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秋季晚餐食谱大全 秋季晚餐食谱大全秋季
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1、羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。
2、二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿8、咖喱完全融化后,继续小火炖煮至入味,打开锅盖,煮至汤至粘稠即可盛出。
3、秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主。
4、秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主。
5、从夏入秋,人体的消化功能逐渐下降,抗病能力也减弱,应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。
6、 最适合秋天食用的肉类是鸭肉,大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝,另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。
7、还有一些蔬菜水果如:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用。
8、 养生食谱: 1、菊花大枣枸杞粥: 菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。
9、菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。
10、现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。
11、 枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。
12、枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。
13、 大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。
14、中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
15、大枣有保护肝、降低血脂等作用。
16、大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
17、 2、绿豆薏仁鸭汤 鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的。
18、因此,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。
19、但鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、泄泻、因寒痛经者不宜多食。
20、 3、芋头蒸排骨 芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。
21、它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
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