小天给大家谈谈梅子酒的做法，以及黄酒梅子酒的做法应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
梅子酒的做法 黄酒梅子酒的做法
梅子酒的做法 黄酒梅子酒的做法
1、跟梅酒瓶子很像的是柚子酒。
2、柚子酒的酿造方法和梅酒类似，大多就是基酒或食用酒精+新鲜柚子汁，因为柚子本身具有比梅子更强烈的酸味和涩味，几乎所有柚子酒都会加酿酒专用的糖进行调味。
3、柚子酒整体的口感也会比梅子酒更浓郁——果味更浓了，甜味也更甜了，还带有一点柚子皮特有的淡淡涩味。
4、1、理气化痰：柚子酒味甘酸，性寒，具有理气化痰、润肺清肠的功效，能顺气、去油解腻、清火。
5、2、开胃消食：柚子酒有开胃消食的功效，能治食少、口淡、消化不良等症，可以助消化、健胃消食，平时可以适量饮用。
6、柚子酒做法具体步骤：①将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。
7、②将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。
8、取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可继续浸渍。
9、③将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。
10、也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒，冬天时当做餐后酒饮用。
11、秋季果酒之柿子酒准备材料：青柿子1斤，高度白酒2斤，冰糖1斤具体步骤：2.切好的柿子片装入干净的泡酒坛子里，加入冰糖和高度白酒，密封后浸泡1个月以上6.把冰糖粉平铺在青梅上，我事先把冰糖打成了粉，这样会比较快溶解即可饮用。
12、小贴4、平底锅预热，加入油一勺，预热。
13、放入豆腐块，反复翻至金黄，出锅。
14、士：1.浸泡用的高度白酒使用清香型的白酒，这类白酒的酒味比较纯正而无杂味，泡出来的柿子酒味道正。
15、2.泡过酒的柿子也可以吃掉。
16、3.泡制柿子酒一定要选用尚未成熟的青柿子，尤其是野生的柿子用来泡酒效果更好，已经成熟的软柿子不适合拿来泡酒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。