中粮的食品安全质量方针是什么?
2、从事过机械结构设计，电气设计研发者优先全产业链管控
供应商准入制度 供应商准入制度整改
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成都产业园对大米产品在源头、生产过程、产品出口端三个环节的质量管控实际上是中粮全产业链质量安全风险控制机制的体现。
中粮质量与安全管理部总监万早田说，全产业链是指由田间到餐桌所涵盖的种植养殖、食品加工、物流销售等多个环节构成的完整产业链系统，产业链下游在信息方面为上游提供支持，上游在质量安全方面为下游提供保障，从而实现有效风险控制。
一是产业链源头管理。在种植养殖管理方面，中粮重点对基地选址、种子种苗、农兽使用、田间管理等关键环节进行控制，逐步形成“公司＋基地＋标准化”的管理模式。截至目前，中粮自有番茄基地达到21万亩，可控茶园100多万亩、葡萄园50万亩，养殖基地的生猪、肉鸡存栏量分别达到37万头、300万只，上述产业链的基地采购量占总采购量比例均领先国内同行业水平。此外，中粮建立了供应商、OEM工厂等相关方的准入制度，优化质量安全管理流程，建立相关方黑名单与退出机制。
二是生产过程质量安全控制。中粮系统梳理了13条主要产业链存在的质量安全风险，建立了现代质量管理体系，并构建了食品防护体系。截至目前，中粮已有126家基层企业建立食品安全防护体系，占企业总数量的86．3％，有效避免了人为故意污染和蓄意破坏导致的质量安全。
三是产品出口端管理。在冷链物流方面，中粮编制了《食品冷链物流质量安全管理规范》，明确冷链物流温度、车辆、装运要求，导入电子温度与等技术，确保涉及冷链物流业务的单位100％实现全程动态。在仓储管理方面，制定仓储质量安全管理标准，降低原料、产品周转率带来的质量安全风险。
这一全产业链的风险管控机制也在中粮旗下蒙牛乳业得到执行。蒙牛乳业助理副总裁王艳松介绍，在源头方面，蒙牛乳业通过建立标准化牧场，提高奶源供奶合格率；通过对供应商实施评估准入制度、日常分级管理等，提高原辅料到厂合格率。在生产方面，持续进行技术改进和质量控制改善，弥补技术短板，提升质量稳定性。在终端销售方面，建立业务标准化和质量管理标准化，通过培训客户等，推动终端质量管理提升，保障市场产品质量的一致性、稳定性和新鲜度。
“尽管在质量安全管理方面进行了探索并取得一定成绩，但我们始终清醒地认识到工作中仍然存在诸多不足，面临大量内外部风险与挑战。”万早田说，全产业链的风险性和复杂性决定了质量安全工作必须依靠战略眼光、系统管1、材料费用控制措施：材料费用的控制就是采用一定的方法对产品生产过程中所耗费的材料成本实施控制，以节约材料消耗，降低产品成本。由于材料费用在产品成本中占有较大的比重，其耗费的高低对产品成本的高低具有决定性作用，因此，加强对生产过程中材料费用的控制，节约材料消耗，是成本控制工作中一个十分重要的方面，对于降低产品成本，提高经济效益具有重要意义。产品材料成本的高低主要由材料的消耗量与材料的单位采购成本两个因素决定，因此材料成本的控制就是要从控制材料消耗和降低材料采购成本两个方面入手：，控制材料消耗量。控制材料消耗量是节约材料费用的关键。在实际工作中，有关部门要从影响材料消耗的各方面因素加以考察，并采取适当的方法进行控制。第二，降低材料采购成本。控制材料采购、降低采购成本，也是节约产品生产过程中材料费用的一个重要方面。为了降低材料采购成本，要从材料采购成本的构成要素进行考察，分别采取不同的措施加以控制。具体内容包括：建立严格的采购制度；建立供应商档案和准入制度；建立价格档案和价格评价体系；建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行奖惩。理、科学方法和全员文化，为消费者构筑起牢固的质量安全长城。
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现代企业怎么做好成本的控制
二、当前企业成本管理现状分析导语：企业降低成本可以提高盈利水平，增强产品的竞争力，扩大市场占有率。成本控制是一门花钱的艺术，而不是节约的艺术。如何将每一分钱花得恰到好处，将企业的每一种资源用到最需要它的地方，这是企业在新的商业竞争时代共同面临的难题。
随着市场经济的发展，及经济全球化的推进，国内企业对成本管理有了更多认识，对其作用也有足够的了解，这是企业有效开展和落实成本管理的前提。
(一)控制和降低经营成本
在条件既定情况下，只要对利润变动产生影响的因从而使预估的目标成本转化为可实现的目标成本。三是在设计管理阶段采用限额设计是逐级控制优化项目开发成本的有效措施。按照上一阶段批准的目标成本总额和分项目标成本控制下一阶段的设计，能增强设计单位设计过程中的成本控制意识，克服设计人员固有的重技术、轻经济的思想，树立设计人员的成本控制感，达到有效控制项目开发成本的目的。素不随成本变化而发生改变，那么控制和降低成本始终在企业经营管理战略中处于首要位置。
(二)提升企业经营利润
成本管理是现代企业获取利润的重要保证。如企业未能重视成本管理，即便有再高的市场收益，也会因盲目投资、浪费而抵消掉。与此同时，成本管理还是挖掘企业发展潜力的重要措施。
在市场经济背景下，现代企业提升经营利润的路径主要有：提高售价;降低成本;上新产品。其中，提高售价会受到市场供需影响，如果买方未能接受则难以实现;上新产品，则是相对复杂的、有过程的工作，不但要考查市场，还要进行及时的筹资，可能在投产后不一定会盈利。
但是，降低成本则是完全不同的，一方面企业掌握市场主动权，企业生产创新、经营优化、服务改进等均可通过既有资金、人才及技术等优势，达到投入少、效率高、起效快的目的，比前两者的更高，也具有很高的可行性。
(三)强化市场竞争优势
在市场竞争日益激烈的今天，企业为赢得的竞争优势，通常会制定并采取多种战略措施，而这些措施往往又需要良好的成本管理来参与和配合。如果企业想实施成本优先战略，则需要通过不断增强自身的成本管理能力，限度的减少成本投入。同时，成本管理在配合企业赢得竞争优势所制定的战略，能够满足企业其他发展战略对成本管理需求，进而在落实企业发展战略中，有助于企业控制成本，提升效益。
虽然，我国大部分企业建立了现代企业制度，也开展了成本管理，但是并没有达到预期的效果，原因在于企业管理者对成本管理的重视度不够，未能全面、清楚的认识到企业经济效益提升和科学有效的成本管理间的关系，也未能真正明确成本管理的作用。以致于成本管理不到位，预算管理不佳，难以提升经营效益。从国内企业成本管理的整体情况看，存在以下的问题。
(一)企业成本管理范围较小
因经济下企业管理理念的影响，使得企业在开展成本管理工作中，通常只重视生产方面的成本管理，而对企业的供应、销售、流通、人才培养等方面的成本则未能充分考虑到，对企业外部价值链不够重视。而这种成本管理是无法顺应市场经济发展新形势的。
(二)企业成本管理理念落后
传统成本管理模式中，目的在于成本的控制和降低，而节约则成为主要方式。但是在市场经济环境下，企业不应将成本管理单单看成为成本投入的降低，而应认识到成本管理实际上是企业各类资源的优化配置和科学管理。
三、提高现代企业成本管理效率的'对策
(一)树立科学成本管理理念
一方面，要树立成本管理战略性理念。在和经济不断发展，及科学技术日益进步的今天，企业要想提高成本管理的能力和效率，就必须重视外部因素带来的影响，将自身的成本管理工作置于整个行业和产品市场中进行全盘考虑，建立成本战略理念。
另一方面，应建立基于消费者为导向的经营思路。成本高低应要根据消费者的接受能力来确定，企业要想生存和发展，就必须充分考虑到消费者的满意度，如此才可在市场竞争中赢得优势，才可顺利达成成本管理的目标。
另外，要积极强化员工成本意识，企业要通过宣传和培训，让每个员工树立良好的成本意识，并组织员工学习成本管理的基础理论和技能，从自我做起，结合自身岗位需要，主动探寻降低成本的方法，并向企业提出合理的成本控制建议。
(二)建立健全成本管理机制
首先，要积极落实成本预算机制，提高成本管理可行性。要健全并落实好企业的预算制度，有效控制企业生产经营中的成本支出，并要规范企业的经营和管理活动。其次，推进全面质量管控，奠定良好的成本控制基础。
建立基于质量为核心的成本管理机制，同时要严格按照各项质量管理体系的标准和要求，明确企业各个职能部门在质量和成本控制中的职责，并进行相应的考核和评价。还应制定并落实好质量成本否决、质量索赔等制度，强化产品和服务的质量管理，提升企业产品及服务竞争力，进而达到控制和降低成本的目的。
，要建立健全内部成本管理机制，完善组织架构。在生产经营中，要建立科学合理的内控和内部牵制机制，创建内部成本监督和控制信息的反馈系统，实现及时有效的成本。
(三)明确成本管理方式方法
一是控制好存货及订单生产。制定并实行供应商准入机制，真正实现零库存供应。同时，企业内部要开展订单生产，使库存水平最小化，有效控制和减少库存方面的风险和成本。二是进行全面质量管理。企业成本管理最终目的在于提升企业产品质量和服务的竞争力，提升消费者满意度和忠诚度。
三是进行全面对标。对企业内部、行业间的成本进行全面分析，以寻求到某些生产技术或某类产品成本点，并确立相应的对标指标，再采取相应措施赢过竞争者。四是供应链管理。应加强信息沟通和交流，优化供应链管理，充分满足消费者不同需求，达到全线成本的化，进而提升企业的整体竞争力，达到效益化。
(四)加大投入重视技术创新
在新时期，企业应重视并不断推进技术创新，引进先进生产技术和设备，加快产品生产进程，降低生产资源消耗量，提高生产资源的利用率，同时还要有效控制和降低人力和物力的消耗，提升企业经济效益。
另外，直接人工费用在现代企业成本最为主要的组成，其对成本控制发挥着重要作用，产品生产技术能在实际生产中保持稳定提升，能有效提升产品合格率，进而有效控制和减少人力、财力及物力的投入。所以，企业应要重视技术创新，加强对员工的生产技术和职业道德的培训，在提升生产技术水平同时强化员工主人翁意识。
四、结语
总而言之，成本管理是现代企业的生命线，在日益激烈的市场竞争中，企业的生存和发展，和成本管理有着密切关系。因此，企业要转变管理理念，创新成本管理模式，应用科学有效管理方法，提升成本管理效率，实现企业的健康稳定发展。
供应商开发三大是什么
部分:概括哪几种物资设备需要进行供应商开发;3.1 加强设计阶段成本管理的措施
第二部分:供应商开发的来源(寻源):一般是和网络寻找两种方式;
第三部分:考察供应商:根据公司的规章制度对源所来的供应商,根据公司的准入制度进行实地考察,符合进行引入,否则进行淘汰,注意这部分是重点,请尽量描述详尽;
第四部分:根据考察、引入等前期的配合情况,对所引入的供应商进行预评定,就是一、现代企业成本管理的基本作用等
新郎与希努尔是一回事吗
②在哈电，流，固定资产等对成本控制有何影响?是的。
新郎希努尔创始于1993年。 新郎希努尔是以服装、家具经营制造为主业，集房地产开发、酒店、贸易等一体化的大型企业。
扩展资料公司将着重发展关乎核心竞争力且附加值高的设计、销售等轻资产型业务，提高品牌建设、渠道经营和供应链管理的专注度。对于需要大量投入且低附加值的生产业务，公司将采取外包方式，通过整合供应商资源，建立严格的供应商准入制度和产品验收标准，在减少生产性资本投入的同时，通过筛选优质供应商，进一步提升产品质量，以增强盈利能力，同时增强业务灵活性。
强化与科研院校的合作和高端人才引进，依托先进的设计理念和公司强大的研发实力，助推公司品牌产品尤其是高端订制产品再上一个新水平。
参考资料来源：
是的。
Groom Xinur该公司已通过ISO9001，ISO14001工程投资的80%决定于设计阶段，可以说设计管理是项目成本管理中的重中之重。一是设计管理阶段成本管理的关键为方案设计的审批、设计图纸的审查会审、各设计阶段成本测算的编制与审批。各阶段成本测算审批的重点是确立目标成本，各阶段成本测算编制的过程就是运用各种成本管控措施对成本进行优化的过程。各关键审查的要点是各阶段与成本相关要素的落实情况。二是成本信息数据库，质量功能配置、管理等方法也被用于设计管理各阶段的目标成本测算和审批。在设计管理阶段各种成本控制措施并非实施，而是相互结合，在设计的各个阶段将预计的实际成本与可允许的成本目标进行比对，计算成本偏与进行设计优化的过程中反复使用。，OHSAS18001三项体系认证。 自1999年进入服装行业前100名企业以来，它每年都在飞跃，并在行业中确立了领先地位。
它获得了驰名商标，驰名商标，四个质量免检产品等荣誉。 它是服装业的有力企业之一。
扩展资料规模范围Groom Xinur是一家大型企业，主要从事服装和家具的生产与制造。 它是一家集房地产开发，酒店和贸易于一体的大型企业。 它成立于1992年。目前，总资产63亿元，现有员工12,000名。
生产基地总占地面积200万平方米。 2010年10月15日，西诺尔男装在深圳证券交易所成功上市，成为江北拥有自有品牌服装公司的上市公司。
男装公司从德国，意大利，西班牙，瑞典等世界的生产线开始生产悬挂线和配套设备。 十多个服装相继加入，形成了新努尔男装的独特设计风格。
参考资料来源：
新郎希努尔创始于1993年。 新郎希努尔是以服装、家具经营制造为主业，集房地产开发、酒店、贸易等一体化的大型企业。目前，总资产25亿元，员工12600名，拥有希努尔男装产业园、尔家具产业园两大工业园区、一座四星级涉外酒店。生产基地占地总面积120万平方米。在纺织工业协会公布的2008-2009纺织服装企业竞争力500强中名列第8位；在2008-2009服装行业竞争力10强中名列第4位。
新郎希努尔是一个，旗下有服装品牌“希努尔”男装
详见百科词条“新郎希努尔”
供应部门岗位职责
发达在推行全面质量管理中领先企业的成功经验之一，是建立一种基于和地区质量管理标准的自我诊断与评价体系。我国企业应当借鉴这种成功经验，建立企业自我评价的机制，以质量管理奖、质量管理体系标准或行业内领先水平为参照系，灵活运用各种自评方法进行自评。目前，通行的自评方法是水平对比法(对标)，通过与参照系的比较。明确自身的优势和弱点，作为质量改进和管理创新的依据。供应部门岗位职责1 1、负责招标采购相关制度流程的拟定完善；
2、整合各项招标采购及供应商资源，进行供应商管理；
3、负责组织相关部门进行设备、材料采购的招投标工作及合同拟定、材料与设备的进场检验；
4、负责项目招标采购过程的合规性，实施针对项目招采工作的稽核评价；
5、负责汇总供应商评价、建立完善供应商信息库，并参与项目后评估和成本管理总结。
任职条件：
1、年龄40周岁以下，统招本科及以上学历，工程造价、工程管理等专业毕业；
2、5年以上招标采购管理经验，3年以上乙方建筑企业管理经验；
3、具备良好的分析解决问题能力和谈判能力，沟通协调能力强，工作细致负责、踏实严谨。
供应部门岗位②在现代成本会计中有哪些作用职责2
岗位职责：
1、掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用
2、会同仓库、财务部确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购
3、根据生产，制定物资供应并组织实施
4、供应链管理，物量预测及管理，预测出货量
5、组织建立采销的供应系统，多方面开拓供应渠道，并对供应商进行管理
任职资格：
1、学历本科以上，供应链相关专业优先。
2、供应链相关工作2年及以上经历，对不同仓储条件库房进行管理。
3、能够根据业务需求，提升供应链工作效率
4、具备良好的能力、指导能力、决策能力，较强的综合协调能力和组织管理能力
供应部门岗位职责3
岗位职责：
1、以公司目标为导向，整合供应链的整体资源，负责供应链业务的全面规划及管理；
2、负责制定、完善供应链管理的相关规章制度和对应的工作流程；
3、搜集并评估各事业部生产物资的采供并定期组织盘点、检查；
4、以降本增效为目标，负责公司级改善项目的提出、落地执行和推广监督。
5、负责供应商资源的准入评审、开发及管理，建立公司级平台上的供应商信息库并持续整合、优化供应商资源。
任职要求：
1、本科以上学历，机械制造、工业工程等相关专业；
2、5年以上资深工程机械行业供应链高级管理工作经验；
3、具备良好的管理理念，的团队能力、判断与决策能力。
供应部门岗位职责4
职责描述：
1、负责公司深度相机，视觉检测设备，视觉检测子系统的`生产管理
2、负责公司装配，制造体系的建设，车间管理
3、负责供应链的协调，跟踪供应商的的产品质量，交期等以保证生产进度符合
任职要求：
1、三年以上机器视觉，非标自动化行业的技术研发或者生产管理经验，至少一年以上的生产管理经验
3、具备一定的项目管理经验和基础
4、良好的时间意识，灵活处理内部人员协调和供应商协调等事宜
供应部门岗位职责5
工作职责 ：
1.负责LED照明产品的生产和供应工作，负责供应商和合作厂家的管理，产品资源和生产资源的整合、调配，产品的选型、优化、生产、仓储、发货等工作；
2.对产品质量、产品的成熟量产、销售订单的按时交付负责。
3.组织产品生产（自产）及产品的二次研发改进，保证产品在市场竞争中的优势地位；
4.不断整合同行厂家的产品进入我方的产品库并上传电商平台和线下渠道销售。
职位要求 ：
1.全日制本科学历，电子电路、半导体或LED相关专业；
2.有丰富的LED照明成品灯生产管理及供应商管理经验；
3.熟悉LED成品灯的生产，有较好的电子电路基础，熟悉工程制图及线路板设计相关软件，熟悉LED生产企业的主要认证要求及相关常识。
4.较强的组织协调、沟通及管理能力。
成本管理专业论文答辩问题题目有
目前，总资产25亿元，员工12600名，拥有希努尔男装产业园、尔家具产业园两大工业园区、一座四星级涉外酒店。生产基地占地总面积120万平方米。在纺织工业协会公布的2008-2009纺织服装企业竞争力500强中名列第8位；在2008-2009服装行业竞争力10强中名列第4位。许多成本管理专业的同学在 毕业 阶段最害怕论文答辩，最烦论文答辩，怕老师问问题。我精心的一些成本管理论文答辩问题，希望能对大家有所帮助!
成本管理论文答辩问题
1、管理会计在现代企业应用中存在的问题及解决对策-----张子豪 ①管理会计概念
②管理会计与财务会计之间主要的区别是什么?
2、中小企业会计信息系统内部控制存在问题及改进建议--------崔雪妍 ①中小企业会计信息化的特点
②这些特点有优点和缺点吗?缺点需要怎么改进更好一些?
3、从财务战略角度谈表外无形资产的管理-----------崔艺影 ①会计理论和 财务管理 制度对无形资产的定义有何不同? ②怎样建立人力资产和组织资产的价值评估?
4、低碳会计体系发展存在的弊端及完善 措施 -------窦微
①低碳会计概念
②你如果是会计从业者，对于完善低碳会计体系的措施，你能做什么?
5、企业环境成本会计信息披露存在问题及完善建议----基于低碳经济的视角---------甘郦冰
①企业环境成本的概念
②低碳经济与企业环境成本会计信息披露的关系
6、“营改增”新规对融资租赁业的影响-------高飞
①“营改增”新规?
②“营改增”新规实施后，对融资租赁业纳税额有什么影响?
7、上市公司会计信息失真问题及对策------关鑫
①上市公司会计信息为什么能失真?
②你作为会计从业人员，建议对会计失真怎么预防?
8、家具企业物流成本管理存在的问题及改进措施----韩雪 ①家具企业物流成本概念
②以曲美为例，或者你所熟悉的家具企业，举一个例子， 说说 这个企业在物流成本管理方面是如何做到科学合理?
9、企业合并的会计处理 方法 比较及完善建议------何珊
①企业合并的会计处理方法?
②企业合并的形式不同，请分别说说采用哪种会计处理方法?
10、试论实施人力资源会计的困境及其对策-----黄丹丹
①人力资源会计?
②货和非货这两种对人力资源计量核算的方式有哪些区别?
11、医院成本核算存在的问题及完善对策------姜航
①医院成本核算模式介绍
12、香坊邮政储蓄银行内控存在的问题及解决措施----金娜
①香坊邮政储蓄银行内控存在的问题对它的发展前景有何影响? ②怎样解决?
13、融资租赁公司风险控制问题研究------阚慧美
①融资租赁与金融租赁关系
②最为中小企业，你怎样规避融资租赁风险，你列出了几种，哪种有可作性?
14、工业企业成本控制管理分析-----哈电案例--------李多佳 ①成本控制概念
15、企业偿债能力简析——以联通公司为例------刘纯宇
①作为股民，通过财务报表哪三项来看联通的偿债能力?
②短期偿债能力怎么提高?
17、浅谈我国上市公司关联方交易的信息披露-----刘茹楠 ①关成本有显性成本和隐性成本之分，而企业在采购时往往只看到了产品价格这种显性成本，忽视了供应商管理等隐性成本。企业对整个采购系统的控制相对较弱，很少从、组织和供应链整体方面进行科学系统的管理。对采购物料的质量成本控制，考虑产品系列质量和工作质量较少;对内部物流与供应链的对接，与销售链物流的对接，以及采购与工艺布局、仓储、运输的协调等，相对考虑较少。很多企业并未建立供应商相关的档案及相关信用资料，每次采购活动都要花费大量的人力、物力、财力重新选择新的供应商及对其产品的检验，没有切实可行的奖罚措施，不能调动采购人员的工作积极性。联方交易?
②信息披露滞后对哪些方面有影响?
18、顺风物流公司成本控制研究-----刘璇
①简单介绍顺风物流成本控制情况
②成本控制对整个财务状况影响?
19、上市公司财务舞弊分析及治理对策-----刘洋
①为什么要财务舞弊?
②从道德、法律怎么约束?
20、旅游业成本控制问题研究-----罗琪
①旅游业成本控制对象
②对成本控制会不会影响服务质量?
成本管理论文篇一
《企业成本管理改进策略》
摘 要：在市场经济条件下，现代企业间的竞争实质上是企业成本的竞争。但是，目前我国企业对于成本的管理和控制非常薄弱，制约着企业的生存和发展。
：成本，管理，成本控制
一、成本管理的内涵
成本管理是指企业管理者在企业经营过程中对从产品的设计、试制、生产到销售的整个过程的各项成本核算、分析、决策和控制等一系列科学管理行为的总称。成本管理的最主要的目的是降低成本，提高企业的经济效益。
(一)采购成本控制不力
(二)生产成本控制与管理不善
1、生产和物料不协调。生产和物料不协调导致生产不连贯，降低生产效率。生产来源于销售订单和预测，而销售部门的销售预测往往准确度很低，这导致生产变更频繁，生产线原有的被打断。反之，物料也会影响生产。生产安排往往没有充分考虑到物料的及时性，造成物料总是滞后于生产安排，常常使生产线不是停工待料，就是紧急更换生产品种。
2、生产报废管理不严格。生产报废在生产经营过程中属于正常现象，但很多企业对生产报废只有记录，而没有有效的管理和核算，生产报废主要有料废和工废。料废后，企业没有追究材料出现质量问题的原因，工废也没有同管理人员和作工人的绩效相挂钩，这使得生产线人为的物料报废较多，并长期得不到控制。会计人员核算废品损失时，忽视了会计的监督职能，并没有对过高的报废形成有效的控制机制。
(三)销售成本控制不力
售后服务实质上是企业对顾客的承诺。承诺的服务越多，成本也越高。多数企业都建立了完整的服务体系，但很多企业并没把售后服务的维修备件损耗处理作为产品销售显性成本的一部分，因而产品营销、策划、制造者不必担心售后维修成本。其结果是销售定价的规则被扭曲，轻质量、重采购成本导致返修率上升，部件品种太多、通用性导致维修备件库品种太多、数量居高不下，服务成本上升。
三、企业成本管理改进对策
(一)采购成本控制策略
1、建立供应商档案和准入制度。对企业的供应商要建立档案，供应商档案除有编号、详细和地址外，还应有付款条款、交货条款、交货期限、品质评级等，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并由专人管理。
2、建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行奖惩。企业对所重点的材料应根据市场变化和产品标准成本定期定出标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，不断降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来，并提出奖惩措施。
(二)生产成本控制策略
1、树立现代生产成本控制理念。现代生产成本动因应是 企业战略 高度上的，为使企业产品在市场上具有强大竞争力，既应立足于内部环境，又应考虑外部环境。在企业生产成本管理中，重视和加强对管理决策成本的研究和分析，以此避免决策失误给企业带来损失，并能为保证企业发展做出决策、获取经济效益提供基础。
2、控制加工成本。加工的首要环节就是投料，所以加工环节的成本控制必须从投料做起，严格执行领料、补料和退料制度。材料需要专人管理和专人领取，投料需要尽量准确，投料过多会造成浪费，过少就会造成质量问题。首件产品制成时要进行严格的检验，合格后方能批量生产，并在生产过程中进行抽样检查，以防机器波动造成废次品。
(三)销售成本控制策略
1、改革售后服务模式。可以通过与当地经销商的战略合作建立区域服务平台，由这些战略合作伙伴负责及时处理市场一线的产品质量问题，而公司则定期派技术人员对战略合作伙伴的售后服务工人进行技术培训，同时监督其对公司售后政策的执行情况。同时，销售部门与公司的技术部门和质量管理部门加强沟通，组建质量改进工作团队，并与技术中心和质量管理部门密切合作寻求减少产品缺陷。
2、将维修备件成本计入产品销售成本。将维修备件成本计入产品销售成本，其实只是隐性成本变换为显性成本，而总成本并未增加。这将迫使企业在生产时采取各种弥补措施，把显性成本的影响压缩到最小。这种变换的优点在于：时效性强，员工的成本意识提高，维修备件成本按比例实时摊入产品销售成本，并在定价时加以考虑，有利于实现合理利润。
主要参考文献：
[1]郭志宝。紧扼采购环节实行战略管理。会计之友，2009.10.
[2]程超功。不可不控的销售成本。理财杂志，2008.1.
[3]杨丽彦。产品成本控制的探讨。河北企业，2010.8.
成本管理论文篇二
1 项目成本管理存在的问题
1.1 设计阶段存在的主要问题
当前，在实际的项目开发中存在着重施工、轻决策和设计阶段的投资控制思想和传统习惯。长期以来，我国普遍忽视工程建设项目前期投资决策阶段、设计阶段的投资管理和控制，而把投资管理的重点放在工程的施工阶段，这样做尽管也能取得一定成果，但实际上是捡了芝麻丢了西瓜。其主要反映在建设各阶段对投资影响程度认识不够深刻，以及设计管理制度不够完善。
1.2 招投标阶段存在的主要问题
首先是整体招标缺乏策划性，针对性不强。工程量清单、招标控制价编制准确性，发包模式确定不当。其次是编制施工合同签订不严谨、不规范。目前普遍存在合同意识淡薄、合同和违约行为的状况。其原因：一是施工合同类型选择不当;二是由于合同条款内容不真实、不完备、不具体、不明确，引起。一些缺乏合同意识和不会用法律保护自己权益的单位或人，认为合同条款太多，而造成条款缺款少项、不完备;一些合同虽然条款比较齐全，但内容只做原则约定，不具体;三是缺乏违约的具体约定，违约约定简单，易出现合同。
1.3 施工阶段成本控制存在的问题
首先是设计变更、施工签证随意、不规范;其次是施工单位采取低价中标的策略，在施工过程中利用设计变更、施工签证、隐蔽工程签证等方面大做 文章 。在签证上弄虚作，以少报多;是不合理的签证纠正困难，特别是手续完备的签证、隐蔽工程签证等，更难纠正，使工程投资增加。
2 某医院住院大楼项目概况
某医院住院大楼及其附属项目(包括新建锅炉房、新建浴室、消防水池、污水处理设施、地下水泵房、配电室、室外综合管线、道路、围墙)、场地内项目、临时管线改造的设计、采购、施工及工程前期工作。总建筑面积1.4万平方米，框架剪力墙结构，地下一层，地上七层，四层传染病房和七层手术室各设一个技术夹层，建筑高度34米，局部高度39米，外墙装修为面砖，局部为铝塑板和玻璃幕墙，内装修为地板砖地面，乳胶漆墙面和顶棚，共设300个病床床位，层流病房洁净度要求为百级，手术室分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级。
为确保该项目总体成本目标，进一步加强了设计过程的事前和事中的成本管理与控制工作，避免了因重大或较大设计错误或设计延误给工程造成不利影响，明确了设计中的成本管理奖罚措施，充分调动了设计部门在项目设计中的成本管理和控制工作中的积极性，力求实现设计管理工作的科学化、规范化。
3 医院基建项目成本管理的措施
某医院住院大楼项目设计阶段，为保证工程总投资的有效控制，在征得医院方同意的情况下，项目部与设计部门对施工图各专业进行了合理优化，确保了工程总 承包合同 的顺利签订。在工程实施过程中，项目部及设计部门重点对两版灰土挤密桩方案进行了反复优化，最终确定的地基处理方案符合有关设计规范要求，且在工程费用方面可节省约15%。为进一步减小手术室噪声，项目部与设备厂家及设计部门共同配合，将原来悬挂在手术室结构层顶板上的排风设备上移至设备夹层，有效减小了手术室噪声干扰，进一步优化了设计。
3.2 加强招投标阶段成本管理的措施
一是合约规划。项目合约规划就是在项目目标成本已经确定的条件下，以合同作为项目经济活动的载体，以合约规划作为桥梁，对项目需要签订的合同数量及明细进行规划，将目标成本测算科目分解到具体的合同中，实现项目目标成本的落地。实施项目合约规划可以达到前置成本控制、指导采购招标、保障权责落地三个目的。此阶段成本管控的要素是：合同数量的确定与合同范围的确定。二是招投标及合同管理。招投标管理就是在项目合约规划的基础上，按合约规划的科目，以合约分解成本为指导价格进行项目工程和采购的招标的工作。此项工作涉及工程、设计、成本、采购等多个部门的协调与配合。签订合同时，要对合同金额与相应的目标成本进行对比。此阶段成本管控的要素是：投标单位的选择、招投标文件、评标和定标、合同签订。
某医院住院楼在招标确定中标单位后，合约管理部门应该仔细审核合同内容，避免合同中出现描述不清的语言和文字。要及时的与拟中标单位展开合同谈判工作，避免施工企业进场施工后以各种理由进行的索赔，合理转移合同风险。
3.3 加强施工阶段成本管理的措施
施工阶段管理一方面是对施工过程中变更洽商管理来控制成本变更，设计变更和洽商在签订前要进行成本核算，定期统计，及时上报。另一方面是对目标成本的执行情况进行动态监管，将动态成本与目标成本进行比对，设计变更和洽商导致的成本变化要及时在动态成本信息中予以反应，及时纠正成本偏。此阶段成本管控的要素是：设计变更环节、施工现场签证、审图、总分包配合费、材料供应、的支付。另外，信息化系统是医院对成本进行基建项目成本动态管控的有效工具。利用软件技术，医院可以对工程管理阶段的动态成本执行情况设置“预警”和“强控”两个手段。
从某医院住院楼主体结构部分、精装修部分和空调系统部分的工程变更情况可以发现，主体结构部分工程变更的金额为1036.08万元，精装修部分工程变更的金额为1627万元，空调系统工程变更的费用为464万元，金额都非常巨大，且这几项工程变更都位于关键路线上，都影响工程的施工进度，因此应该严格按照工程变更的种情况来处理，先开始施工，然后立即启动经济评估工作，将工程变更的影响控制在可控范围之内。该项目在做好了施工阶段现场进度控制，施工阶段质量控制，分包商自购材料设备的成本控制，以及施工管理等工作，通过医院基建管理人员的大力支持，经过分包商的努力，总工期满足了医院的要求，总投资减少了约10%，近2000万元，达到了预期效果。
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如何加强产品质量管理
《浅谈医院基建项目的成本管理》导语：品质是企业的生命，这已成为人们的共识，在市场经济条件下，企业要生存和发展，必须强化品质管理，使自己的产品或服务让顾客满意，并通过优质的产品和服务，提升企业的核心竞争力。
“全产业链理念的提出为食品行业引入了新的商业模式和战略思维，也为解决食品质量安全问题提供了有效的管理模式。”万早田说，全产业链质量安全风险控制机制包括三个维度：如何加强产品质量管理一：
1、把好原材料质量控制关，防止质量问题的发生
原材料是产品质量控制的基础环节，只有把好原材料质量关，产品质量才有可靠的保证。要科学合理使用和管理好产品原材料，防止质量问题的发生。
(1)要根据产品特点，选择合适的材料进行生产，避免因为使用上的盲目性而引发产品质量问题的发生。
(2)要加强对产品的质量控制，科学合理掌握好库存时间和存放条件。一般情况来说，生产出来的产品时间过久，如超过二年则容易发生变色、变坏，故应根据生产实际情况合理保持库存量，并在使用中要掌握好先进先用的原则。
(3)要加强对原材料的质量跟踪检验。检验部门在日常工作中，要对材料原材料的使用情况进行全面的质量跟踪管理，发现问题及时进行反馈处理，以避免盲目进货带来的质量隐患，切实把好生产质量源头关。
2、实行市场准入制度，加强流通监管
一要实行产品质量认证、认可制度，对生产出的符合质量安全标准的产品才予以上市流通。二要建立监测制度，建立产品质量安全快速检测点，不符合质量安全标准的产品不准流通和销售。三是实行标识管理，推行产品分级包装上市制度，对包装上市的产品实行制度，要求标明产地和生产者。四要推行追溯和承诺制度。按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的'原则，建立产品生产、经营记录制度，实现产品质量安全的可追溯。第五，要拓展信息传递渠道，在对制售行为加大查处力度的同时，通过信息通报，在全国范围内统一加大执法查处力度，提高对劣质产品及其厂商的查处概率，并以此为基础形成信息共享，将违法行为进行全国性和通报，提高产品质量监管的有效性
3、加强审查力度，完善质量流程管理
设定一个质量标准，而不是模糊的概念，对质量进行统一管理。要求做到把不合格的产品消灭在它的形成过程中，做到防检结合，以防为主，并从全过程多个环节、多道工序致力于质量的提高。从单纯的成品检验，提高到生产过程中控制不合格品产生方面来。在生产过程的多个环节，多道工序加强管理，消除产生不合格品的种种隐患，切实做到“防患于未然”，形成一个能够稳定生产合格品的生产流程工序。
如何加强产品质量管理二：
1、建立质量管理体系
通过贯彻IS09000族标准，提高企业质量管理规范性，并对其他各项工作的规范性以良好影响，营造出严格、规范的氛围，强化企业和广大职工适应现代化大工业生产的产业素质。
2、提高质量管理的科学性
我国相当多的企业已在设备水平、工艺水平上达到或接近世界先进水平，但这些企业质量管理的科学性却远远没有达到生产本身存在的客观要求。如何提高质量管理乃至整个经营管理的科学性乃是当务之急。具体到质量管理就是如何提高数理统计技术在质量管理中的应用水平，提高企业技术人员乃至职工应用科学的质量管理工具去把握事实、分析原因、发现规律、拟订对策的能力。解决具体的质量问题的同时，还可以提高企业有关人员的综合素质，充实技术人员掌握的专业知识，尤其在优化我国企业工程技术人员的能力结构方面将起到举足轻重的作用。
3、加强人力资源开发
据调查，在企业中反映人力资源管理状况的“职工参与”和“人员管理”是得分、相关系数较大的项目。这说明人力资源开发是制约企业质量管理更有效发展的瓶颈。加强人力资源开发是应对全球化和科技发展所带来挑战的新要求。
4、强化过程管理
过程管理的主要环节是：描述过程的顺序及其相互关系，认识过程在系统中的地位;寻找并测量过程中出现的波动。揭示波动的规律，采取减少和控制波动的措施：分析过程所产生的增殖，优化关键的增值过程，消灭非增值过程。要注重过程之间的接口，使过去的“点”式管理成为由点、线、面有序连接的网络化过程管理。通过经营过程再造改造企业原有流程，以达到企业整体流程的有效性和高效率，以零缺陷为目标，运用现代管理方法对过程进行持续改进，提高管理水平。
5、开展供应链管理
从产品的设计到实现及服务提供所形成的全过程中，供应商及相关方在这条供应链中具有至关重要的地位，它是传统质量管理中的薄弱环节。在企业调查中也证明了这一问题，企业“供货商质量”与其他各个项目的相关系数都是相对最小的。特别是与“质量结果”的相关性最小，这说明这些企业与供货商之间尚未建立起密切的关系，因此它对企业质量结果的影响也最小。在质量体系中，所有的供应商和相关方组成了一条供应链，质量正是由这整条供应链来共同保证的。而市场的竞争也从企业间竞争发展为供应链间的竞争，其中任何一环不紧扣甚至脱节，都会产生致命的质量缺陷而影响各自的利益。随着经济全球化的发展，外向型企业将会与日俱增。企业的供应链将会跨越省区，跨越国界，供应链的管理是企业面临的一个紧迫课题。应当通过企业资源规划(ERP)，化配置和共享信息、科技、人才等各种资源，努力实现合作伙伴间质量管理的无缝焊接。
6、实施自我评价
成本控制方案
现代企业怎么做好成本的控制2、人工费用控制措施。在制定降低人工费对策时，首先要了解影响人工成本的因素，由人工成本的构成分析，影响人工成本的直接因素主要是劳动生产率、地区的物价水平和对企业人员保障方面的要求，影响人工成本的其他因素包括销售规模与市场工资率，而其中地区的物价水平基本为不可控因素，最主要的因素是劳动生产率。
3、制造费用控制措施。根据企业的具体情况，应先设立“制造费用”科目，再对制造费用进行归集和分配，企业的制造费用每年是一笔不小的开支，应有专人负责管理，也应层层落实，每个人都应有负责的内容，使所有员工感到自己就是这里的主人，增强心，而且对于该项费用的发生情况应在下16、现代成本会计在 企业管理 中的应用探究------刘蕾 ①现代成本会计概念个月初进行公示，让大家看到管理的作用，对于心强的员工和管理有成果的员工应及时给予精神上的奖励和适当给予物质奖励，提高员工对此项管理的积极性；对于管理不佳而且该项费用增加的员工可以给予批评和扣发奖金，使员工对管理工作更加关注。
另外，可编制制造费用明细表，它是反映企业在报告期内发生的各项制造费用情况的报表。制造费用明细表的结构包括：本年数、上年实际数、本年实际数。根据制造费用明细表，可以了解企业报告期内制造费用的实际支出水平；可以考核制造费用的执行情况；可以评价制造费用的变化趋势，以便于加强制造费用的控制与管理。
4、废品损失控制措施。对废品损失的控制，总的说应从技术上加强管理，安排技术水平高的工人进行生产，并加强考核和检验；可修复废品的损失主要计算修复费用，应在成本计算中单独计算并加以控制。
5、其他成本控制措施。另外，企业应从事前控制、事中控制和事后控制进行系统的控制。对于一个处于激烈竞争的现代中的企业来说，不仅应该重视生产阶段的产品成本控制，还应该换个角度，研究一下质量成本与企业生存与发展的关系。质量对于一个企业来说是至关重要的因素，质量高，产品畅销；质量低，产品滞销。因此，作为企业来说，既不能一味强调生产阶段的产品成本控制，以质量低、功能来换取较低的生产成本，这将导致产品最终无人问津，也不可能以追求大幅度提高成本来换取高质量，这将会使企业遭受不必要的损失，因此，企业必须加强对质量成本的控制。质量成本是指企业在产品质量上发生的一切费用支出，包括为了保持或提高产品质量所支出的一切费用，以及产品质量未达到质量标准所产生的一切损失。因此，它包括两方面的内容：一是预防和检验成本；二是损失性成本。这两者之间存在着相互联系、相互制约的依存关系，相互矛盾的一对成本。前者与产品质量水平成正比，预防和检验成本增加，也就是相应加强了产品质量的控制，产品质量就会相应提高，这时损失性成本也就相应降低。而损失性成本则与产品质量水平成正比，产品质量下降，废次品及不合格品比率升高，损失性成本就必然增高。相反，若产品质量上升，损失性成本就会大大降低，因此，要想使一个企业的质量成本就必须使两者之和达到最小。
总的来说，成本控制方法就是根据管理的基本原则：“一定的人对所分管的一定的工作完全负责”，实行成本分级控制制和成本归口控制制。各级单位及全厂每个员工均负成本，以成本归口单位为中心，形成控制成本的中心，进行成本执行情况的考核、检查、分析工作，根据经济制的要求进行考核，评比，奖惩。此外，企业应重视员工的主观动因具有巨大的潜力。员工的成本管理意识、综合素质、集体意识、企业主人翁地位意识、工作态度和感、工人之间以及工人与之间的人际关系等，都是影响企业成本高低的主观因素，因此应做好以下两个方面：，将成本控制意识作为企业文化的一部分。消除认为成本无法再降低的错误思想，对企业全体员工进行培训教育，要求企业各级管理人员及全体员工充分认识到企业成本降低的潜力是无究无尽的，人人应对成本管理和控制有足够的重视。第二，在企业内部形成职工的和自主管理意识。在日常成本管理中，积极运用心理学、学、心理学、组织行为学的研究成果，努力在员工行为规范中引入一种内在约束与激励机制。