果、榴莲、柑橘、木瓜
温性：红毛丹、杏、苹果、乌梅、李子、释迦果、桃子、番石榴
平性：柠檬、菠萝、菠萝蜜、椰子、百香果、葡萄、无花果、雪莲果
哪些人不适合多吃水果？
多吃水果这条饮食原则只适合那些脾胃强壮、中无虚寒的人。而下列三类人，则不适宜多吃水果：
01 脾胃虚弱的人
这些人吃水果后易出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状，吃进去的水果无常消化吸收，身体利用不上，还会带来不舒服的感觉。
02 阳虚怕冷的人
这些人一年四季手脚都是凉的，恶寒喜暖。他们不喜欢喝水，喝也只能喝热水，平时还常稀溏。多吃水果只会使这种症状加重。
03 贫血孱弱的人
这些人面色黄白，缺少血色。看上去身体很瘦弱，舌淡唇淡。平时应多吃补气血的.食物，而不是多食水果。
常见水果属性表3
吃水果要注意寒热属性
中医认为，水果有寒热温凉不同属性，一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类，而人也有九种体质。简单来说，像大部分老年人体质虚寒，进食偏于寒凉的水果容易导致胃部不适，甚至腹泻。这是过食寒凉水果损伤脾胃，导致寒湿内生，阳气受困，加重运化不利所致。建议此类人群食用温热或者甘平性味的水果，如苹果、木瓜、橘子、桃等。
对于热性体质的人来说，如食用了热性的水果，容易导致胃肠积热，火胜伤津，出现如面部生疮、口干、干结等“上火”症状。建议此类人群食用凉性或者甘平性味的水果，如梨、柚子等。
少吃水果不是“不吃水果”
当然，劝大家少吃水果，并不意味着我们要拒绝水果，而是要把握好适量的原则。不管是寒凉还是温热性味的水果都不应过量，每个成年人每天的水果摄入量建议在200克到350克即可，吃得太少同样不利于健康。
●夏季应季水果
荔枝
性温，味甘，归脾、肝经，养血健脾，温中散寒。
注意：不宜饥饿感明显时大量食用；食用当天可安排性味平和或偏寒凉的饮食，同一天不用补益的食疗方。
西瓜
性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，清热解暑，除烦止渴，利。
注意：西瓜寒凉，不宜吃冰镇西瓜；不宜一次吃太多；食用当天可安排性味偏温的饮食；可搭配红糖姜茶等驱寒食疗。，吃西瓜有个窍门，可以加点细盐吃，吃完咽喉不会有干痒的感觉。
榴莲
性热，味辛、甘，归肝、肾、肺经，开胃健脾，润肠通便。
注意：性温燥，孩子要在消化好的时候吃，不宜多吃；可搭配山竹一起吃。
山竹
性凉，味甘微酸，归脾经，降火降燥、清热生津、利咽喉、清肺热。
注意：控制食用量，每次食用不要超过3个；不与寒凉食物同食。
芒果
性温，味甘，归胃、脾、膀胱、肾经，益胃生津。
注意：孩子在消化好、无病痛时可用。适量吃有助于温补脾胃。
水蜜桃
注意：桃胡仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。
桑葚
性寒，味甘、酸，归心、肝、肾经，补血滋阴，生津润燥。
●性味平和的水果
苹果
性平偏凉，味甘，益胃生津，解暑除烦。
注意：暂无。
枇杷
性平偏凉，味甘、酸，归脾、肺经，润肺止咳。
注意：寒咳者不用；食用过多会助湿生痰，脾虚明显的人慎吃。
柠檬
性平，味酸、甘，归胃、肺经，下气和胃，生津止咳。
注意：味酸，每次食少量，不能连续多食；夏季吃一点可生津解渴，也可以做成食疗，如柠檬蜂蜜水（1岁以上用）、柠檬鱼。
性平、偏温，味甘，润肠补虚。
注意：高热量，高脂肪，不能每天吃。
百香果
性平，味甘、酸，归心、大肠经，清热解毒，镇痛安神。
注意：百香果酸性大、有籽，婴儿尽量不吃。
●性味温热的水果
性温，味甘、酸，归肺经，止咳化痰，开胃生津。
注意：味酸，每次食少量，不能连续多食，防止胃酸过多。
葡萄
性温，味甘、酸，归肺、脾、肾经，补气血，生津液。
桂圆
性温，味甘，归心、脾经，补益心脾，养血安神。
注意：性温燥，不宜一次性多吃；有热证的孩子忌食。
菠萝
性温，味甘、酸，补脾胃，消食滞。
注意：菠萝不与萝卜、铁剂、牛奶同食。
樱桃
性温，味甘，归脾、胃、肾经，补血益肾。
●性味寒凉的水果
菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。雪梨
性凉，味甘、微酸，归肺、胃经，生津润燥，清热化痰。
注意：梨性凉助湿，体质虚寒、脾胃较弱，不宜多吃；热咳、燥热时可以用作食疗方，如冰糖炖雪梨。
柚子
性凉，味甘、酸，归肝、脾、胃经，健胃消食，理气化痰。
注意：一次吃不超过2瓣，否则容易生寒湿。
草莓
性凉，味甘、酸，润肺生津，健脾和胃。
注意：虚寒的孩子忌食。
香蕉
性平偏凉，味酸，归肺经，开胃和中。
注意：体质虚寒、脾胃较弱，不宜多吃。
柿子
性寒，味甘，归心、肺、大肠经，清热润肺，生津止渴，健脾化痰。
注意：不能和蟹，富含蛋白质、铁、钙的食物同食；空腹不食；明显脾虚、经常便秘、寒咳的人不吃。■
牛油果不能跟什么水果一起吃，牛油果搭配
2、寒性的碱性食物牛油果不可以和西瓜、苹果等寒性水果同吃，否则会导致肠胃不适，容易引发腹痛、腹泻的现象，牛油果不可以与高脂肪食物一起吃，否则会抑制对牛油果的物质吸收，降低食物自身营养价值，牛油果不可以和冷饮一起食用的，否则容易导致消化不良等症状。
2、芸香科牛油果属于凉性水果，其中含有丰富的维生素、脂肪酸等多种人体所需矿物质，有着抗氧化、延缓衰老的作用，牛油果的种仁富含脂肪，其营养价值可与奶油媲美，被称之为森林奶油，牛油果一般作为生果食用。
牛油果不可以与高脂肪食物一起吃，否则会抑制对牛油果的物质吸收，降低食物自身营养价值，牛油果不可以和冷饮一起食用的，否则容易导致消化不良等症状，另外，牛油果不可以和西瓜、苹果等寒性水果同吃，否则会导致肠胃不适，容易引发腹痛、腹泻的现象。
1.西瓜
牛油果和西瓜同时具有通便润肠、促进消化的作用，并且西瓜为寒性水果，如果两者一起食用的话，会出现腹泻等对身体不好的不良反应。
2.香蕉
牛油果和香蕉一起吃的话，会影响肠胃对牛油果中油脂的吸收，香蕉有着润肠通便、促进消化的作用，容易引起消化不良，者出现腹痛和腹泻的症状。
3.柿子
牛油果是不可以和柿子一起吃的，因为柿子为凉性水果，牛油果也为凉性水果，如果它们一起吃的话，会损伤肠胃，影响人的胃口。
4.甘蔗
甘蔗属于热性水果，牛油果属于凉性水果，如果甘蔗和牛油果两者一起吃的话，体内的凉气与热气相冲，会导致腹胀腹泻等症状。
小宝宝吃水果是不是有点凉，可以烫着吃吗？
凉性水果：适合热性体质：火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷冬天天气比较寒冷，体质比较弱的朋友，尤其是老年人、女性，吃完水果可能会有一些不舒服，于是很多人也担心给宝宝吃会太凉，这个时候应该怎么办呢？
1.需要担心太凉吗？
其实水果的温度经过食道并不会对胃甚至是肠道有太大的影响，一般人都是可以耐受的，除非是胃肠功能弱的老人，生理期的女性朋友可能比较敏感，那么可以考虑避免进食刚从寒冷的室外买回来，或是冰箱冷藏拿出来的水果，最简单的办法就是将水果放置到室温
2.加热水果会有损失吗？
一提到加热水果，很多朋友就会想到营养流失的问题，其实加热也是有利有弊的。对于对温度敏感的维生素比如维生素C，确实会损失比较多，而对于本身被食物中的膳食纤维等成分附着的抗氧化成分，经过储存和加热反而可能得到更多的释放。比如苹果，维生素C含量4mg/100g，可以作为我们加热水果的选择，而柑橘类水果、猕猴桃等维生素C含量比较高的，则不太加热食用。如果担心加热水果维生素C摄入不足的问题，也可以通过蔬菜进行补充，蔬菜具有总量大的优势，去除烹调损失仍然会有一定量的留存。
3.那种加热方法好？
在加热方式上，建议选择蒸或者微波炉加热，水煮的话，水溶性维生素会比较容易溶出，可能流失较多。因此，对于对食物温度要求较高的朋友，有选择性地、以较合理的方式加热水果，仍不失为一种选择。
4.总觉得吃水果不舒服？
还是要寻找原因，判断一下吃水果不适究竟是是所有的水果还是某一种具体的水果，与水果的量是否相关，从而在生活中尽量避免或者控制每次的食用量，分析是过敏或者果糖不耐受，如果长期不适建议还是去正规医院就医。
新鲜水果含水量高达85%-90%，并且富含碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和有机酸等。研究显示，摄入适量的水果有助于降低胃癌、直肠癌等的发病风险。适量吃些新鲜水果对身体的好处多多。不仅如此，新鲜水果清新爽口的味道和口感也一直深受大家的喜爱，一般来说，新鲜水果直接生吃就好。但是，天气较冷的时候，很多人都想吃热乎乎的东西，又凉又硬的水果有可能引起肠胃不适。尤其是婴幼儿，胃肠道较敏感，易出现腹泻的症状。因此，细心的妈妈们提出疑问，可以把水果用开水烫或是煮熟后再吃吗？
这要从不同种类水果的营养成分上谈起。举个例子，柑橘类水果中含有较多的维生素C，维生素C是一种很强的水溶性抗氧化剂，有助于清除自由基和防止脂质反应；另外，还具有提高机体免疫力、解毒等作用。但是，维生素C的热稳定性较，易被热（高温）破坏，因此在用开水烫或是煮熟的过程中，维生素C会有一定程度的破坏和损失。但是，苹果、梨和桃等的维生素C含量本就不高，所以在开水烫或煮熟时，损失的维生素对人体来说就可以忽略不计了；另外，苹果富含果胶，蒸煮过的苹果中的果胶能吸收细菌和毒素，蒸煮过后，果胶还可以更好地发挥作用。
由此可见，水果能不能用开水烫或煮了吃，是因“水果种类”而异的。另外，还要因人而异，大部分人直接生吃水果就可以，对于胃肠道功能较弱的老年人、婴幼儿和孕妇乳母等，可能就不适合生吃太凉的水果。那么，是否有其他的办法来解决水果“又凉又硬”这个难题呢？其实，“温水泡”就是一个好办法，也就是用50 左右的温水来泡水果，这样水果既不会太凉，也不会造成营养素的损失。
营养学博士 张娜
宝宝的肠胃娇弱，给宝宝吃水果有些妈妈会担心太凉了，会让宝宝肚肚不舒服。尤其是冬天，总感觉应该给宝宝烫一烫，让水果不至于太凉，这样吃下去会比较舒服。
这种担心其实可以理解，那么对于肠胃道太敏感的宝宝来说，可以这样做，帮助宝宝更好地喂养，尤其是免疫力低下或是处于生病时的宝宝。
但随着宝宝的成长不建议经常这样做。
如何正确给宝宝喂水果？
宝宝辅食添加水果一定要遵循：由少量到多量、由一种到多种、性小、维生素含量多的水果。经常选用的水果可以为苹果、香蕉、桔子、葡萄、草莓、山竹。
宝宝的胃肠道消化功能吸收慢，一定要从小量开始，最初可以做成苹果泥、香蕉泥，可以适当蒸熟后服用。
桔子、葡萄、草莓、山竹可以榨成汁少量的服用，感觉宝宝身体能够适应，再逐渐添加。尽量不要选择酸度较大的水果和性质比较寒凉的水果，如西瓜、猕猴桃。这类水果容易宝宝的胃肠道，诱发腹泻。
宝宝1岁以后，我们可以切成小颗粒的，小口小口地喂，正常的宝宝都不会有什么影响，因为当小口的颗粒状水果进入宝宝嘴中，温度已经被改变了，再经过食道进入肠道后，其实根本没有什么影响。所以可以放心吃。
相反感觉在水果本身的性质上，还有数量上应该要注意。比如寒性水果，对于肠胃道还处于发育期的小宝宝来说，不要食用过多。
哪些水果、蔬菜最适合宝宝吃？
牛油果：富含 健康 的不饱和脂肪酸，是营养师特别的婴儿食物，尤其适合刚开始喂辅食的宝宝。
香蕉：富含钾元素、维生素B6、钙还有铁，适当食用能有益宝宝消化。
蓝莓：富含的类黄酮（花青素），有益于宝宝的眼睛、大脑等。
西兰花：富含叶酸、纤维、钙
夏季给孩子吃水果应该注意哪些？
如今，进入夏季，是吃水果最容易引起肠胃道问题的季节，如果食用习惯和卫生不注意，就会酿成大祸。夏季吃水果该注意什么呢？不一样的水果不同的注意点，我们一个个来讲。
1、西瓜
常温储存不超过4小时，没吃完，有剩余的应该尽早冷藏；
西瓜放冰箱需要盖上保鲜膜，冷藏不要超过24小时；
西瓜从冰箱再拿出来吃，要将表面1厘米去除；
孩子肠胃弱，西瓜属于寒性食物，不要让孩子一次吃太多，控制食用量。
2、荔枝
儿童吃荔枝一次不要超过5枚，不要空腹吃荔枝，是饭后半小时，以避免“荔枝病”（发生恶心、头晕、心烦、冒冷汗等症状）
3、甜瓜
吃甜瓜时，不要吃瓜蒂，甜瓜的瓜蒂容易中毒；
吃甜瓜时不要与西瓜一起吃，体弱者易腹泻；
4、菠萝
菠萝属于热性水果，不宜吃太多，防止上火；
菠萝是酸性水果，会牙龈、黏膜，食用时应适量。
其实孩子没有想象中的那么脆弱，包括大人也一样，好多所谓的胃寒都是你自己平时不注意的结果。水果是植物，除了一些特别特殊的以外，大部分都是常温中购买食用也可以的，没必要放到冰箱里，重点是夏天！夏天你觉得很热，总想吃凉的，冰棍冷饮还有冰箱的水果都不在意，这才是给胃吃坏的元凶。如果常年保持不吃冰箱里刚拿出来的，那么不管冬天夏天你的胃都不会。孩子也一样，没有必要可以训练他吃特别冷的，但是也没必要刻意与众不同的呵护，你吃常温的，他也可以，只不过没牙的孩子吃的是果泥罢了。过分烫煮的水果损失了大量水溶维生素，那吃的意义在哪里了？特别冷的冬天，北方可以暖气腾一会，其他的我觉得就没必要了。
这个怎么说呢？主要还是看你家宝宝的体质和消化能力，我闺女从7个多月开始吃水果到现在，就算是下雪天，也没有烫过，一方面是她体质很好，消化能力也很好，加上冬天我家虽然没有暖气，但是会开空调，所以家里不会很冷，放在空调屋的水果也不会很冰。
但你问能不能将水果烫一下给小宝宝吃，是肯定的，当然可以烫一下，让水果变得温热的时候再给宝宝吃了。不过烫水果的水控制在50度以下，温度过高会破坏维生素C，烫的时间也不要太长，一般1分钟左右就可以了。
对于水果作为小宝宝的辅食，不仅可以直接吃，或者烫一下，不让水果太冰凉，还可以煮熟、蒸熟后再给宝宝吃。不过水果做熟后就失去了给宝宝吃水果补充维生素C的意义了，因为维生素C怕热，加热煮熟蒸熟会破坏大部分维生素C。
所以，给宝宝吃水果，还是尽可能直接给，但一定要控制好量，1岁以内，每天不超过50g，1 2岁每天不超过100g，因为水果酸甜可口，容易吃多，一方面会影响正餐，另一方面，水果中果酸含量多，过多的果酸会干扰胃的消化能力。
很多家长觉得给宝宝吃的东西既不能太热，也不能太凉。于是有的家长给小孩吃水果都是先加热再给孩子吃，比如我有一个亲戚就是这样，对她的孙女照顾得简直没话说，不过可能是由于孩子的扁桃体有问题，所以吃东西特别注意，但在我看来还是有点太过了。因为平时从来不让吃什么零食，外出总怕着凉，水果也要热了才给孩子吃。甚至夏天也不让孩子就这样吃水果，而必须要热一下才给她吃，这让我非常之不理解，甚至还觉得有点矫情。但这样做到底对不对呢？
对此，我做了一些功课，希望对大家也有所帮助。孩子确实是比较娇弱，所以给孩子吃不过冷也不过热的食物是正确的。水果加热了再喂给孩子吃也属正常，不过要分清楚情况。比如我之前认为吃水果应该不加热，因为水果的主要营养成分就是各种维生素，比如说像维生素A、B、C、E这些，而维生素加热后很容易分解，所以我觉得吃加热的水果有点得不偿失。不过后来我才知道我的这个想法还是有些片面，因为没有考虑具体水果的种类及营养素含量，也没有考虑到加热时的温度控制问题，如果能够较好的控制适宜的温度，不仅不会破坏水果的营养成分，还能让水果更适合小宝宝食用。但维生素中的维生素C对温度较为敏感，所以含维生素C高的水果就不适合加热，比如说猕猴桃、橘子、橙子、柚子等。但有些水果含维生素C并不多，像苹果、香蕉、梨等。这类水果里面主要含各种矿物质和膳食纤维，而这些都不会因为加热而丢失或分解，所以很适合加热后给孩子食用。
知道了是否该加热水果给孩子吃后我们还应该知道哪些孩子更适合吃稍稍加热的水果呢？比如感冒、咳嗽的孩子，水果多属寒性或平性，不太适合天冷或是感冒、咳嗽时吃，但通过加热可以转为温、热性，且部分水果加热后更有助于治疗感冒、咳嗽。比如：红枣梨水，冰糖雪梨水。对于体质较弱的孩子也是一样，这样的孩子一般消化系统功能比较，肠蠕动也就慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了也会因为消化不良而导致腹胀或腹泻。将水果加热后，虽说少了点维生素，但却能让人感到肠胃舒服，比如：吃熟苹果、熟梨、烤香蕉等。这样能让宝宝吃得更舒服，还能保护孩子的消化系统。
知道了自己的宝宝是否该吃加热的水果后，我想和大家说一下该如何给水果加热，其中最的方法就是用温水泡，50 左右的温水，即使富含维生素C的水果，比如橙子，如果只是用热水泡一下，对营养的影响也不大。当然也可以煮着吃：做法很简单，就是将水果切成宝宝可进食的小块，水煮时间控制在20分钟以内。最常见用来煮着吃的水果就是梨子，煮过后连果肉带水一起给宝宝食用，不仅美味，还可用于缓解久咳或没有痰的干咳症状。如果你不嫌麻烦还可以蒸着吃：方法是将整个水果隔水蒸，注意用小火。或着是把水果切成小块，或榨成羹汁，水快开的时候稍微熏热一下就好。
所以说之前我对我那亲戚给孙女喂热水果的看法还是有偏见的，适当加热不仅不会破坏水果的营养成分的，而且更适合有些特殊的宝宝。加热水果还能像做菜那样给孩子变着花样，更有利于宝宝的进食欲望，同时也能给孩子充足的营养。
关于水果能不能烫一烫吃，大家多半是纠结与以下两个原因：水果做熟是不是会损失营养，但是生吃又太凉，怕宝宝拉肚子；可是又不能不吃，居民膳食指南也建议每天都给宝宝吃适量的水果呢。
以下就是我关于这两点问题给大家的解答。
水果做熟吃会损失掉很生素，其中最的就是维生素C，所以还是熟吃水果好？
这句话前半句不多是对的，后半句不全对。
当水果被做熟之后，例如煮、炖、烤、蒸等，其中的维生素的确会大量损失，尤其是其中的维生素C和部分叶酸比较可惜。
但是，首先，水果中的维生素除了维生素C和维生素A之外，其它的并没有那么理想，远远不如蔬菜，所以即使其它维生素有一定量的损失，在整个饮食中并不是很重要，而且这些维生素在烹饪中损失也没有那么。
维生素C虽然在烹饪中损失是的，尤其是长时间的热烹饪，但是含维生素C多的水果也并不多，常吃的其它水果如苹果、梨子、桃、等所含的维生素并不高。含维生素C丰富的主要包括鲜枣、柑橘类、猕猴桃、草莓等。
所以，富含维生素C的水果熟吃的确有些可惜，但是熟吃其它水果并没有那么不好。
水果太凉，怕宝宝吃了容易拉肚子？
没错，水果吃了容易拉肚子，这是有道理的。
，水果的确含有大量水分，而吃水果的时候，我们并不是像喝水一样会选择温水喝，甚至有时候，尤其是到了冬天，放在室温下的水果的确会很冰，宝宝吃进肚子就很容易胃部着凉，从而消化不良。
第二，水果当中的确有一些不利于宝宝消化吸收的物质，一旦加热，会降低这些物质的含量，所以熟的水果会比生的水果要更好吸收一些。
第三，宝宝普遍会比较贪吃水果，那酸酸甜甜的口味尤其吸引宝宝，所以，宝宝很容易摄入过量。有时候，一旦过量，那生吃水果的弊端往往就叠加变大，那时候，就有可能导致宝宝胃肠道的不适。
但是，这并不意味着，宝宝不能生吃水果，只要是消化正常的宝宝，水果吃的量合适了，我们也没必要非得蒸熟或煮熟吃。
即使水果当中含有一些不利于消化吸收的物质，但是宝宝遵循循序渐进的添加方法，宝宝也是可以适应大部分水果的，只要宝宝是吃了合适量的水果，并且没有发现他有出现消化不良的症状，包括食欲下降，我们就不用特别介意他生吃水果。
这个其实大家最重要的是根据自己宝宝的体质来，然后根据你的意愿。
肠胃消化一直很不好的宝宝，对冷的食物很敏感，不仅现在冬天不建议生吃水果，其它季节也可以减少生吃水果的概率。
如果宝宝稍微有些肠胃不好，偶尔会消化不良或者生病，那他消化不良期间也那到底生吃还是熟吃好？尤其是现在冬天了，是不是熟吃好一些呢？建议熟吃水果比较好。
其它正常情况下，到了冬天，在给宝宝吃水果时，也可以把水果用温水温一温在给宝宝吃也没事的。
不用太纠结营养损失这个问题，不过注意富含维生素C的水果应该考虑生吃比较好。
煮水果粥时，不要放太多水。因为很多营养成分会在水里，如果宝宝喝不完，会浪费好多营养成分。
水果做熟会比生吃酸，建议不要做那种会很酸需要放糖的水果食谱，那样会增加宝宝糖的摄入，很容易导致能量过剩。
比较懒，而且宝宝喜欢吃水果，肠胃也挺好，一律生吃，又省事；冬天我会适当把水果暖一下，不至于太冷，而且比其他季节尤其注意不让他多吃。
水果食谱我基本不考虑，因为餐桌上要是有水果吃了，他哪里还会吃其它的呀，后果很啊。
不喝果汁，完整的水果更有营养，具体为何不建议喝果汁，我之前有写过文章：
我的前半生：罗子君为什么不给孩子喝果汁，鲜榨的都不行！
我觉得直接吃就好，只要不是从冰箱里刚拿出来的，常温没啥问题，一次少吃点，隔一会再吃，多吃几次，小孩真不能养太娇啊，稍微注意下就好了，你给他放到真空无菌室里养出来，长大了就会变成这吃了拉肚子，那吃了消化不了，吹一下风感冒了，碰下金属过敏了。。。。。水果热着吃是可以，不过还是不要烫熟了好，温水泡一会就行。
我家宝宝6个月开始就吃水果了，现在一岁2个月，都是跟着家里的大人正常吃水果，愿意吃的就多吃点，她不喜欢的也不，可能我家宝宝肠胃比较好，都没事，但有的小宝宝吃凉的就会拉肚子，还是根据自己家宝宝情况定，这样最稳妥
用微波炉打上20秒即可！
水果的属性分类表
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等常见的水果属性
热性水果：适合寒性体质：榴莲、黑枣
温性水果：适合寒性体质：芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果：适合各种体质：百香果 二、温性水果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
寒性水果：适合热性体质：番茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体制的人。
寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。
寒性水果：适合热性体质：番茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。 1、寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、
水果的属性分类表可以结合自己的认知进行制定。
牛油果的功效与哪些人不适合吃牛油果 牛油果的各种介绍
1、牛油果有哪些功效
保护肝：经过研究表明，牛油果中含有保护心等有效的化学成分，对于治疗肝疾病等新物有很大的帮助。
美容：女性经常吃牛油果有着美容的效果，牛油果可以起到护肤、防晒、保健等作用。而且牛油果对紫外线有较强的吸收作用，现在很多化妆品中都富含牛油果的成分。
缓解糖尿病：牛油果属于低糖水果之一，所以糖尿病人也是可以食用。而且，用牛油果的皮泡水喝还可以起到缓解糖尿病的功效。
2、牛油果的寒性体质的人,产热能降低,导致副交感神经兴奋,代谢率下降,也因为在体内产生热量减少,所以手足较冷,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,即使是在炎炎夏日,也会感觉不适,需要喝杯热茶或加件外套,才会舒服。食用
牛油果不能与西瓜一起吃：炎热的夏季大家都喜欢吃西瓜，但需要注意的是，西瓜不能与牛油果一起食用，西瓜属于寒性水果，而牛油果的脂肪含量比较高，两者一起食用容易性温，味甘酸，有补益、补心、生津解渴和润肠的效果导致腹泻。
牛油果不能与冷饮一起吃：牛油果中含有丰富的脂肪酸，所以，消化牛油果需要较长的时间。而如果在吃了牛油果之后，又喝了一些冷饮就会引起消化不良，时还会导致腹泻、腹痛等情况。
3、哪些人不能吃牛油果
吃牛油果并没有什么，但是需要注意的是，牛油果的主要物质是不饱和脂肪酸和蛋白质，所以，减肥时期的人不能食用牛油果，以免引起肥胖。
而且，牛油果虽然营养丰富，但是部分人对牛油果会出现过敏等反应，所以对牛油果过敏的人群也不能吃牛油果。
水果蔬菜凉温性一览表
可以的。牛油果和梨子完全可以一起吃，二者互不相克，并且梨子多汁清甜，可以很好地改善牛油果寡淡无味的口感，更能够让营养更全面，并且牛油果偏热性、梨子偏寒性，二者一起吃对肠胃也会相对比较小，不过对于肠胃实在太“娇弱”的人还是慎吃，另外就是不适宜摄入太多油脂的人也要慎吃，因为牛油果就是以富含脂肪著称。水果蔬菜凉温性一览表
水果蔬菜凉温性一览表，水果的营养价值是很高的，而且西瓜是凉性的，桂圆是热性的，水果的凉热到底怎么分？反季节水果不能吃，下面看看水果蔬菜凉温性一览表及相关资料。
水果蔬菜凉温性一览表1
一、寒性我是Wendy妈咪，深耕母婴知识领域多年，只分享最实用的干货，欢迎关注，免费获取 育儿 干货。食物和凉性食物有什么不同?
养生饮食要讲“性”。“性”(或“气”)就是指食材有寒、凉、温、热等不一样的特性，中医学称之为“四性”或“四气”。
性凉或寒凉凡适用湿热体质和症状的食材，就归属于性凉或凉性食物。如适用发热、口干、心烦等症象的甜瓜;适用咳嗽、胸口痛、咳嗽痰多等症象的梨等都归属于寒性特性的食材。
性温或性热与性凉或寒凉反过来，凡适用虚寒体质和症状的食材，就归属于性温或热性食物。如适用风寒感冒、发热、畏寒、流鼻涕、头痛等症象的姜片、
葱根、香莱;适用腹痛、呕吐、喜饮等症象的炮姜、绿茶;适用肢冷、畏寒怕冷、类风湿性关节疼等症象的朝天椒、酒等，全是归属于湿热特性的食材。
平性平性食材的特性接近寒性和湿热特性食材中间，合适于一般身体素质，寒性、性热症状的人都可以采用。平性食材多见一般营养健康之品。如米、面、大豆、芋头、箩卜、苹果、牛乳等。
从各代中医养生书本所记述的300多种多样常见食材剖析，平性食材占多数;温、性热其次;寒、性凉居后。一般说，各种各样特性的食材除都具备营养健康作用以外，寒寒性食物归属于呈阴性，有清热解毒、祛火、散血、祛毒等作用;温热性食物归属于呈阳性，有散寒、舒经、通脉、温补肾阳等作用。
二、性凉的蔬菜有哪些
(1)归属于寒凉的碱性食品有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草根)、蕹菜、西红柿、佛手瓜、豆角、葫芦瓜、瓠瓜、哈密瓜(甜瓜)、哈蜜瓜、甜瓜、菜瓜、春笋、海带丝。
(2)归属于性凉的碱性食品有：连藕、香芋、慈菇、粉葛、球甘蓝(紫菜头)、箩卜、苤蓝、旱芹、荠荠菜、四季豆、窝笋(青笋)、莴笋、茄子、油菜子、西兰花、菌类、油麦菜、花菜、金针蘑、东瓜、丝瓜、黄瓜。
(3)归属于平性(呈阴性系列产品中归属于比阳阴比阳阴的'一种)的碱性食品有：百合花、红萝卜、洋白菜、茼蒿菜、荆芥、大白菜、洋白菜、猴头、木耳、茼蒿、白木耳、红薯(地瓜)、土豆(马铃薯)、山芋。
(4)归属于性温的碱性食品有：淮山、圆葱、薤白(野蒜)、香椿芽、苋菜、芥菜疙瘩、香菜、青椒、冬瓜、姜片、葱。
(5)归属于性热的碱性食品有：蒜头、朝天椒、胡椒粉。
水果蔬菜凉温性一览表2
水果有凉、热之分吗
真的有！
在中医观念中，不同的水果进入体内，会产生寒、热、温、凉的作用，因此可以将水果分为：凉性水果和热性水果，介于二者之间的，则归属于平性水果。
而在西医的观念里面，虽然水果没有凉热性之分，但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低，不同种属之间的水果，也确实有所不同。
以下水果的性状分类，主要以中医观念为主。
寒性的水果——解燥热
1、典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、短赤、燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
热性的水果——驱寒健体
1、典型代表：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
2、热性水果更适合寒性体质的人吃，表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
温性的水果——最养人
1、典型代表：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
2、温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。
要提醒一点，凉热性水果的分类，只是一个大概的归纳，可以结合自己的体质，作为参考提示，但不能完全生搬硬套，生活中还是要根据当时当地的实际情况，做到合理摄入、平衡饮食就好~
比如说，这大夏天的，我就算体质再寒，吃两片西瓜也是没问题的，只要适当控制量就好~
水果怎么吃？因遵循时令
当季水果不但口感更好，价格也更便宜，这里稍微做个当季水果：
水果的营养有距吗
水果的种类很多，而它们之间的营养成分也各不相同（如维生素、膳食纤维、热量等含量距），那么不同的水果之间，它们的距在哪，如何挑选最适合的水果呢？
性价比的水果
根据《食物成分表（第 2 版）》中各类水果的主要营养素含量数据，小薇将水果营养含量/水果单价，为大家做个性价比：
有特殊功效的水果：
柚子：可以减肥
柚子热量和升糖指数都很低，适合减肥人群、血糖较高或糖尿病患者食用。
蓝莓：可以抗氧化
蓝莓花青素含量高，可以结合身体产生的自由基，减少其对身体的氧化损伤。
火龙果：可以缓解便秘
富含镁元素和膳食纤维，有助于消化和缓解便秘。
水果之中鲜冬枣维生素C（有助于促进铁吸收，保护心血管系统健康）含量，一天两颗就能补充成年人当日所需的维生素C摄入量。
香蕉：可以让人开心
香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精神和提高信心，还富含维生素B6和色胺酸，二者能帮助大脑制造血清素，减少忧郁情绪的产生。
水果蔬菜凉温性一览表3
水果有凉、热之分吗
真的有！
以下水果的性状分类，主要以中医观念为主。
1、凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括：香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
2、热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括：杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
3、平性的水果
即属于凉热性质不明显，比较平和，大多数人都适合吃的水果。
包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
水果有当、反季之分吗
其实反季这种说法，很过时
以前因为运输、种植、保鲜技术不发达，能吃到什么水果，只能看天意。而现在什么技术都发展起来了，想吃什么就可以吃什么~
而且，不管是当季、反季，对于水果的营养成分都不会有什么改变，所以没必要纠结。
PS:催熟也没关系，催熟使用的是植物激素，只针对植物有效，不会影响人体激素，完全是两码事，因此不用过分担心~
如果硬要举出当季和反季水果的不同，那就是当季水果口感更好，价格更便宜。
如果大家真的很介意，小薇可以稍微做个当季水果：
春季（3~5月）
当季水果：柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、草莓、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴……
夏季（6~8月）
当季水果：榴莲、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龙果、哈密瓜、桃子、人参果、百香果、火参果、杨梅、木瓜、无花果、香蕉……
秋季（9~11月）
当季水果：苹果、百香果、龙眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黄桃、橘子、蛇果、石榴……
冬季（12~2月）
当季水果：猕猴桃、鲜枣、柑橘、脐橙、甘蔗、柚子、罗汉果、圣女果……
水果的营养有距吗
水果的种类很多，而它们之间的营养成分也各不相同（如维生素、膳食纤维、热量等含量距），那么不同的水果之间，它们的距在哪，如何挑选最适合的水果呢？
1、性价比的水果
根据《食物成分表（第2版）》中各类水果的主要营养素含量数据，小薇将水果营养含量/水果单价，为大家做个性价比：
总分：鲜枣、柑橘类、梨、苹果、柿子、圣女果
单类（不溶性纤维）：梨、柿子、菠萝、蜜桔、椰子
单类（胡萝卜素）：蜜桔、番茄、哈密瓜、木瓜、西瓜
单类（维生素C）：枣、柿子、猕猴桃、蜜桔、番茄、圣女果
单类（维生素E）：猕猴桃、苹果、梨、葡萄、芒果
单类（膳食纤维）：梨、苹果、香蕉、桃、猕猴桃、菠萝
2、有特殊功效的水果：
柚子：可以减肥
蓝莓：可以抗氧化
火龙果：可以缓解便秘
香蕉：可以让人开心
水果还分，会不会吃
1、每天吃半斤
《居民膳食指南》建议：每人每天摄入的水果量控制在200～400克，就可以保证摄入足够的维生素。
推算一下，不多就是普通个头的苹果、梨、橘子等，每天吃1~2个就够了。
2、每天换着吃
水果的选择要有变化，同时水果种属之间的距离也要大，这样才可以完整补充各类维生素等营养物质。
比如，天吃苹果，第二天可以选择其他种属的水果，比如樱桃，第三天再换一个种属，比如香蕉等，不同种属之间穿插着吃~
浆果类：柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、火龙果、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓……
仁果类：苹果、梨、柿子、枇杷……
核果类：均有一颗大而坚硬的果核，如桃、梅、李、杏、龙眼、荔枝、樱桃、枣、芒果……
柑橘类：橘子、橙子、柚子、柠檬、金桔……
瓜类：西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜……
好啦~关于水果的知识都教给大家啦，
关于水果你还想了解哪些，欢迎留言区评论
温热寒凉平性的食物各有哪些
香蕉属于碱性食物吗？日常饮食中的食物可以大致划分为“四性”，即温、热、寒、凉四种食性，此外，有些食物其食性平和，称为平性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。而平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。我们可以根据食物食性合理安排饮食，有助于调理身体健康。
食物性味有哪些种类1、食物按其“性”可以分为热、温、平、凉、寒五类。我们日常食用的食物中，以平性食物居多，温热者次之，寒凉者最少。
食物有温热寒凉平之分
温热寒凉平食补作用
温热与寒凉属于两类不同的性质，温与热、寒与凉之间只是程度上的异，而平则是介于温热与寒凉两种属性之间，作用比较缓和。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
饮食不温不凉身体健康
温热寒凉平不但体现在食物分类上，也体现在我们每个人的身体素质上，还体现在四季变化的温度以及南、北方不同区域所造成的温热寒凉的别上。只有将食物的温热寒凉因人、因时，因地灵活运用，才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡，不温不凉，身体才会更健康，才会不生病少生病。
甘味食物：米面杂粮、蔬菜、干鲜水果、鸡鸭鱼肉类等。
酸味食物：西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。
辛味食物：生姜、大葱、洋葱、辣椒、韭菜等。
咸味食物：海产品、猪肉、狗肉、猪内等。
苦味食物：苦瓜、苦菜等。
温性、热性、凉性、寒性食物一览表食物种类温性食物热性食物平性食物凉性食物寒性食物五谷杂粮大麦芽、糯米、西米（西谷米）、高粱、谷芽粳米（大米）、糙米、小麦粉、玉米（苞米）、燕麦、紫米、黑米（血糯米）、红薯（甘薯）、紫薯、土豆（马铃薯/洋芋）、芋头、山（淮山）、红豆、青豆、黑豆、青稞（油麦）、蚕豆、眉豆（白豆）、芸豆、豌豆小米（米）、小麦（带壳）、大麦、浮小麦、荞麦、面筋、绿豆薏米（薏苡仁）蔬菜类（块茎类）生姜、韭菜、韭黄、上海青（青江菜）、小白菜（青菜）、芥菜（盖菜）、雪里蕻（雪菜，腌制品--梅干菜）、南瓜（倭瓜）、葱（葱头&青葱）、蒜（蒜头&青蒜）、_头、熟藕、洋葱、干姜、香菜（芫荽）、紫苏、荠菜（护生草）辣椒、青椒（甜椒/柿子椒）、彩椒（黄柿子椒、红柿子椒）茼蒿、胡萝卜、花椰菜、马铃薯、山、甘薯、豇豆、毛豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔葫芦瓜、、芥蓝、生菜、西生菜（结球生菜）、油麦菜、莴苣（莴笋）、芹菜、苋菜、花菜（菜花）、西蓝花（花椰菜）、苤蓝、油菜苔、黄瓜、冬瓜、丝瓜、角瓜、佛手瓜、芦笋、西红柿（番茄）、白萝卜、茄子、生莲藕、绿豆芽、空心菜（蕹菜）、茭白、苦瓜、西葫芦（茭瓜、白瓜）、秋葵、木耳菜（落葵）、蕨菜、马齿苋水果类杏、李子、乌梅、山楂、柠檬、杨梅、桃子、石榴、桂圆（龙眼）、鲜大枣、荔枝、金橘、红毛丹、百香果、椰浆榴莲、樱桃、车厘子葡萄、提子、橘（砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘）、枇杷、木瓜（番木瓜）、菠萝、凤梨、莲雾、番石榴、菠萝蜜、山竹果肉、梅子、椰肉、橄榄、无花果橙、苹果、草莓、枇杷、火龙果、芒果、牛油果、蓝莓马蹄（荸荠）、圣女果、梨、香蕉、芭蕉、西瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、柚子、柑、猕猴桃、奇异果、柿子、桑葚、甘蔗、释迦（番荔枝）、杨桃菌藻类平菇、红菇、牛肝菌、银耳（白木耳）、香菇、杏鲍菇、茶树菇、冬菇、口蘑、鸡菌、猴头菇、羊肚菌、松蕈、灵芝、石耳（石木耳）、马勃、麒麟菜（鸡脚菜）、鹧鸪菜、石莼蘑菇、竹荪、裙带菜（中华海草）金针菇、草菇、桑黄、海带、紫菜、发菜、莼菜、石花菜（加工制品--石花冻）、江蓠干果类北杏仁（苦杏仁，小毒）、板栗、南瓜子、干莲子、熟菱角栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆葵花籽、芝麻、黑芝麻、开心果、芡实、鲜莲子（去心）、花生、腰果、榛子（板栗）、南杏仁（甜杏仁）、巴旦木、熟菱角、白果（银杏，小毒）生菱角畜禽类猪肚、柴鸡肉、三黄鸡肉、猪肝、火腿、牛心、牛油、牛肾、羊肉、羊心、羊油、鹿肉、鹿筋、鹿茸、猫肉、骆驼肉、麻雀肉、鸡肝狗肉猪肉、猪血、猪心、猪脾、猪肾（腰）、猪胰、猪排骨、猪蹄、牛肉、牛血、牛肝、牛肺、牛肚、羊血、驴肉、鼠肉、乌骨鸡肉、鸡血、鹅肉、雁肉、鸽肉、鹌鹑肉、雉肉羊肝、兔肉猪油、猪肺、猪肠（大肠&小肠）、鸭肉、猪脑、猪髓、猪小肚、猪胆、猪皮、马肉、鸭血水产类鲢鱼、鳙鱼（胖头鱼/花鲢）、鲤鱼、鳟鱼、鲩鱼（草鱼）、鲚鱼、鲫鱼、鲂鱼（鳊鱼）、杜父鱼、黄骨鱼、鲦鱼、河豚（有毒）、虾、龙虾、鲍鱼、海参、淡菜_鱼青鱼、竹鱼、鲻鱼、白鱼、_鱼（黄颊鱼）、石首鱼（黄花鱼）、勒鱼、鲥鱼、鲳鱼、鲈鱼、石斑鱼、鳜鱼（桂花鱼）、鲨鱼、石鱼、姜公鱼、春鱼、鳗鲡鱼、鳅鱼（泥鳅）、腊鱼（黄鳍鲷/黄翅鱼）、鲟鱼、_鱼、比目鱼（鲽鱼）、鲆鱼（多宝鱼）、梢鱼、鲛鱼、鲅鱼、海鹞鱼、_鱼、乌贼（墨鱼）、鱿鱼、海虾、花胶（鱼鳔）、干贝、海蜇、海胆、甲鱼牡蛎、生蚝鳢鱼（黑鱼）、章鱼、蛤蜊（花蛤、文蛤、油蛤、血蛤等）、田螺、海螺、泥螺、螺狮、蛏子（_蛏、竹蛏等）、蚬、蚌、螃蟹（膏蟹、花蟹等）调味品豆油、菜籽油、红糖、红曲、醋、酒、大茴（八角/大料）、茴香（小茴）、花椒、孜然、公丁香、陈皮、咖啡芥末、胡椒、肉桂（桂皮）、咖喱花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、白糖、冰糖、饴糖（麦芽糖）、蜂蜜、味精、鸡精茶油香油、食盐、酱油（生抽、老抽）、面酱、豆酱、豆豉蛋类鹅蛋鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、玉子豆腐（日本豆腐）鸭蛋、咸鸭蛋、皮蛋（松花蛋）乳品羊奶、豆腐乳酸奶、炼乳、奶油、奶酪（芝士）、大豆（黄豆）奶粉、马奶、豆浆、豆腐、豆腐脑、豆干、豆腐皮、豆泡、腐竹、冻豆腐牛奶、冰激凌茶类红茶、玫瑰花、菩提叶、迷迭香、、杜鹃花、腊梅花、玳玳花、紫罗兰、雪莲花、月见草、桂花甘草、桃花、洛神花、荷叶、金盏花、康乃馨、山茶花、薰衣草、苹果花、大麦茶、腊梅花金莲花、绿茶、桑叶、决明子、马鞭草、菊花、玉蝴蝶、麦冬茶、红巧梅、栀子花、勿忘我、甜叶菊、牛蒡、番泻叶、金银花、人参花、芦荟叶、薄荷、绞股蓝、百合花、淡竹叶、莲子芯加载更多简单辨别寒性和热性食物的方法
1、颜色：颜色偏绿性偏寒，颜色偏红性偏温。绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热。
2、味道：味苦、味酸的食品偏寒，味甜、味辛的食品性热。味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。
3、生长地：水生植物偏寒，陆上植物偏热。藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。
4、光照：背阴食物偏寒，向阳植物偏热。背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。
5、季节：冬、夏季食物性寒，春、秋季食物性热。在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。
温热、寒凉食物如何选择1、因个人体质选择食物
选食原则是：“寒者热之，热者寒之，虚则补之，实则泻之。”辨体施食，冷热搭配，这样才能调整人体阴阳平衡，以达到人体健康的效果。具体方法如下：
寒凉性食物适合阴虚热盛者食用。因为寒凉性食物具有清热、泄火、解毒、濡热、润燥、止渴、清心、滋阴和生津等作用。阳虚怯寒者不宜食用寒凉性食物，不然会使体内湿气加重。
温热性食物适合阳虚畏寒的人吃。温热性食物具有生热、祛寒、暖胃、助阳、益气、温中和通络等作用。但阴虚热盛者不宜食用温热性食物，不然会加重内热，出现咽干、舌苦、牙痛、便血、便秘等症状。
平性食物一般人都可以吃。平性食物具有健脾、开胃和补肾等作用，性能平和，适应性强，无论健康人还是寒、热病人，无论阴虚、阳虚，都可食用。
2、因气候变化选择食物
气候的变化就是温度的变化，进入夏季温度就高，进入冬季温度就低。所以，在温度高时多吃寒凉的食物以清热、解暑，温度低时多吃温热的食物以保暖、祛寒。如果天热了吃狗肉，那马上就会热出病来，鼻冒火，咽喉疼痛，干燥，胸闷心烦；如果天冷了吃西瓜，轻者胃痛、腹胀，重者腹泻、腰疼。
3、因地域的不同选择食物
每个地区因气候、地理的不同生长着不同的食物。最明显的就是热带地区多盛产寒冷性质的水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等；而寒冷地区多盛产洋葱、大葱、大蒜这些温性食物以及土豆、大豆等性平的温和食物。老天爷已经给生长在当地的人们准备好了适合他们身体需要的食物，这就是“一方水土养一方人”的道理。而现代交通的发达，轻松地打破了这一界限。
4、要提醒大家的是：现在的人们一 金橘年四季都能吃到反季节、跨区域的食物。物资的极大丰富是经济发展的需要。我们的身体要想保持健康，所吃的食物始终要与自身的身体素质、所处的环境保持一种平衡、和谐，也就是我们每个人每天的饮食都应做到因人、因时、因地去选择不同属性的食物，才能做到不生病或少生病。
如果不熟悉各类食物的温热寒凉平的属性，在天冷的时候大量误吃寒凉的水果、蔬菜和饮料，就是在不断地给身体及体内各器降温，带来的直接后果就是人们整体的身体素质全面下隆，疾病频发，衰老提前。