糖尿病饮食疗法有哪些？
很多餐馆具有一定的饮食特色—但是糖尿病营养是建立在适度的基础之上的，如果餐馆提供的三餐份量大小不同，要选择最小的份量，或者重新订做。有时候你可以点一份儿童餐作为晚餐，也可以和一块就餐的同伴分享自己的食物或打包，甚至也可以在食用之前让服务员把一半的食物打包。糖尿病最关键的就是在饮食上控制，在生活上调节，糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做前提，血糖很难控制在正常范围。严格的饮食控制包括以下几点：
糖尿病饮食治疗规则 糖尿病饮食与治疗
糖尿病饮食治疗规则 糖尿病饮食与治疗
①不宜吃的食物有：
(1)糖尿病患者不应吃(或少吃)水果，糖，甜点心，含糖饮料及蜂蜜等食物。
(2)不提倡吃由根和茎部分长成的蔬菜，如地瓜，耦，芋头等，因为其含糖量较高。
(3)少吃或不吃豆制品，因为它是植物蛋白，与人体所需要的氨基酸不同，应该吃动物蛋白，如鸡，鱼，肉等。
血糖轻度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者，糖尿病：通过饮食治疗后血糖可以完全恢复正常，而血糖较高的患者则需要加用物治疗。
多年糖尿病光服不发根治可以考虑做手术治疗糖尿病，重庆总队医院开展的胃转流手术可以治愈糖尿病，如果你想了解更多情况可以到医院质询。看自己到底是否适合做胃转流手术
糖尿病在我国是一种非常常见的慢性病，是由于胰岛素抵抗和作用缺陷所引起的以慢性血糖升高为特征的一种代谢性疾病，早期可有“多尿、多饮、多食、机体消瘦的症状，长期的碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，可以全身器官组织的慢性病变、功能减退
首先保证三餐基本规律，不要加餐，否则可能引起血糖升高。可以多吃一些五谷杂粮，不宜吃各种糖、冰淇淋等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如肥肉、黄油等；不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生的低血糖。糖尿病人甜食不能沾，不要吃稀饭，因为稀饭很容易升高血糖。
适合糖尿病人吃的菜谱
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心病的发生。适合糖尿病人吃的菜谱 1、适合糖尿病人吃的菜谱
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。1.4、夜间加餐:200克面包和400毫升的牛奶。
2、糖尿病人吃什么水果好
2.1、柑:味甘、酸,性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。
2.2、桃子:味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。
2.3、橘:味甘、酸,性凉。入肺、胃经。具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病。
2.4、石榴:味甘、酸、涩,性温。归肺、大肠经。具有生津止渴、杀虫之功效,适用于咽燥口渴明显之糖尿病兼① 不宜吃的食物有：有虫积之患者。
2.5、猕猴桃:味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经。具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效,适用于脘腹胀满、烦热型糖尿病,兼有黄疸者尤为适宜。
3、糖尿病人吃什么蔬菜好
3.1、糖尿病人宜吃的蔬菜以含糖量较低的为好。
3.5、土豆的含糖量高达20%,如吃土豆必须酌量扣除主食的量。
糖尿病人的饮食治疗
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9～10点,下午3～4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。
糖尿病人的饮食
1、少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
糖尿病病人的饮食？想知道点三餐具体的食谱，总是知道很多不能吃，能吃些什么啊
体重减至理想体重，有利于控制糖尿病。糖分高的不能吃就是了。并不一定是甜的东西才糖分高。比如糯米，精白米面等等。
具体的食物对血糖影响你可以查一下食物GI值表，网上应该有，自己做个参照就可以了。
最关键是三餐一定要定时定量，不吃零食食物的配制有时候是可以商量的，比如要求蒸煮而不是油炸，也可以建议厨师使用低胆固醇的鸡蛋，全麦面包或无皮鸡肉。或者要求小份饼、面和大量的蔬菜。如果食用的是低盐饮食，也可以要求在食物中不添加食盐。，这样可以让血糖很稳定。
糖尿病人饮食控制，总的原则：低脂，低糖，低盐。食谱结合自己的身高、体重以及工作性质（体力活动强度大小）来决定。
为了您的生活幸福健康，到正规医院由专业医生制定1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新良而忽略食疗,临床很难取得好的效果。。别道听途说。身体是自己的。
糖尿病的人怎么饮食治疗？
不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
[编辑本段]糖尿病饮食进餐时注意事项② 适宜吃的食物：主要不要用汉堡、薯条之类作为正餐的主食，相反的，应该选择对糖尿病有益的蔬菜或水果拼盘。还有，用无脂肪或低脂肪的食物来替换常规的高脂肪食物。是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
(6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。
吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。
(7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。
1.打破“多吃降糖可以多吃饭”的错误观念。
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。
4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。
5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。
6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要适量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
11.多吃含膳食纤维的食物。
12.少吃盐。
13.少吃含胆固醇的食物。
14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。
15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千万不要限制喝水。
糖尿病人应该吃哪些食物为好
（2）按体力劳动强度和体型估算每kg体重所应供给的热量（kcal/kg）：一、早餐
1、主食②适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。：高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食：
①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
③凉拌蔬菜。
2、副食：
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
三、晚餐
1、主食：
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
2、副食：
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。
五、说明
1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。
4、食盐不超过6克，食用油用②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。植物油，不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。
糖尿病人饮食要注意什么？
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下： 1.打破“多吃降糖可以多吃饭”的错误观念。 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。 3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。 4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。 5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。 6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。 7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。 8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。 9.吃副食也要适量。 10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。 11.多吃含膳食纤维的食物。 12.少吃盐。 13.少吃含胆固醇的食物。 14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。 15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。 16.糖尿病人千万不要限制喝水。 爱屋及乌 2008-06-16 21:05 检举 饮食疗法是各型糖尿病治疗的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖，就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。 1.饮食治疗的目的 (1)减轻胰岛负担，使血糖、血脂达到或接近正常值，并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。 (2)维持健康，使能从事各种正常的活动，儿童能正常地生长发育。 (3)维持正常的体重。肥胖者减少能摄入，可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加，以增强对种传染的抵抗力。 2.饮食疗法应用要点 (1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新良而忽略食疗，临床很难取得好的效果。 (2)饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。 (3)饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病 情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体需要，又能控制总热量的目的。 (4)科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。 (5)选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。
要适当限制每天三餐所食的总量，尤其是适当限制碳水化合物含量，从而减轻病人体内病变胰岛素细胞的负担。要适当定量的进餐。以下是我的见解，望能采纳。o(∩_∩)o...
减轻体重对于肥胖的糖尿病人很重要。
人的理想体重公式如下：
人的理想体重（千克）=身高（厘米）-105.
大米，面粉，玉米等，摄入人体后，即消化分解为葡萄糖，立即影响体内含糖量，因此这些食物需要严格按比例进食。
蔬菜类化合物很少；鱼、肉、蛋等不含碳水化合物，可作为主要食物。鸭梨、柑橘、香蕉、荔枝、西瓜等含碳水化合物高，不宜使用。
首先应该注意以清淡素食、粗粮杂面为佳，饮(4)也是最重要的是，糖尿病患者的饮食应定时定量。因为患者每天所服的降糖是固定的，这些物所能处理的饭也是固定的，只有饮食定量才能控制好血糖。另外，饮食还应定时，因为所服用的物有一定的有效时间，超过一定的时限后效果就了。食保持7分饱，适当吃些食物纤维。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，可以降低餐后血糖、改善葡萄糖耐量，减少胰岛素用量以及降低血脂的作用。同时能够减缓糖尿病人的一个饥饿感，预防便秘的发生。少吃碳水化合物含量高的食物，比如白薯、土豆、藕、胡萝卜、豌豆。容易使血糖升高的食品有白糖、冰糖、红糖的坚持低脂饮食，烹调尽量用素油，少吃煎炸食品以及咸的食品。中医食疗是目前比较的方法，可以每天用信和安堂虫草花泡茶喝来调理平衡血糖。
基本上，油腻的，荤的，甜的都不能吃，多吃粗粮，不能多吃，少吃多餐，南瓜，西红丝，黄瓜都不错
在糖尿病的治疗中，饮食治疗与物治疗占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？饮食上应该注意哪些？
少吃油腻的，禁吃甜食
今天美真要给大家讲讲一个“健康杀手”，它虽然吃起来很甜蜜，却隐含着危险，而这个杀手就是 糖。 世界卫生组织调查，长期吃高糖食物的人，寿命比正常饮食的人短10-20年，而经常食用糖，也会增加患上糖尿病、高血压、心病等风险。那我们要如何控制糖
糖尿病人是可以在两餐之前或作为加餐来吃水果的，下面就来一些最适合糖尿病人吃的水果。
糖尿病患者吃饭时，做好这5点，稳定血糖，远离并发症。
糖尿病怎么注意饮食?
二、糖尿病人西兰花的吃法午餐保持均衡饮食； 定时定量进食有助稳定血糖； 适量进食含高淀粉质的食物如粥、粉、面、饭、面包、饼干等； 尽量避免含高糖份的食物； 食糖及调味料：各类白糖、红糖、蜜糖、甜酸酱、油及叉烧酱等。 甜品和饮品：如芝麻糊、糖水、汽水、果汁饮品、加糖的奶茶及咖啡等。 中西式包点和甜点：如奶皇包、莲蓉包、叉烧包、菠萝包、蛋糕、蛋挞及曲奇饼等。 适量进食蔬菜、水果、干豆类及燕麦等含高水溶性纤维的食品； 水果含果糖，亦有丰富的维生素、纤维素、矿物质及抗氧化物，可以适量进食(如每天吃 2个)。 叶类蔬菜如菜心、白菜，含丰富纤维素，不妨多吃(如每天吃六两或以上)。 根茎类蔬菜如薯仔、番薯、芋头、莲藕； 豆类如青豆、眉豆和黑豆等均含较高的淀粉质，倘若用于菜，要注要适当地减少在同一（3）具体计算餐所进食的五谷类份量。 豆腐和菰类营养丰富，可作为主菜或配菜。 选择植物油如花生油、芥花籽油等，避免采用动物脂肪如猪油和牛油。 减少进食煎炸及高脂肪的食物；并多选用蒸、炖、炆、烚、灼、焗等低油量煮食方法或以易洁镬煮食。 烹调肉类或家禽时，宜先将肥膏和皮层去掉，以减低脂肪的摄取。 材如淮山、莲子、薏米等含较高的淀粉质，不宜大量采用作汤料 糖尿病患者不可饮酒 酒精对机体代谢的影响是多方面的。对于糖尿病患者来说，饮酒的后果是十分的。在执行糖尿病饮食控制的患者中，非饮酒者60%可见血糖控制改善，而饮酒者只能达到40%，在不实行饮食治疗的患者中，病情大多会发生恶化，如果再加上饮酒则后果更为。饮酒对糖尿病患者的影响是多方面的，主要表现在1、发生高脂血症；2、糖尿病难于控制；3、引起营养不良；4、发生低血糖；5、低血糖的症状有时与醉酒的症状相似，容易混淆，从而耽误了低血糖的抢救；6、引起糖尿病证状性酮症酸中毒；7、长期饮酒可引起酒精性肝炎，肝硬化及多种器损伤，并产生酒精依赖性、成瘾性。8、使某些降糖、降脂或降压的作用降低。 糖尿病病人宜食的蔬菜 蔬菜类一般都含有较大量的食物纤维，进食后对控制糖尿病有益。选择品种时，宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜。进食量较大时，应扣除相应量的主食。一般来说，对含碳水化合物量很少的蔬菜不作严格的限制。每进食500-700克闫主食约25克。这些蔬菜包括大小白菜、油菜、鸡毛菜、、芹菜、韭菜、雪里蕻、莴笋、西葫芦、冬瓜、黄瓜、西红柿等。对含碳水化合物中等量的蔬菜适当地限制。每进食200-400克应闫主食25克。这类蔬菜包括卷心菜、蕹菜、苋菜、丝瓜、茭白、冬笋、白萝卜、胡萝卜、大葱、洋葱、豆角、四季豆等。对含碳水合物量大的蔬菜则应严格限制，并详细计算营养成分从主食中扣除。这类蔬菜包括马铃薯、芋头、藕、大蒜、豌豆、蚕豆等。 糖尿病饮食量可计算：身高为基准 兼顾年龄 每一位糖尿病患者的年龄、体质不同，活动量不同，所消耗的能量也不一样。年龄越大，消耗的能量越少；而运动越多，消耗的能量也就越多。消耗的能量多，就应该多吃一些；消耗的能量少，适当少吃一些。身体瘦弱一些的人，可以多吃一些；胖一些的人，就要适当少吃一些。这样做，一方面是考虑到机体能量储存的情况，另一方面也考虑到人们日常工作、生活的需要。身体瘦弱的患者本身就热能储备不足，如果再从事消耗能量过多的活动，必须增加摄食，以保证充足的能量供应。年龄大的人，能量消耗与年轻人相比大大下降，此时，如果进食过量，必然引起血糖升高，甚至加重病情。 正常情况下糖尿病患者每日消耗的各类食物量 1. 身高大于175厘米、正常体型或偏瘦的男性。每日消耗的食物为：谷类300克，豆类50克，蔬菜类450克，水果100克，肉类100克，蛋类50克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。 2.身高小于175厘米、正常体型或身高大于175厘米的肥胖男性。每日消耗的食物为：谷类克，豆类50克，蔬菜类400克，水果80克，肉类75克，蛋类40克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。 3. 身高小于175厘米的肥胖男性或正常体型的女性。每日消耗的食物为：谷类230克，豆类50克，蔬菜类350克，水果60克，肉类50克，蛋类38克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。 4.肥胖女性。每日消耗的食物为：谷类190克，豆类50克，蔬菜类300克，水果50克，肉类50克，蛋类25克，奶类100克，鱼类50克，油脂类25克。 糖尿病饮食其实很简单 不要把糖尿病饮食治疗看得有多难，从营养学角度看来，只要懂得科学搭配和食物生成营养原理，有时候“懒”一点更容易降低食物的血糖生成——比如粗粮不要细作、蔬菜不要切、豆类整粒吃不要磨碎……这些饮食习惯上的“小窍门”都能大大减少身体降低血糖的生成。其实归根到底，它们都牵涉到糖尿病饮食治疗领域新近引入的一个概念：“食物血糖生成指数”。 豆类、乳类属低血糖生成食物 糖尿病饮食治疗是最基本、最重要的治疗方法之一，合理的饮食可有效控制糖尿病。过去，我们一直沿用食物交换法指导糖尿病人如何选择食物，很多医生和糖尿病患者对此又有一定认识，这种经典方法在糖控制方面曾发挥了重要作用，然而仅注意到化学上的碳水化合物和能量相当，没考虑等量碳水化合物的不同类型以及其它食物成分对血糖的影响，尤其是交换表没有反映出不同食物在血糖反应方面的异。 研究表明，即使含等量碳水化合物的食物，导致人体的血糖反应也不相同，因此，专家提出“食物血糖生成指数”的概念，以帮助糖尿病患者更有效地控制饮食，它比食物交换法更实用，更有效。 何谓“食物血糖生成指数”其实它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，它是指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。 一般而言，食物血糖生成指数＞70为高食物血糖生成指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高；食物血糖生成指数＜55为低食物血糖生成指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低，下降速度慢。
糖尿病患者如何正确饮食？
6、吃西兰花降血糖现在越来越多的人患代谢障碍性疾病，而且一般都是慢性的，也都是难以治疗的，比如说比较常见的糖尿病，而且现在越来越多的人患糖尿病，糖尿病患者一般是不能吃比较甜的食物的，很多水果都是含有大量的糖分的也是不能吃的，那糖尿病患者饮食还要注意什么呢？
1、糖尿病如何正确饮食
三宜：(1)五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维，以低糖，低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食；(2)豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；(3)苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
三不宜：糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”。(1)不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的，基本都含大量淀粉，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；(2)不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；(3)不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
2、科学饮食
，制订饮食方案。每个患者情况不同，可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果，初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的，最多一个月就应复诊一次，再做凋整。另外，日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等，及时调整膳食。
第二，合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则，以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上；每日脂肪摄入量不能超过30%。
第三，三餐分配要合理。病情稳定的糖友，至少保证一日3餐，血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐，每日进餐5~6次，同等重量的食物分成6份，每一份的压力自然就小了，既保证了一天总摄入量，又不让一餐摄入过多，使血糖升高。
第四，饮食控盐有讲究。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好，比如每次做饭都用限盐勺等，但却忽视了很多“含盐大户”，比如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以，避免吃盐过多，应从两方面下手：一是少吃看得见的盐，二是少吃盐。
饮食误区：很多人认为吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。这种认识不完全正确，首先，主食是复杂的碳水化合物体，食用后血糖不会迅速上升。其次，主食可以提供人体活动的能量，也是最经济的人体营养来源，少吃或不吃，可能导致脂肪和蛋白质超标，而总能量却不够，从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。建议每天足量饮水，可常饮用些逍降茶，可起到较好的防治效果，还可增加身体需要的水份。此外，还要做到：平时吃饭要细嚼慢咽，每餐只吃七八分饱；不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动；定期检查；控好血糖，争取五六个月就有一个阶段性的效果。
3、饮食原则
糖尿病饮食的个主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃；若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量高的食物也要，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等；尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
4、饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新良而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9~10点，下午3~4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。
5、注苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。意事项
1、定时定量和化整为零。定时定量是指正餐。正常人一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法与正常人不同，一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐，如：一个苹果分2~4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。
2、吃干不吃稀。建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。
3、吃硬不吃软。糖尿病饮食中，同样是干的，我们更‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。
吃西兰花可以逆转糖尿病对心血管的损害。关键是西兰花中含有一种叫做萝卜硫素，又叫莱菔硫烷。萝卜硫素，是促进保护血管的酶，并将使细胞损伤的分子数量，称为活性氧物质(ROS)降低高达73%。
西兰花营养丰富，含有铬，铬能帮助糖友提高胰岛素的敏感性，对控制血糖有辅助作用。西兰花每百克热量为138.13千焦，升糖指数为26，每日以70克为宜。
材料：西兰花200克，油、盐、生抽、香油各适量。
做法：将西兰花掰成小朵，洗净备用，用沸水将西兰花焯一下，(时间不必太长，断生即可)，然后捞出，用盐、味精、生抽、香油拌匀。
蒲公英放久了还能喝吗
1只要没有变质或者发霉现象是可以饮用的。
蒲公英分为干的和新鲜的两种，干蒲公英只要在干燥、密封的状态下最多可以保存三年之久，新鲜蒲公英放久了会慢慢变干，脱水状态下泡开了一样可以饮用。
蒲公英可以放多久
2干蒲公英
新鲜蒲公英
新鲜蒲公英买回家一天叶片就会开始发蔫，一个星期就会变干，新鲜蒲公英就会变成干蒲公英，只要不受潮就可以长时间保存了。
喝蒲公英水有什么好处
3利尿消肿
蒲公英有一个别名叫尿床草，说的就是蒲公英的利尿作用，蒲公英中含有钾元素，钾元素有消除水肿的作用有些人身体虚胖，和身体内多余的水分无法排出有很大的关系，多喝蒲公英茶可以利尿消肿。
去除痘痘
痘痘一般是内热引起的，而蒲公英是寒性食物，具有清热、解毒的养生功效，饮用后可以很好的缓解内热、消减痘痘。因此，可以尝试用蒲公英来祛除痘痘。
什么时候挖蒲公英
4秋天挖。
新鲜蒲公英泡水的时候是春夏，春天的蒲公英最为鲜嫩，夏天的蒲公英已经成长成熟了，泡水也好，做吃食也好都是很不错的，而秋天，蒲公英的营养成分开始向根部转移，这时候将其挖出，营养价值是的。
蒲公英怎么保存好
5新鲜蒲公英买回家后可以洗净后放在通风处自然晾干，然后密封贮藏，或者清洗后用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻，也是不错的蒲公英贮藏方式，大家可以根据需求选择。
虽然说很多食物对于糖尿病患者来都是不能吃的，但是平时的营养还是不能少的，糖尿病患者的饮食首先要保证的就是要有规律，多吃五谷杂粮，淀粉含量高的⑥吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯；食物一般要少吃，大部分的蔬菜都是可以吃的，平时要时刻自己的血糖，防止血糖升高。
糖尿病的饮食该怎么调理？
星期日 早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病）1.控制总热能的摄入：糖尿病患者，每日总热量的摄入应根据患者的具体情况决定，以能维持理想体重为原则。一般成年型糖尿病人，每日每千克体重的热能供给如下表：劳动强度肥胖者(千卡)正常者(千卡)消瘦者(千卡)卧床休息1525～3030～35轻体力劳动20～2530～3535～45中等体力劳动3035～4040～452.三大主要营养素的摄入，要保持适宜③专心专意地吃，不要边吃边干活；的比例：结合我国的膳食结构，碳水化物占热能的55%～60%，脂肪占25%～30%，蛋白质占15%～20%为宜。例如，一个身高168厘米、体重85千克的65岁糖尿病患者，经查表计算，每日应给热能1600～2000千卡。其中碳水化物应占1000～1200千卡，相当于300～400克米或面；脂肪应占500千卡左右，相当于50～60克脂肪；蛋白质应占350千卡左右，相当于80克蛋白质。按以上情况，除每日食用300～400克主粮外，再食用500克牛奶、100克瘦肉或鱼、200克豆制品即可满足其蛋白质和脂肪的需要量。
星期六 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病）3.供给充足的维生素和无机盐：维生素B1和B2是人体碳水化物代谢所必需的物质，主要从豆类、谷类和动物性食品中获得。维生素C可以从绿色蔬菜中获得，如白菜、油菜、、卷心菜、西红柿、黄瓜、苦瓜等。这些食品既可以供给各种维生素、无机盐和食物纤维，还不易引起血糖波动。凡有饥饿感患者，可据情增加食用量。
4.高纤维膳食：近年研究证明，同时食用含纤维素高的食物和碳水化物，前者可延缓后者的吸收速度，从而使餐后血糖量保持平稳，因此，在糖尿病患者的饮食中，应供给足够的膳食纤维，每日约15克左右。这些膳食纤维可以从粗粮、菌藻类、蔬菜、水果和豆类中获得。若每日能食用500克蔬菜可基本满足要求。若不宜食用含糖量高的水果。
5.饮食要定时、定量：饮食以每日三餐为宜，热量分配以早、中、晚各占30%、40%、30%为好。重症患者可每日吃5～6餐，以避免由于摄食不均引起血糖较大的波动，加重胰腺负担。
糖尿病饮食指南有哪些
甜的食物一律拒之口外其实自然界有很多甜的物质。糖精是一种甜度高而不被吸收的物质。此外，如甜叶菊、糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作为糖尿病的甜味剂。市场上出售的“无糖月饼”、“无糖酸奶”多以木糖醇作为添加剂。这些甜味剂可增加食品的甜度，但不增加食品的热量。不过这类食品中的面粉等其他成分仍可转化成葡萄糖，食用时应想到这一点，不可被“无糖”二字所迷惑。另外，阿斯巴糖又称蛋白糖，系由两种氨基酸缩合而成，不能加热。木糖醇有通便之功效。《糖尿病饮食指南》是主食，比如米饭、面条、红薯等，给人体提供了碳水化合物，是人体最主要的能量来源，也是最主要的升高血糖的食物。有时候，有些糖尿病患者为了控制血糖而选择不吃主食。在这种情况下，虽然短期的血糖情况会比较好，但是却不利于长期健康。如果长期不吃主食，身体缺乏足够的碳水化合物提供能量，会给身体带来不利影响。主食吃得过少，容易诱发糖尿病酮症酸中毒，这是糖尿病的一种的急性并发症，可能危及患者的生命，于从主食中获得的能量不够，患者很容易饿，可能会吃一些零食来填饱肚子。而许多零食中能量比较高，容易使患者一天的能量的摄入超过，不利于血糖的控制。李敏针对糖尿病饮食而编的一本图书，书中介绍了一些糖尿病病人的饮食注意事项、适宜食物。
你好，糖尿病患者的饮食，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病⑤适量选择优质蛋白质；情。
你好，在饮食方面要注重：糖尿病患者不宜食用：香烟、蜂蜜、含糖酸奶、咖啡、可乐等饮料、糖果、荤油。尽量少食用：稀饭、核桃、瓜子、花生、巧克力。
糖尿病饮食治疗的饮食治疗规则
3、糖4、吃绿不吃红。食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般绿色的，多是含有叶绿素的植物，如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。尿病人千万不要限制喝水。患糖尿病饮食和治疗对于患者来说都是很重要的，很多患者都应该注意饮食，糖尿病饮食治疗规则，对于糖尿病患者来说合理饮食是治疗糖尿病的先决午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2种：①、三色南瓜，②、土豆泥，酸辣汤一碗。条件，也是最重要、最基本的一环。那么，糖尿病饮食治疗规则的内容是什么呢?