吃什么治糖尿病
适应症：糖尿病多饮、多食1、禁止吸烟，吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。
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生黄瓜150克
4、禁止食用激素及含激素的食品、品。
5、各种肥肉、动物内不宜吃，特别是肥猪肉。
6、各种油炸、油煎食品不宜吃，病症轻者要有选择的吃，一次少吃些。
7、水果中富含糖类，而且能迅速被机体吸收，易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情稳定者可以适量的吃一些。水果在餐前一小时吃，选择含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃。如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。
8、每天主食是必须吃够的，这是自然界的法则，主食是构成身体之源，主食决定身体状况。医学研究证明，如糖尿病患者对主食限制过严，经常处于半饥饿状态，也会影响病情的控制，不利于糖尿病治疗。所以每天主食不得少于300克（干品），对糖尿病人来说，主食必须是含有丰富膳食纤维的高纤维主食，而不是市场上的低纤维高碳水化合物主食。高纤维主食为低热量复合主食，高碳水化合物主食为高糖、高热量主食。1987年，美国糖尿病学会向糖尿病人正式高纤维膳食。
11、每天可食100克各种肉食，吃瘦肉，不要购买市场上的熟肉，而必须自己在家里烧炖。
12、每天喝300~500克纯牛奶，在下午和晚上睡觉前喝。
13、每天可吃1个鸡蛋，胆固醇高者不要吃蛋黄。
14、饮食要清淡，每天食盐不要超过6克，要养成“口轻”的习惯。
15、炒菜时烹调油（必须是植物油）不要放油太多，每天不超过20克为宜。
16、如有条件，每天可食1~2个核桃。
17、饮食要有规律，一定要做到定时定量，切不可暴食暴饮。
18、总之，饮食做到生、素、酸、苦、淡及细嚼慢咽；一高四低――高纤维素，低热量、低糖、低油、低盐。
19、每天主食要米、面混合食用：一顿米饭两顿面食，或两顿米饭一顿面食。米面混吃可达到营养互补、均衡，更有利于健康。
20、忌食辛、辣 性食物如胡椒等。
21、糖尿病是一种终生疾病，合理的饮食治疗必须常年坚持，不得随意调换或中止，以稳定血糖、延缓和预防各种慢性并发症的发生发展、提高生活质量。
22、饮食中的主、副食数量应基本固定，不要任意增减。
23、早晨进行体育煅炼时，不宜空腹。
中配方：
方剂1
葛粉、天花粉各30克，猪胰1具
知母、麦冬、参各10克，生石膏30克(先煎)，元参12克，生地18克
制用法：水煎服
适应症：糖尿病势伤胃津证
方剂3
生地、枸杞子各1吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。2克，天冬、金......>>
问题三：糖尿病人怎么食疗，吃什么好，怎么吃？ 10分 糖尿病更讲究的是饮食疗法，饮食中根据病人的体重和活动量，估计所需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物。
适宜食材
1、多食含纤维素的食物??2、多吃五谷杂粮??3、多食含B族维生素的食物1、禁食胆固醇较高的食物??2、忌食糖制甜食??3、忌抽烟、喝酒
适合糖尿病人的菜谱有哪些？
制用法：先将猪胰切片煎水，调葛粉、天花粉吞服，每日1剂，3次分服。健康，养生，糖尿病，血糖，食疗 ，糖尿病人，想要血糖稳一点，这个食疗配方试试看
一般糖尿病食谱
早餐
2、煮鸡方剂2蛋或荷包蛋一个。
3：牛奶或小米粥可任选一种.
午餐
1、主食:高纤维大米饭、高纤维面条。
2、瘦肉比如：南瓜，枸杞，山，山萸肉，芡实，薏米，等。还有苦瓜，苦菜，苦丁茶，翻百草等。注意苦寒之品不能随意乱吃，只有嘴巴上火，有心火的时候才能吃几天，火消了就别吃了。苦寒之品长期吃会适得其反。、鸡、鸭可根据情况选择。
晚餐
1、高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
2：喜欢喝粥者，绿豆粥、红小豆粥等。
3、蔬菜、豆制品等。
4、鸡、鸭、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
5、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。
每日所食蔬菜必须依照指定的品种进行选择，每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。
一般糖尿病食谱
①煮鸡蛋或荷包蛋一个.
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.
③凉拌蔬菜.
2、午餐
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择.
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等.
3、晚餐
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食.
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.
①蔬菜、豆制品等.
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.
4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升.
5、说明
1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）.
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上.
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.
4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜.
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食.
6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮.
糖尿病人食谱！
五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；
糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
糖尿病人甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味；阿斯巴甜可用来增加甜味。
饮食原则10、每天必须进食100克豆制品或豆腐。
糖尿病饮食的个主要的原则就是控制饮食，这样才能达到更好的效果。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等;尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，是不吃：由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和物疗法。只有饮食控制得好，科学饮食治疗糖尿病的目的是什么？ 饮食治疗是根据医学和营养学的原则，结合病人的实际，以达到下列目的： 1．提供符合生理需要的营养，改善健康状况。包括孕妇、乳母、 儿童、青少年、及老人。 2．纠正代谢紊乱，使血糖、血脂尽可能接近正常生理水平。 3．预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症。 4．防止和延缓心脑血管、肾、视网膜、神经系统等慢性并发症。 详情看口服降糖或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新良而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。
注意事项
一、定时定量和化整为零
定时定量是指正餐。正常人一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。
化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法与正常人不同，一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。
二、吃干不吃稀
建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。
糖尿病饮食中，同样是干的，我们更‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。
食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般绿色的，多是含有叶绿素的植物，如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。
相关问题
⑴补硒治疗糖尿病
硒作为人体必不可少的微量元素，对糖尿病有着极其重要的治疗作用。硒最重要的生物学功能是抗氧化，消除自由基，补充适当的星期二 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）硒有助于改善胰岛素
慢性病看中医调理
有老年糖尿病一日三餐的食谱吗
一、早餐【一般糖尿病食谱】 一、早餐 1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食： ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 二、午餐 1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食： ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐 1、主食： ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食： ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。 五、说明 1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。 4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。
糖尿病人的饮食调节包括哪些内容？ ① 确定每日热量需要总量，根据需要指定食谱。 ② 平衡饮食，以获得足够的营养。 ③ 进餐定时、定量，不要随意不吃或少吃，更不能多吃。 ④ 每餐都应进食主食。 ⑤ 少吃肥腻高糖食品(如肥肉、油炸食品、糖果等)。 ⑥ 多吃粗粮、蔬菜。 ⑦ 烹调以清淡为主，避免太多调味品。 糖尿病人的食谱如何确定？ ◆确定糖尿病人食谱，首先应根据病人身高、体重、劳动强度等算好每日所需总热量。 每日需要的总热量=标准体重×每公斤体重所需热量 标准体重=[身高(厘米)－100]×0.9(男性) 标准体重=[身高(厘米)－100]×0.85(女性) 每公斤所需热量根据劳动强度分为: ① 休息状态:83.7－104.1KJ ② 轻体力劳动:104.1－125.5KJ ③ 中等体力劳动: 125.5－146.4KJ ④ 重体力劳动:167.7－187.7KJ 例：一位休息状态的女性身高160厘米，体重70公斤。 每日所需总热量=(160-100)×0.85×104.1=5309KJ ◆将一日所需总热量按三餐进行分配，一日三餐热量分配的比例1/5、2/5、2/5，该女性患者三餐热量分别为:1062KJ、2123KJ、2123KJ ◆将食谱内的每一项换算成热量，以确定是否合理。 糖尿病患者应多食食用表中所列食品，在食品的选择上，这多了去了，记住粗细搭配选择升血糖较慢且较少者，如熟土豆比米饭升高血糖明显，那就应少吃土豆。粗粮、细粮应搭配起来吃。粗粮含纤维素多，糖吸收慢，有利于餐后血糖控制，但糖尿病是终身疾病，长期吃粗粮也会影响生活质量。一日三餐，应和正常人一样多样化。总之，只要实现合理调配，病人即可以吃得好也可以吃得饱。 参考食谱 餐次 总交换单位 各类食物分配 食谱 早餐5 2个单位谷类 2个单位豆乳类 1个单位肉类 馒头 70克或面包75克 牛奶1杯(约220毫升) 或豆浆 1000毫升 鸡蛋1只 中餐10 6个单位谷类 2个单位肉类 1个单位油脂类 1个单位蔬菜 大米150克 或面粉150克 瘦猪肉100克 或鲫鱼100克 花生油9克或豆油9克 白菜500克 或萝卜克 晚餐10 同中餐 同中餐 糖尿病患者饮食疗法的要点
1、 饮食处方：早餐：主食2两；副食：煮鸡蛋1个，牛奶半斤，蔬菜2两午餐：主食2两；副食：瘦肉2两，蔬菜6两晚餐：主食2两；副食：豆腐2两，蔬菜4两注：面粉与金佛手粉的比例为：1斤面粉配40克金佛手粉，可作任何主食，如面条、烙饼，馒头等。2、 物处方：胰岛生口服液 1支/次，3次/天，3餐时口服麻疼丸 6克/次，早9：00，午15：00，晚20：00口服。胰岛素用量同前，及时监测三餐前及睡前血糖3、 运动处方：餐后半小时慢步走20分钟，微微出汗时效果。4、 情致调理：保持心情愉快。 糖尿病的饮食控制首先要做到总热量的控制，但总热量的控制决不是简单的主食的控制，而是包括主食、副食，特别是高热量副食如肉、蛋、奶在内的所有热量，其计算方法要综合考虑病人的年龄、性别、身高、体重、劳动强度等因素。科学合理的饮食习惯和饮食结构，糖尿病患者的饮食可以概括为三句话：早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少；粗细粮搭配，肉蛋奶适量，蔬菜餐餐有；每顿八分饱，下顿不饥饿。您可以看一下石家庄糖尿病医院介绍糖2、禁饮一切酒，因酒精为“反营养素”，不利血脂和血糖的控制，还会引起脂肪肝，长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒，患者应戒绝酒类。尿病人科学饮食这一节内容，网址：
糖尿病人食谱
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。糖尿病人食谱大全
如果患有糖尿病，尽量减少水果的摄入，如果吃了水果必须减少主食，把水果的热量折算到患者一天摄入总热量中。例如，一天吃200克水果为例，则主食建议减少25克，这样才能保证全天饮食热量的平衡。也就是把水果的热量与其他食物进行等热量的交换，不能因为吃水果，而导致热量超标。
同时，对于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，且莫大量吃；大量吃可能会引起血糖迅速升高；而高血糖持续时间长，则会加重胰腺的负担。吃水果的时间也是有讲究的，忌餐前、餐后吃，尤其不能在公共场合聚餐饭后上果盘时，大肆进食；亦作为加餐或睡前1小时吃。
糖尿病人的食谱
糖尿病人的食谱需要糖尿病人一日三餐食谱好好制定，那么糖尿病人的食谱有哪些呢？
早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐：米饭1碗(100克)，豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
平时多吃富含维生素B和维生素C的食 物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
糖尿病人食谱以及
糖尿病人吃东西需要注意含糖量，那么糖尿病人食谱以及是什么呢？
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃，多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等，还有富含硒的食物。
糖尿病人饮食必须禁术高糖量的食物，比如说白糖，西瓜，柿子等等，这些都会使血糖迅速下降，不容易压制，然后还要少吃许多所含淀粉的食物，比如说最常见的土豆和莲藕，然后油炸类的食物也要尽量避免，基本上在饮食上经营的比较严格的话，血糖也是可以压制相对稳定的。需求注意精神要放松，避免过度劳累，要多注意休息。
糖尿病人的食谱
糖尿病人不能随便吃东西，那么糖尿病人的食谱是什么呢？
糖尿病病人平时在饮食上要加以控制，糖尿病病人，不要吃高糖高脂肪的食物，少吃含糖量太高的水果，可以多吃一些粗粮杂粮，吃一些豆类豆制品。也可以适量的喝一些奶制品。糖尿病病人也要严格控制饮酒，控制吸烟，饮食要以少食多餐为主。糖尿病病人如果病情比较，光从饮食上控制是不可以的，也要糖尿病人是需要制定食谱的，并不是说吃的正确了就能够治疗糖尿病，而是吃的正确了可以在一定程度上控制糖尿病，让糖尿病不要更加，要知道糖尿病是需要终身战斗的，那么糖尿病人食谱都是什么样的呢？及时到医院咨询一下医生，在医生的指导下选择合理的方法进行治疗。
糖尿病人的食谱为早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
糖尿病人一日三餐食谱 糖尿病人一日三餐食谱介绍
⑥吃完碗中饭立即放下筷午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种：①、什锦凉菜②、芹菜豆芽；熟菜2种：①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯；1、早餐：粗杂粮主食不可少。如粗粮面包、燕麦、大麦、黑麦等。富含蛋白质的食物。如畜禽鱼肉、鸡鸭鹅蛋，牛奶或豆浆等，增加蛋白质的摄入。早餐含蛋不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；白质量越高，饱腹感越强，饥饿感也会越晚到来。建议早餐加入100克的新鲜蔬菜，西红柿、、木耳、黄瓜均可。
2、午餐：一荤：即各种肉类（75克左右）；一素：即各种蔬菜类（200克左右）；一菇：即菌藻类（50克左右），如蘑菇、海带等；一豆：即各种豆类及其制品（50克左右）；一谷：即主食，可选择米饭、面条、馒头、饼等；一汤：即菜汤，避免喝浓肉汤。
3、晚餐：1荤配2～3素。补充早、午餐中摄入不足的食物，如早餐和午餐没有吃到足够深色的蔬菜，晚餐就要适当增加；又如早餐和午餐没有吃到粗粮，晚餐就可以把这些食材补齐。
怎样安排糖尿病患者的饮食？
星期一 早餐：红豆糙米粥100克、问题四：糖尿病吃什么偏方医的好 不是偏方，而是传统经方。。2000年传下来的。。可以治好。西医只会让你越吃越。全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）糖尿病人一日三餐食谱是：早餐吃豆浆、牛奶、包子，中午可以吃胡萝卜、黄瓜或者西红柿等含糖量比较低的食物，晚餐可以吃杂粮粥，建议糖尿病的患者要低盐、低脂、低胆固醇饮食，平时可以吃一点降血糖的食物，比如老玉米或者是山，也可以吃含糖量不高的水果。
网上都有很多食谱的，但是我个人觉得那些食谱都不是根据你个人的身高、体重来制定的。不一定适合每个糖尿病人。不知道你附近有没【健悦坊】糖尿病第三生活空间？那里的营养师配餐挺不错的，我妈妈之前就是在那里配餐，之前什么都怕引起血糖升高而不敢吃，现在调理地很不错,吃得也比较合理。在维士数字饮食小程序上，专业营养师给出一套限制能量、平衡营养素的膳食方案：调整饮食结构，增加粗杂粮摄入，避免快速升糖食物；减少含油脂高的食物摄入，少吃油煎炸食物。根据营养师的建议和自己的喜爱口味，糖尿病友可以在小程序上自由选择自己的一日三餐。
「维士数字饮食」利用AI智能算法，结合内分泌医师医嘱以及高级营养师饮食建议，形成针对患者身体情况、均衡三大营养素的个性化配餐方案，数据精准每一卡、每一克，保证摄入精准、营养、安全，显著的控糖效果更是获得了健康促进与教育协会糖尿病教育与营养分会的专业。
糖尿病在饮食方面应该注意哪些呢，听听老师怎么讲
寻求一份糖尿病人一日三餐均衡食谱
牛肉炒洋葱（牛瘦肉50克、洋葱150克、油5克）糖尿病人在饮食方面是非常讲究的，那么糖尿病人食谱大全是什么呢？早餐
1. 窝头1个（50克），牛奶1杯（毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟。
2. 全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟。
3. 蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小碟。
4. 豆包1目前，维士数字饮食已经成为“深圳市医院糖尿病生活方式干预科研项目指定产品”，帮助糖尿病患者完成糖尿病饮食干预闭环，实现饮食处方最终落地，临床证实达80%。个（50克），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小碟。
5. 牛奶燕麦粥（牛奶毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小碟。
6. 全麦小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小碟。
7. 牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐
1.米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
2. 烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
4. 玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
5. 荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
6. 茭白鳝丝面（含面条100克），醋熘大白菜。
7. 烙饼100克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐
1.馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
2. 米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
3. 紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。
4. 米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
5. 花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
糖尿病一周食谱
豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；饮食方面注意的很糖尿病作为一种慢性疾病，其治疗的过程是长久而又繁杂的。糖尿病1、主食:的治疗重在日常的保养及饮食的注重。那么糖尿病饮食方面有什么需要注意的呢？多。
糖尿病的饮食注意事项
星期日 早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病）糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重 病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
糖尿病患者吃饭时，做好这5点，稳不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。定血糖，1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食远离并发症。
糖尿病患者要注意什么？
糖尿病人吃什么好
2、副食:糖尿病患者“三宜三不宜”食谱
食物的配制有时候是可以商量的，比如要求蒸煮而不是油炸，也可以建议厨师使用低胆固醇的鸡蛋，全麦面包或无皮鸡肉。或者要求小份饼、面和大量的蔬菜。如果食用的是低盐饮食，也可以要求在食物中不添加食盐。传统上，对糖尿病患者来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱。
四、吃绿不吃红糖尿病患者"三宜"健康食谱：
五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；
糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
此外，糖尿病患[2]者甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。
[编辑本段]高血压糖尿病一周食谱
午餐：米饭100克、黄豆50克、生菜2种：①、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜2种：①、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。
午餐：红豆糙米饭100克、生菜2种：①、绿皮三丝②、酸菜心；熟菜2种；①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗
星期三 早餐：八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病）
午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2种：①、三色南瓜，②、土豆泥，酸辣汤一碗。
星期四 早餐：红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）
午餐：芝麻香芋饼一个，生菜2种：①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；熟菜3个：①、墨西哥豆，②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。
星期五 早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）
午餐：全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条）
星期六 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病）
午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤
[编辑本段]计算方法
（1） 标准体重的计算：
标准体重（kg）＝身高（cm）－105
高于标准体重的20%为肥胖；低于标准体重的20%为消瘦。
（2）按体力劳动强度和体型估算每kg体重所应供给的热量（kcal/kg）：
重体力劳动：体重正常40；体型消瘦40~60；体型肥胖35
中体力劳动：体重正常35；体型消瘦40；体型肥胖30
轻体力劳动：体重正常30；体型消瘦35；体型肥胖20~25
卧床休息：体重正常15~20；体型消瘦20~25；体型肥胖 15
（3）具体计算
总热量（kcal）＝标准体重（kg）×每kg体重应供热量（kcal/kg）
蛋白质（g）＝标准体重（kg）×每kg体重应供数量1.2（g/kg）
脂肪（g）＝标准体重（kg）×每kg体重应供数量1（g/kg）
碳水化合物（g）＝总热量（kcal）－[蛋白质（g）×4＋脂肪（g）×9]÷4
上述标准没有考虑到个别患者内分泌上的个体异。所以应该依据每个患者的实际情况进行调整。
[编辑本段]高碳水化合物饮食
上个世纪八十年代末，剑桥大学Hales所的一项调查结果对重新认识行为研究的价值具有重要意义：人西方生活化后Ⅱ型糖尿病发病率迅速升高，欧洲人的发病率则没有明显变化。这说明，饮食结构改变造成了Ⅱ型糖尿病的爆发。糖尿病不是因为谷物吃多了而导致的，而是谷物吃少了。此后很多调查和试验确认高碳水化合物饮食更有利于患者健康。美国糖尿病协会（ADA）正在倡导高碳水化合物食物。要求患者食物中碳水化合物的比例要达到55-60%。天津医科大学王英博士关注到聂文涛发现的谷物保护曲线，提出《糖尿病行为医学技术指南》，进一步明确谷物保护的主张。这些研究进展势必导致对患者的饮食指导发生根本的改变。
[编辑本段]糖尿病人可以食用的食同源的食物
郭氏整体自然疗法在实践中发现有些既是物又是食物的东西，对糖尿病都有很好的作用。在此略举一二，起抛砖引玉的作用。
[编辑本段]糖尿病饮食进餐时注意事项
①细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；
②在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走；
③专心专意地吃，不要边吃边干活；
④精神集中的吃，不要边看电视边吃；
⑤饭要一次盛好，不要一点一点盛饭；
⑦不打扫剩菜饭；
⑧立即刷牙。
[编辑本段]糖尿病饮食原则
吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；
不要勾芡，淀粉高；
不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；
血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；
喝汤去掉上面的油；
吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；
吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；
吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；
[编辑本段]糖尿病患者外出就餐的注意事项
喜欢外出就餐的糖尿病朋友怎么办呢？以下是如何使饭店饮食能够适应糖尿病营养健康的建议。
（1）限制食量
很多餐馆具有一定的饮食特色—但是糖尿病营养是建立在适度的基础之上的，如果餐馆提供的三餐份量大小不同，要选择最小的份量，或者重新订做。有时候你可以点一份儿童餐作为晚餐，也可以和一块就餐的同伴分享自己的食物或打包，甚至也可以在食用之前让服务员把一半的食物打包。
（2）食物替换
不要用汉堡、薯条之类作为正餐的主食，相反的，应该选择对糖尿病有益的蔬菜或水果拼盘。还有，用无脂肪或低脂肪的食物来替换常规的高脂肪食物。
同时还要注意附加的调料，比如咸肉酱、果酱，还有炸薯片等可破坏糖尿病营养的平衡，因为它们能迅速的增加一餐的热量和碳水化合物的含量。
（3）和厨师商量
如果想要自己身体健康，就要坚持自己制定的饮食，不要随意的更改或变换。
（4）喝什么
碳酸饮料含有很高的热量。令人吃惊的是，冰激淋含有更多的热量及饱和脂肪，因此应减少饮用碳酸饮料，而用矿泉水或淡茶替代。
同样，饮酒应该注意：如果糖尿病病情已经得到控制，经过医生同意后，偶尔可以少量饮酒，但是必须在吃过食物后饮用。这是因为酒精能增加空腹热量的消耗，容易引起低血糖反应，而且过量饮酒增加糖尿病并发症的发生危险，如神经系统和眼底的损害。因此，糖尿病患者应注意，如果饮酒时，一定要选择含酒精较低的啤酒或葡萄酒。
（5）按时吃饭
每天按时吃饭有助于平稳控制血糖水平—尤其是服用糖尿病品或胰岛素的患者。如果和其他人一块聚会时，尽量把时间安排在自己平时就餐的时间，并避免等待过长的时间，或者避免繁忙的餐厅。如果不能在规定的时间吃饭，可以食用一些水果或淀粉类食物。
（6）储存甜点
当患有糖尿病时，甜点就显得不可或缺。甜点含有的碳水化合物应该计算在食谱内。喜欢甜点的糖尿病患者，可以在用餐时补偿性的减少其他碳水化合物的量—如面包，米粥或土豆等。
（7）牢记规则
无论是在家还是外出用餐，一定要记住糖尿病营养的规则。尽量吃多种健康食品，避免食用不健康的食品。限制脂肪和食盐的摄入量，对食物做些适当的调整。此外，您可以和医生或营养师共同制定自己的饮食，并享受其中的乐趣。
[编辑本段]各种水果的含糖量比较
常见果蔬的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)
专家答复：
常见果蔬的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉(19.5%)、鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜枣(23.2%)。
糖尿病饮食治疗误区
饮食疗法即饥饿疗法合理的饮食疗法可减轻胰岛B细胞的负担，使胰岛组织得到恢复的机会，有利于控制血糖。轻症糖尿病患者往往只需饮食治疗就能有效地控制血糖。饮食疗法就是因人而异控制饮食量，长期维持合理的饮食结构，而决非饥饿或禁吃等强制性措施。否则，会使生活质量下降，对生活失去信心，不利于血糖控制。所以，应避免使用“饮食控制”一类的说法，因为这容易使患者误解为饮食疗法就是严格地限制食物摄入量，甚至误认为糖尿病的饮食控制就是吃得越少越好。
粗粮含糖少，多吃也无妨作为四大主食的面粉、大米、小米及玉米，其含糖量非常接近，在74％～76％。由于小米和玉米富含膳食纤维，从而减缓机体对葡萄糖的吸收，因此，摄入同量的粗粮和细粮，餐后转化成血糖的程度是有异的。如进食100克玉米，其80％的碳水化合物转化成为血糖。而食用同量的面粉，则90％变成血糖，这就是所谓的“血糖指数”。此外，粗加工的面粉含糖量低（约60％），其血糖指数也低。目前，市场上的“糖尿病食品”很多是由这类面粉制成的。
基于上述原因，血糖居高不下者不妨用粗粮代替细粮。而通常情况下，选择粗粮或细粮均可。但无论粗粮与细粮，均应依糖尿病饮食处方而定。
甜的食物一律拒之口外其实自然界有很多甜的物质。糖精是一种甜度高而不被吸收的物质。此外，如甜叶菊、糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作为糖尿病的甜味剂。市场上出售的“无糖月饼”、“无糖酸奶”多以木糖醇作为添加剂。这些甜味剂可增加食品的甜度，但不增加食品的热量。不过这类食品中的面粉等其他成分仍可转化成葡萄糖，食用时应想到这一点，不可被“无糖”二字所迷惑。另外，阿斯巴糖又称蛋白糖，系由两种氨基酸缩合而成，不能加热。木糖醇有通便之功效。
副食含糖少，可以多吃肉、蛋、鱼虽然含糖量不高，却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程在糖尿病患者体内尤为活跃，因此多食也会升高血糖，只是比主食迟缓得多。鉴于这样的特点，建议早餐吃一个鸡蛋，睡前喝一袋奶，这样对于平衡昼夜之间的血糖是有益的坚果类（如花生、瓜子、核桃、杏仁等）不含糖，所以，成为很多患者的消遣食品。但其含油脂高、热量大，100克该类食物可产生相当于200克主食所产生的热量。进食这类高热量饮食会导致脂肪储备、体重增加，而且会转变成葡萄糖，因此，应限制坚果类食物的摄入。如每天食20粒花生米，那么炒菜时就无需放油。
喜欢喝稀饭煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收，血糖升高的速度也快。如进食稀饭后血糖升高的速度快，而米饭或玉米饼消化慢，其碳水化合物释放葡萄糖的速度也慢，所以，血糖升高的速度也慢。有人认为，喝稀饭如同喝糖水，这是夸张之词。但是，确实，喝稀饭，尤其是喝煮得时间长的稠稀饭，确实要比吃干饭后的血糖上升得快。所以，血糖控制不好的糖尿病患者应改变喝稀饭的习惯。
多吃豆制品适量地进食豆制品（豆汁、豆腐等）确实对健康大有好处。豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化较慢（大约需3小时），最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。特别是对于老年人和病程较长者，若不注意，大量食用过多的植物蛋白，会造成体内含氮废物过多，加重肾的负担，使肾功能进一步减退。合并有蛋白尿者，尽量以鱼、禽等白色肉类为主。
糖尿病饮食还是相当丰富多彩的。只要多学习，不断摸索，就能制定出一套既可口又适宜的糖尿病食谱。
[编辑本段]糖尿病饮食十法则
①控制每日摄入总热量，达到或维持理想体重；
②平衡膳食；
③食物选择多样化，谷类是基础；
④限制脂肪摄入量；
⑤适量选择优质蛋白质；
⑥减少或单糖及双唐食物；
⑦高膳食纤维膳食；
⑧减少食盐摄入；
⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐；
⑩多饮水，限制饮酒。
糖尿病人是可以在两餐之前或作为加餐来吃水果的，下面就来一些最适合糖尿病人吃的水果。