银川必吃的十大美食
龙州县美食有青竹鱼、龙州鸡肉粉、龙州沙糕、山黄皮、龙州五色糯米饭等。银川必吃的十大美食是烩小吃、馓子、羊羔肉、炒糊饽、辣糊糊、羊肉臊子面、手抓羊肉、羊肉老搓面、燕面揉揉、粉汤水饺。
山族365美食网 山族文化传媒
山族365美食网 山族文化传媒
在银川十大小吃中烩小吃是当地很传统很有代表性的美食之一，烩小吃里面的食材非常丰富，有荤的也有素的，加上看着就很想尝一尝的清汤。馓子其实在我国不少地方都是能看见的一种小吃，但各地做法不一，银川当地的以红糖、蜂蜜等熬成水，然后在加入鸡蛋、清油和面，反复揉搓，吃起来脆脆的口感很是不错。
羊羔肉流行于整个西北地区，选材上非常的讲究，以当年羯羊或周岁以内的羊为主，然后经过处理放到锅里闷煮，加入一些辅料，入口口味感丰富，而且营养价值也极高。炒糊饽听起来可能还不是很有食欲的那种，但吃起来真的是很让人满足，制作方便，里面的配菜也极其的丰富，香、辣口感的兼具，也很劲道，可以作为小吃也可作为主食。
银川景点
贺兰山岩画属全国重点文物保护单位，AAAA级旅游景区佤族——新年次见面除相互道喜外，还赠以糯米粑团、甘蔗和芭蕉，以此祝愿家庭生活和睦、甘甜、美好。，是游牧民族的艺术画廊。贺兰山在古代是匈奴、鲜卑、突厥、回鹘、吐蕃、项等北方少数民族驻牧游猎、生息繁衍的地方。三关口明长城是宁夏与内蒙古阿拉善左旗的交界地，三关即从8：学生的话，最喜欢炒拉米糕和紫菜饭什么的了，虽然出来之后我发现成都这边的们把紫菜饭叫做寿司……东向西，设头道卡、二道卡和三道卡，后人称之为三道关。
这里山脉蜿蜒曲折，地形雄奇险峻。原两山夹峙的山坳中，建有关隘。苏峪口森林公园位于，宁夏首府银川市西北50千米的贺兰山自然保护区内，山体巍峨，森林茂密，自然风光秀丽，人文景观独特。
朝鲜族美食
木瓜杂酱粉：选用小麦粉和高山纯净水制成粉条，融合了本地独特的木瓜杂酱，香气扑鼻。介绍一下朝鲜的美食 1、辣白菜（韩式泡菜） 辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉朝鲜族民众的家中，不论粗茶淡饭还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。
一是挑选大小适中的包心白菜，除去硬根菜帮和泥土。用水清洗后，装入缸内，用1:10的盐水浸泡，过一天半日左右的时间倒个，三天后取出，用清水洗净后控干。
二是配好调料。调料适当是腌制辣白菜的关键，调料主要是三辣，即辣椒、大蒜、生姜。按50公斤白菜计算，调料比例为辣椒面0.3公斤，大蒜泥1公斤，姜适量，白梨、苹果梨、青萝卜丝0.25公斤，如果有条件的话，放入些味精、苹果丝和虾仁，味道会更加鲜美。
三是按照白菜叶子层次由里向外，将调料均匀地一层一层抹进白菜里，用手援擦均匀，然后装入缸内，上面压上一块石头，放置到阴凉低温的地方，是放到菜窑中，半个月以后，即可食用。辣白菜作为一种的风味小菜，它比一般的泡菜或咸菜营养丰富，又宜保持新鲜蔬菜的多种维生素。北方冬季漫长，青菜不易储存，腌制辣白菜可以冬藏、食用两全齐美。2、打糕 打糕是把江米饭蒸熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道可口。因此朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时都要做打糕。3、汤是朝鲜族日常饮食中不可缺少的，而狗肉汤则是各种汤菜中的食品。
调料是决定狗肉汤味道是否鲜美的关键，它是由辣椒粉、香菜、酱油、盐、韭菜花、葱、蒜等调味品组成。把各种调料放在一个小锅里，加上肥狗肉，熬成汁酱。汁酱既辣且香，调在汤里异常开胃。
从前，东北的汉族人多不吃狗肉，现在，传统的朝鲜族狗肉汤，不仅受到东北的青睐，而且走进，出现在的许多在大中城市，成为众多人竞相品尝的特色佳肴。4、朝鲜族的风味小吃冷面，味道独特，甜辣爽口，清爽不腻，深受人们的喜爱。
冷面的制作比较复杂，要按适当比例将荞麦粉、面粉、淀粉等掺和均匀，压成细细的面条，用精牛肉或鸡肉熬汤。做汤时，一定要待汤冷却后撇除浮油才能用。面条下锅煮熟后，盛放于大碗内，上面要放香油、胡椒面、辣椒面、味精等调料，浇上肉汤，再放上牛肉片、鸡蛋丝或切成瓣的熟鸡蛋、苹果片或梨片，吃起来格外开胃爽口。
朝鲜族自古有在农历正月初四中午吃冷面的习俗，说是这一天吃上长长的冷面，就会长命百岁，故冷面又被称作长寿面。5、朝鲜小菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品。多以桔梗、蕨菜、白菜、萝卜、黄瓜、芹菜等为原料洗净后切成片、块、丝用盐卤上，再拌以芝麻、蒜泥、姜丝、辣椒粉等多种调味品。吃起来咸淡适口。 6、酱汤泡饭 首尔有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834～1849)也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅，用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后，以酱汤泡饭喝......>>
冷面：朝鲜族传统食品之一。朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面，即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。特别是每年到农历正月初四中午，朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗。据民间传说这一天吃面条，可以“长命百岁”，故冷面也称做“长寿面”。冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也可用玉米面、高粱面、榆树皮面和土豆淀。做法是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。
耳明酒：喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗。正月十五早晨，空腹喝耳明酒，以祝耳聪，此酒并非特制，凡是在正月十五早晨喝的酒，都叫“耳明酒”。
三伏与狗肉酱汤：三伏是一年中最炎热的季节。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗。这种酱汤别有风味，在三伏天吃狗肉酱汤可大补。朝鲜族大多数人爱吃狗肉。然而在节日，或办红白喜事时是不准吃狗肉的。这是一种习俗，也是一种民俗礼仪礼节。
五谷饭：朝鲜族吃五谷饭由来已久。每逢正月十五，农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆做成五谷饭吃。还拿一些放到牛槽中，看牛先吃哪一种，便表示哪种粮食这一年能获丰收。这种风俗，至今还在民间流传。
米酒：朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品，如有客人来访，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。这种米酒后劲十足。长辈一起喝酒时，要把头移到旁边去喝，切不可面对着长辈举杯饮酒，否则就是对长辈的不尊重。
介绍朝鲜族特色美食作文 饮食文化一般最能反映一个民族的生活特性和生活质量，朝鲜族的饮食文化，不仅在，就是在全世界，也有其一枝独秀的鲜明特色。朝鲜族的“汤文化”堪称世界一绝，不知道世界上还有哪个民族能把“汤文化”发挥得像朝鲜族那样淋漓尽致。无论在农村，还是在城市，无论是喜庆节日，还是日常生活，他们都对汤情有独钟，须臾不能离开。狗肉汤、牛肉汤、猪肉汤、河鱼汤、海菜汤、豆腐汤、饼汤、冷面汤、酱汤……仅仅是酱汤，又可以因所用酱的品种不同而分为若干种。朝鲜族喜欢把饭泡到汤里吃。在朝鲜族家里做客，碗里、盆里出现剩饭是很正常的事，但一般汤是不能剩的。可以毫不夸张地说，朝鲜族的生活中要是没有了汤，尤其是酱汤，不多就像没有太阳一样地令人不可忍受。“狗肉汤”是朝鲜族“汤文化”的集大成之代表性作品。朝鲜族医学认为，狗 有温中补肾、养颜美容、强身健体之功效，尤其在酷热难当的伏天食之，更能收到美妙之效果。朝鲜族款待客人，奉上一桌狗肉宴席，是一种较高的礼遇。过去生活困难时期，杀一条狗实属不易，往往要加三四遍水，反复地煮而食之。现在，吃狗肉已经是很平常的事情了。据粗略统计，延边地区每年消耗的肉食狗，大概在30万条左右，而地产狗则不到10万条。所以狗贩子的足迹就踏遍了大江南北，长城内外。当然，自治州当局很重视这一“大市场、小产业”之间的矛盾，已经在卓有成效地发展肉犬养殖。
朝鲜族饮食习惯 朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用辣椒等作料拌好，放进大缸密封制成。腌制时间越长，味道越可口。 打糕：朝鲜族吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。如今，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义，打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方，则用小黄米或糜子；所洒的豆面原料，除用小红豆外，还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时，先将粘米淘净蒸熟，放在打糕槽内或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候，用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃。 冷面：朝鲜族传统食品之一。朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面，即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。特别是每年到农历正月初四中午，朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗。据民间传说这一天吃面条，可以“长命百岁”，故冷面也称做“长寿面”。冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也可用玉米面、高粱面、榆树皮面和土豆淀。做法是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。 耳明酒：喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗。正月十五早晨，空腹喝耳明酒，以祝耳聪，此酒并非特制，凡是在正月十五早晨喝的酒，都叫“耳明酒”。 三伏与狗肉酱汤：三伏是一年中最炎热的季节。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗。这种酱汤别有风味，在三伏天吃狗肉酱汤可大补。朝鲜族大多数人爱吃狗肉。然而在节日，或办红白喜事时是不准吃狗肉的。这是一种习俗，也是一种礼节。 五谷饭：朝鲜族吃五谷饭由来已久。每逢正月十五，农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆做成五谷饭吃。还拿一些放到牛槽中，看牛先吃哪一种，便表示哪种粮食这一年能获丰收。这种风俗，至今还在民间流传。 米酒：朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品，如有客人来访，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。这种米酒后劲十足。长辈一起喝酒时，要把头移到旁边去喝，切不可面对着长辈举杯饮酒，否则就是对长辈的不尊重。 辣白菜：朝鲜族吃的传统食品之一。每年冬天，大白菜下来后，他们就开始制作辣白菜了。此时无论是农村还是城镇，家家都要做，少则几百斤，多则上千斤，因为要持续吃到第二年的春天。辣白菜，清香爽口，有解腻解酒、助消化、增食欲之功效，既是平日家中的常菜，又可以上宴席。因此它倍受欢迎，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。 朝鲜族日常饮食朝鲜族喜欢食米饭，擅做米饭，用水、用火都十分讲究，做米饭用的铁锅，底深、收口、盖严，受热均匀，能焖住气儿，做出的米饭颗粒松软，饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭，或多层米饭。各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝鲜族的日常主食。 朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱木儿”（大酱菜汤）等。“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料，经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜（带）等以酱代盐，加水焯熟即可食用。......>>
朝鲜族有什么忌口，有什么民俗习惯。越详细越好。 朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高，平时老人的饮食是单独制作和用餐的，如果父子同席，儿子不能当着父亲的面吸烟或饮酒。朝鲜族忌讳敲门，进访者应呼叫主人。 在朝鲜族民间日常生活中曾有过很多，其中包括禁言、禁食、禁看、禁触、禁顾等内容；把这些内容亦可分类为生育（含怀孕期和分娩前后）、婚姻、丧礼与祭礼、建房和搬迁、种田、信仰等等。例如在生育中，孕妇禁用有豁口的瓢、碗饮水，孕妇忌吃鸡肉，怕产后无奶汁。在婚姻中，同一个祖宗传下来的同姓男女之间不能婚配，此为“同姓同本不婚”；同一个祖宗传下来的异姓男女之间不能通婚，此谓“异姓同本不婚”；不能与姑表亲、姨表亲通婚，此为“近亲禁婚”；家有丧事，在一年内不能成婚，此谓“有丧禁婚”等。 在丧礼与祭礼中，泥鳅、鳝鱼等没有鳞的鱼，因其形状像龙，不能用作祭祀食品；在举行神祭（三年以内的祭祀称为魂祭，三年后的祭祀称为神祭）时，汤菜里不能撒辣椒面；祭桌上不能摆狗肉；马口鱼不能上祭桌，因为马口鱼的下唇形同“山”字，山是神灵居住之地。在建房和搬迁中，房屋正面要开阔，忌讳与山峰恰好相对；搬家时，要选择吉日和普通日，避开凶日（农历每月的7、17、27日为吉日，9、19、10、20日为普通日，其他为凶日）。在种田中，大田播种日期分为伸日和缩日（农历每月的1至5、11至15、21至25日为伸日，其他为缩日），选在伸日播种，庄稼长得好。另外，在红白喜事日，不杀狗等等。朝鲜族的各种习俗，大部分已经废弃，但有一些仍延续至今。
朝鲜民族（朝鲜文：????，英文：Korean），又称韩民族（韩字：???）、朝族、高丽族等，是东亚主要民族之一。
朝鲜民族主要分布在朝鲜半岛，是朝鲜和韩国的主体民族，两国共有七千多万人口。除了朝鲜和韩国，朝鲜民族人口过百万的有和美国，根据2010年第六次人口普查资料，朝鲜族约有183万人，根据2012年美国人口调查局的调查，韩裔美国人约有170万。
“朝鲜族”（朝鲜文/韩字：???）的称呼特指少数民族朝鲜族[1] ，是拥有中华国籍的人。韩国人、朝鲜人、海外韩裔、海外朝裔不自称”朝鲜族“。
朝鲜民族自古以来非常重视人生礼仪。自出生到丧亡都有许多礼仪，其中主要礼仪有出生礼、冠礼和笄礼、婚礼、寿礼、丧礼与祭礼等。
一、出生礼：朝鲜民族把出生礼视为人生的开端礼，非常讲究。出生礼中有“忌绳”、“百日”、“抓周”等。
二、婚礼：是朝鲜族人生礼仪中最重要的一项大事。过去，围绕着婚礼制定了许多繁文缛节，尽管随着时代的演变，其规模大小、繁简程度以及具体方式都有变化和发展，但婚礼的基本内容与程序没有显著的变化。婚礼仍按“婚议”、“纳彩”、“纳”、“迎亲”等顺序进行。
三、寿礼：朝鲜族还特别讲究为老年人办“寿礼”。寿礼有六十“花甲”、七十“古稀”，还有纪念结婚六十的“回婚礼”。花甲是朝鲜族为六十岁老人举办的生日宴席。按传统历法天干地支推算法，六十年看作为一个循环单元。因此，朝鲜族把六十周岁看成是人生道路上的分水岭，尤为讲究。到花甲宴那天，儿女们为老人换上一身特制的礼服，并在大厅里大摆寿席，广邀亲朋欢聚一堂，感谢父母养育之恩。献寿是基本的仪式。花甲老人入坐寿席正中，献寿便开始。其顺序要按儿女长幼之序，亲戚远近之别，乃至宾客，依次敬......>>
韩国,朝鲜和我国朝鲜族的美食有什么区别? 别说我们“ ”。（指 焦西野 ） 楼主说的三个的民俗文化没有任何区别（至少一百年前） 现在，民俗也没有什么区别。但是文化区别就大了。原因是和经济。 我身为朝鲜族，朝鲜半岛两个我都去过。 先说朝鲜，他们是没有改革开放的不符合现实的。他们穷的要命，却依然盲目的追随，一个经济不行，文化能发展到哪去？ 再说韩国，韩国深受美国影响经济实力不错，我去韩国看到的是文明。但他们那的人我不是很欣赏。当然有些人是很好，但有些人不认为其他的朝鲜族是自己民族，这让我感到可悲。 再说我们，我们这里的朝鲜族正在逐渐的流失，人口越来越少，汉族生孩子多了就得罚款；我们生孩子多了就有 补助金。人口越来越少的原因是出国，大部分去了韩国，也有很多去了日本，美国，以及欧洲一些。文化就更别说了吸收了的文化多了去了。 我们这个民族是个可悲的民族，四散，一个小小的半岛还被分成两半。
朝鲜族具有代表性的特色小吃有哪些？ 朝鲜族民族特色小吃
朝鲜族打糕（油煎过的打糕味道也很不错哟~~~）
朝鲜族米肠悠悠碧水上，坐着漂流快艇，饱览群山秀谷，时而惊险，时而平静如画，行走在天地一水间。
紫菜包饭
狗肉
朝鲜族江米鸡
朝鲜族有些什么特色菜吗 1：大酱汤。如果来到延边朝鲜族自治州延吉，甲山石锅饭（很本地的饭店），如果高端一点的是清香馆。
2：江米鸡饭。在帽儿山脚下有很多民宿可以提供此美食。
3：泡菜什么的都弱爆了，所以就不提了。:
4：米肠。这个是的民族美食！
5：冷面、狗肉汤什么的就不说了。
6：打糕及相关的一切糕点！
7：各种石锅饭，包括石锅拌饭、石锅萝卜饭、石锅茄子饭等……
9：还有很多很多很多啊……
兰坪白族普米族美食
石锅酱汤兰坪白族普米族美食有酸竹菜、怒江鱼生、兰坪拉马登石榴、兔峨衣主梨、兰坪芸豆、猴头菌等。1、酸竹菜：酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋，夏初挖出，削皮切成片状晾晒成干菜，食前以热水浸泡，常用来炒肉食和做汤料，味鲜美爽口。2、怒江鱼生：怒江鱼是一道风味饮食，的特点是无鳞、皮厚、肉紧、味鲜。
兰坪白族普米族美食有酸竹菜、怒江鱼生、兰坪拉马登石榴、兔峨衣主梨、兰坪芸豆4、兔峨衣主梨：兔峨衣主梨是云南省怒江州兰坪县兔峨乡依主村的特产。兔峨衣主梨果肉白色，细嫩酥脆，化渣，汁多味甜，石细胞少，贮藏后发生清香味。、猴头菌等。
1、酸竹菜：酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋，夏初挖出，削皮切成片状晾晒成干菜，食前以热水浸泡，常用来炒肉食和做汤蒙古族——除夕更岁时，一家人围坐在包内火炉边，在向长辈敬献“辞岁酒”之后，饱餐烤羊腿和煮水饺。料，味鲜美爽口。
3、兰坪拉马登石榴：兰坪拉马登石榴是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县兔峨乡拉马登村的特产。拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹，味甜汁多等特点。
龙州县美食
鱼谷洞景区1、青竹鱼：青竹鱼俗称倒刺鲅，主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类，体色清绿，背部灰黑，喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。
3、龙州沙糕：龙州沙糕有着悠久的历史，它起源于民间，由糯米和白糖制作而以上内容参考：5、兰坪芸豆：兰坪芸豆是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪黑花芸豆具有色泽鲜艳，光泽度较好，籽粒饱满、营养丰富、品质优良的特点。成，用粉红纸包装，具有浓厚的地方特色和民族色彩。
4、山黄皮：山黄皮俗称“鸡皮果”，是我国南亚热带特、稀、优水果之一，也是广西极特别的食材，只有广有，又叫山黄皮，其果型犹如珍珠，果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素，可生吃，亦可制成果干、果脯、果酱、果汁、香纯可口、酸甜适中。其熟透的果皮色和经络宛如煮熟的鸡皮，故名鸡皮果。
富宁什么好吃
朝鲜族冷面富宁县的小吃主要有以下几种：
砂锅鸡：以本地土鸡和新鲜食材为主料，放入砂锅中，文火炖煮而成，肉质鲜美，香气扑鼻。
火烧鱼：二滩山区的传统地方风美味的食物味小吃，鱼肉鲜嫩，辣度适中，口感独特。
富宁豆腐：选用高山纯净水和黄豆为主料，手工制作，口感软糯，香气扑鼻。
二滩炒肝：选用新鲜的猪肝和豆芽等食材，爆炒而成，口感香嫩。
二滩腊肉：以新鲜猪肉为原料，配以多种香料和独特的腌制技艺，风味独特，质地鲜美，是富宁县的传统名菜。
龙朕鸡：选用真空鸡炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美。5、龙州五色糯米饭：每年农历三月初三或清明端午节时节，龙州的壮家人普遍制作五色糯米饭。五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，色香味俱全。
香醉黄牛肉：以黄牛肉为主料，佐以乡土香料，风味浓郁，肉质鲜嫩。
本地手打米线：以高山纯净水和小麦粉制成，口感软糯，清香可口。
山珍海味煲：选用新鲜的山珍海味，配以多种独特的调料炖煮而成，口感美味。
以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议咨询当地餐饮店或通过相关书籍了解。
野三坡清凉山有什么好玩的?附游玩项目及特色美食介绍
炸竹虫：其是一道用竹虫制作的美食。不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。1、游玩项目野三坡清泉山脚踏船游玩：置身于清泉山的美景中，四周群山环绕，与家人朋友通力合作共乘脚踏船，速度、方向由你掌控，在秀丽的风景里，一切随心。让你沉浸在清泉山的山水之中，无法自拔，体验清风徐来，水波不兴之感，不过要随时小心同伴的偷袭哦！
野三坡清泉山喊泉：景区介绍，该景区内有一泉六瀑，三十八个景点，奇峰林立。旅游线路两侧高树森然，浓荫蔽日，行走在这里，甚是凉爽，一时间竟萌生出不想前行的想法。倒是远处的飞瀑击石的响声，提醒了游客：原来，更美的还在前面！循着水声，几道瀑布或高或细、或急或缓，各有千秋，却都美得动人心魄。
野三坡清泉山云端玻璃吊桥：云端玻璃悬索吊桥全长158米，桥高126米。悬挂于两峰之间宛如一条银色巨龙，行走之上犹如漫步云端、置身于仙境一般。悬空的体验让您流连忘返。另外，悬空而立的玻璃景观台立于山峰之巅。站其之上，可以体会当凌绝顶，一览众山小之感。叠峰翠景、锦绣山河尽收眼底。
野三坡清泉山竹筏娱乐：
1、搞怪型：登上竹筏，拿上打水仗的工具，比如水枪或矿泉水瓶子，然后大家都参加战斗。撑竹筏的用竹竿，其他人用水枪或瓶子给其他竹筏上的人打水，以对方湿透为荣耀。
2、甜蜜温馨型：一对恋人，或两个人都撑起竹筏，或一个人撑竹筏一个人坐在竹筏上面，或两个人都坐在竹筏上面顺水游动。手滑绿水，仰观青山，白云下享受恋人那浓浓爱意。
3、激励运动型：旅游团体分成若干组，然后登上竹筏，找一个起点，然后开始冲锋，名给予奖励。其中有分赛与决赛，根据人数不同而设定。
野三坡清泉山漂流快艇
设备：橡胶艇+船桨+救生衣。不必迟疑，放下工作压力参加这次朝鲜族辣白菜开心又、有惊无险的休闲旅途，在炎炎夏日，带上家人朋友漂流去！
2、特色美食菜团子、野三坡烤全羊、苗家烤野味鱼、花椒芽菜、特色驴肉火烧、饭皇子
3、门票价格百里峡景辣白菜：朝鲜族吃的传统食品之一。每年冬天，大白菜下来后，他们就开始制作辣白菜了。此时无论是农村还是城镇，家家都要做，少则几百斤，多则上千斤，因为要持续吃到第二年的春天。辣白菜，清香爽口，有解腻解酒、助消化、增食欲之功效，既是平日家中的常菜，又可以上宴席。因此它倍受欢迎，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。区
90元/人，学生45元/人。伟佳索道（景区内）单程50元，全程90元；百里峡索道（景区外侧门）单程20元，全程30元。电瓶车单程10元，往返18元。停车场小车5元，大车10元。导游单程80元，往返150元。
野三坡大剧场
A区280元/人，B区160元/人，C区90元/人。
龙门天关景区
40元/人，学生20元/人。停车场小车5元，大车10元。导游小循环线50元。
白草畔景区
60元/人，学生30元/人。蚂蚁岭索道单程35元，全程60元；刺天峰索道单程35元，全程60元。停车场小车5元，大车10元。导游小循环线50元，大循环线100元。
65元/人，学生35元/人。滑草15元/人次。观光小火车10元/人次。停车场小车5元，大车10元。
拒马河景区
漂流98元/人次；竹排30元/人/小时。
百里峡，白草畔，鱼谷洞，龙门天关，民族园凭有效学生证件门票半价，其它旅游景点和娱乐项目无学生票。
荔波古镇有啥好吃的
朝鲜的美食都有什么？ 担担面，爽到爆荔波古镇有很多美食，以下是一些的美食：石锅拌饭
杨梅汤：荔波盛产杨梅，这里的杨梅汤非常有名，口感清爽解暑。
瑶山鸡：这是荔波的一道特色美食，味道鲜美，十分受欢迎。
布依簸箕菜：这是布依族的特色菜，以凉拌打糕：朝鲜族吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。如今，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义，打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方，则用小黄米或糜子；所洒的豆面原料，除用小红豆外，还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时，先将粘米淘净蒸熟，放在打糕槽内或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候，用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃。为主，口感爽口开胃。
韭菜包鱼：这是荔波的特色小吃，以鱼肉为馅，外皮软糯，口感鲜美。
此外，荔波古镇还有炭烤佳荣牛肉、精酿果酒、网红奶茶等美食可以品尝。
哈尼族的特色美食有哪些
高山族——高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。哈尼族的特色美食有：暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、竹筒鸡、炸竹虫、清汤橄榄鱼、煮蛇圆子、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、螃蟹炖蛋清、豆粉肉丸汤等。暴腌芭蕉心：哈尼语称为阿罗哦切。烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细，加入适量盐巴和稀饭拌合均匀，放入瓦坛内腌渍1至2天，即供食用。
蜂蛹酱：其是以云南旅游景点西双版纳蜜蜂蛹或野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、西双版纳旅游景点野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。
竹筒鸡：其为哈尼族的传统名吃。主要是利用竹筒烹饪，历深秋来临之时，是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节，家庭主妇们互相帮助，彼此交流制法，像节日一样愉快地忙碌着。要腌制味道鲜的辣白菜，并非易事，着实要下一番功夫。其腌制的方法和过程是：史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈尼族的竹筒鸡，狗亦称“地羊”，狗肉富含蛋白质，低脂肪，营养价值很高，对人体有一定的滋补保健功效。朝鲜族中有一句俗语“三伏天喝狗肉汤如同吃补”。如今，不论寒冷的冬天还是炎热的夏季，狗肉汤经常摆在朝鲜族家庭的餐桌上。就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法独特，古老朴实。
五十六个民族的美食有哪些？
2、龙州鸡肉粉：龙州鸡肉粉的汤是原汁原味土鸡熬制的高汤，配上酸笋、酸菜、青柠、辣椒，鲜嫩有营养。满族——年三十家宴十分丰盛而隆重。主食有糯米粉或成粉包制的饺子、火烧、豆包等；传统年菜有鲜美的血肠、煮白肉及别具一格的酸菜氽白肉，而象征吉庆有余的鱼菜更不可少。子时还要吃一顿送旧迎新的鲜肉水饺。
壮族——年三十晚上煮好初一全天的饭，以示来年要丰收。这种饭叫“粽粑”，有的长达尺余，重五六斤。
拉祜族——每至除夕必做糯米粑，其中有一对做得特别大，据说象征太阳和月亮，用以祈祝新的一年风调雨顺、果实累累。
侗族——初一清早，从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼，煎、炸、烧、炖、摆上桌，再加一盘香气四溢的腌鱼，整桌菜以鱼为狗肉汤的制作方法是：将狗宰杀后放净血，煺净毛收拾洗净内，放到大锅里煮，一直煮到狗肉可以撕出肉丝为止。煮成的汤为乳白色，加上调料即可食用。主。侗家人说，春节吃鱼，预兆新的一年吉庆有余（鱼）、五谷丰登、余钱余粮。
黎族——过春节，家家宰猪杀鸡、备佳肴美酒，全家围坐吃“年饭”，席间唱“贺年歌”。大年初一或初二，人们集体狩猎，猎物的来先分给个击中猎物的射手，剩下的一半大家均分，怀孕妇女可以获得两份猎物。
景颇族——春节期间，各家各户都酿水酒，向长辈敬酒。
达斡尔族——生活在黑龙江和嫩江朝鲜族传统美食有哪些？ 朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用辣椒等作料拌好，放进大缸密封制成。腌制时间越长，味道越可口。两岸。除夕年饭是黄米蒸糕，初一大清早，互相拜年的人们一进门就抢食年糕，借以祈愿生活年年提高。
土家族——在全家的团圆饭餐桌上，一定要有坨坨肉和合菜。
尔族——年节家宴食品有：用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”，用面粉、羊肉、洋葱等做成的“匹提尔芒达”（包子），用带骨羊肉煮制的“格西”（手抓羊肉），用面团抻成的“兰曼”（抻面），以及与汉族馄饨相似的酸辣可口的“曲曲尔”等。此外还备有多种民族传统糕点和小吃食，如“艾西姆桑扎”（圆盘馓子）、“亚依玛扎”（花边馓子）、“波呼萨克”（炸吉皮）、“沙木波萨”（炸合子）、“卡依克卡”（花色炸食）等。
师宗君子山介绍美食——民俗
绿春县美食有哈尼豆豉、绿春白旺、石蹦炖蛋、糯米粑粑、酸笋煮连壳螺蛳、肉芽等。一个开满杜鹃花的地方，这座山是县城的点。随着喀斯特地形，大量的杜鹃花2、怒江鱼生：怒江鱼是一道风味饮食，的特点就是无鳞、皮厚、肉紧、味鲜。树生长在山区。原来，这里是杜鹃观赏极其出名的地方。更多内容将与大家分享。 景色预告
这美景，在师宗，一个周末只有两天。站在2409年的主峰上，你会看到有着1600年历史的杜鹃花和的红色木莲自然群落。 菌子山景点介绍
君子山位于云南省师宗县大同、龙庆、五龙三镇交界处，面积约50平方公里，中心区近30平方公里，距昆明200公里。 君子山是云南的杜鹃自然群落，是云南的原生态营地，也是世界上的仿真蘑菇综合体。君子山山川众多，地形奇特。形成了“一山四季，谷坡两天”的立体气候，形成了多姿多彩野三坡清泉山高山划水：高山划水需要两人积极配合才能顺利完成，渡过道中的急弯险流，回首，心中无比欣喜！魅力无限的清泉山，更多的感觉，更多的乐趣，等您体验！高山划水的乐趣：渡急流，打水仗，尽情“湿尽”，尽享清凉注意事项：不要带怕水的东西如手机等，备一件换的衣服。的自然景观。最古老的杜鹃花自然群，枝繁叶茂，每年三月成为君子山最美的风景之一。此外，还有的二级珍稀植物花木莲自然群落。由和法国洞穴专家确定的世界上的洞穴也在这个地区。
“天上飞，地上跑，水里游，山上生”，无毒的可食用的东西都可以当菜吃。腐烂的树桩上爬满了无数的木虫，腐竹上爬满了无数的竹节虫、丑陋的“臭虫”、虾虫、蜂蛹等等。目前，游客到师宗旅游的美食是五龙壮族的菜菜美食，如酸笋、鱼、鸡、腊肉、焖饭、汤锅牛肉等。 文化与民俗
世宗历史悠久，人杰地灵。在历史上，有一些的历史和文化人物，如窦瑶，岳阳楼对联的作者，何，咸丰的老师，等等。他们有“帝王之乡、教师之乡、楹联之乡”的美誉。 全县有壮族、彝族、苗族、瑶族、6万多人，占全县总人口的17.14%。素有“十里各民族，五里风俗”之称。