古井贡酒哪里产地 古井贡酒产地是哪

安徽十大白酒品牌有哪些

1、古井贡酒：安徽亳州，大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称。

古井贡酒哪里产地 古井贡酒产地是哪

古井贡酒哪里产地 古井贡酒产地是哪

2、口子窖酒：安徽淮北，兼香型白酒，真藏实窖，原色原香。

3、金种子酒：安徽阜阳，浓香型白酒，窖香浓郁，入口醇爽。

4、迎驾贡酒：安徽霍山，浓香型白酒，窖香幽雅，绵甜爽口。

5、宣 酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，绵柔醇厚，余味悠长。

6、高炉家酒：安徽亳州，浓香型白酒，浓头酱尾，回味和谐。

7、皖 酒：安徽蚌埠，浓香型白酒，绵甜净爽，口味醇和。

8、文王贡酒：安徽阜阳，浓香型白酒，淳正丰厚，绵甜爽净。

9、金坛子酒：安徽亳州，浓香型白酒，清如水晶，香如幽兰。

10、店小二酒：安徽亳州，浓香型白酒，酒体丰满，醇正协和。

扩展资料：

白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模、质量的蒸馏酒产区，分别为三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起白酒产业的半壁河山。

参考资料：

安徽十大白酒品牌如下

1.古井贡酒：相信很多人都喝过或者听说过“古井贡酒”， 古井贡酒是亳州的传统名酒，至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产，素有“酒中牡丹”之称，是八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚，回味悠长，以其独特的“色清如水晶，香纯如兰花，入口醇厚，回味持久”的风格，赢得了国内外的一致好评。

2.口子窖酒：口子窖酒是安徽名酒之一，于兼香型白酒的典型代表，具有“香气浓郁，陈味浓郁，醇香甘美，入口柔，味醇悠香的特点。

3.金种子酒：金种子酒是安徽名酒之一，于浓香型白酒的一种，具有透明度高、酒窖香气浓郁、入口醇香爽口、回味悠长等特点。

4.宣酒：安徽宣酒是地理标志产品，源于唐代纪叟老春酒，具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。安徽宣酒优雅、醇厚、和谐、自然，回味悠长，贵州茅台酒，至今已有800多年的历史，是大曲酱香型白酒的鼻祖，并享有“国酒”之美誉，经常被当作国礼赠送给外国人。同时它还获得多种荣誉，属于世界三大蒸馏名酒之一。主要特点：色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久。它是徽州新香型白酒的开拓者和代表。

5.迎驾贡酒：迎驾贡酒是安徽霍山特产之一，是浓香型白酒的一种，迎驾贡酒是由大别山优质的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)经传统酿造工艺浓缩而成。迎驾贡酒具有“酒窖味高雅、酱汁浓、味甜爽口、诸味协调”的典型特点。

7.文王贡酒：文王贡酒位于淮北平原，素有“世界粮仓”之称。是浓香型白酒的一种，以传统工艺酿造而成，文王贡酒以优质的小麦、大麦、豌豆等为原料，采用纯谷物进行固态发酵而成。具有清澈透明，酒窖香气浓郁，入口醇厚，入口甘甜干净，回味悠长等特点。

9.金坛子酒：安徽毫州自古以为就是名酒之地，大多数安徽白酒都是出于毫州，金坛子酒亦不例外，金坛子酒具有晶莹剔透、兰香扑鼻、入口甘甜、回味悠长等特点。

10.店小二酒：店小二酒听起来像是个服务员，事实上，这是一款实实在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、纯、鲜、醇、醇、正、和的特点，其冰洁、纯净的品质受到消费者的高度关注和欢迎。

1.古井贡酒，产地安徽亳州

2.口子窖，产地安徽淮北

3.迎驾贡酒，产地安徽霍山

4.种子酒，产地安徽阜阳

5.文王贡酒，产地安徽临泉

6.皖酒，产地安徽蚌埠

7.宣酒，产地安徽宣城

8.明光酒，产地安徽明光

9.高炉家酒，产地安徽涡阳

10.沙河酒，产地安徽界首

12.临水玉泉（中华玉泉），产地安徽霍邱

13.金牧童酒，产地安徽池州

14.店小二，产地安徽亳州

15.弋江大曲，产地安徽芜湖

16.采石矶酒，产地安徽马鞍山

1，古井贡。

2，金种子。

3，口子窖。

5，迎驾酒。

6，文王贡酒。

7，店小二。

8，金坛子产地：贵州省遵义市。

9，皖酒。

10，沙河王酒。

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安徽因酒成为最强乱之都，最出名就是西门大官人！安徽和满族人是最匹配！满族最的文化，阜阳现在还要三代同睡习惯！就是爸爸儿子同时睡他老母，也是全世界最多城市

十大名酒和产地是什么？

五、山西汾酒 是我国清香型白酒的典型代表

十大名酒与产地分别是：

酒名：剑南春

贵州茅台酒

四川五粮液

江苏洋河大曲

四川泸州老窖特曲酒

山西汾酒

四川郎酒

安徽古井贡酒

陕西西凤酒

贵州董酒

四川剑南春

一、贵州茅台酒的特点：

二、四川五粮液特点：

1、五粮液是五粮液有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。

2、五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。

3、公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液有限公司酿制。

4、2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是档白酒之一，同时也是三大名酒茅五剑之一。

三、江苏洋河大曲的特点：

1、“闻香下马，知味停车；酒味冲天，飞鸟闻香化凤；糟粕入水，游鱼得味成龙；福泉酒海清香美，味占江南家。”

2、洋河大曲酒液无色透明，酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格，以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点，闻名中外。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。

四、白酒：

白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。

一、贵州茅台酒茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”

二、四川五粮液 五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表

三、江苏洋河大曲 该酒属浓香型大曲酒

四、四川泸州老窖特曲酒 浓香型白酒的典型代表。

六、四川郎酒 属酱香型

七、安徽古井贡酒 酒属浓香型

八、陕西西凤酒 是凤香型代表

九、贵州董酒 董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

十、四川剑南春 属浓香型大曲酒

五耕源洞藏酒产在什么地方

浓香型采用中高温曲，发酵时间长，回味悠长。但也有短些的，比如说立茬时候，四十五天到两个月就可以蒸馏，只不过这种酒并不是严格意义上的好酒，虽然也是纯粮酿造的，但后味明显不足，肯定不会拿去参加这个评比那个评比的。

五耕源洞藏酒产在什么地方

这款酒的产地在四川泸州叙永县，法人叫陈业琼。

企业名称： 叙永县五耕源酒专卖店

统一信用代码/工商注册号/营业执照号码： 92510524MA7LL7FWX4

五耕源酒洞藏酒产在：四川省泸州市叙永县水尾镇画稿溪路365号,位于四川泸州1963年第二届全国评酒会在举行共评出八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。叙永县。

五耕源洞藏酒是安徽生产的一款洞藏酒。洞藏酒就是在洞里面洞藏个三年或者五年的时间再拿出来

应该不是正规产品。此酒没有产地，最多是个体自酿产品，至于酒质量也无从考证。

古井金红缘酒产地在哪？

6、郎酒

安徽亳州,是古井贡酒股份有限公司出品的。主要是中3、洋河大曲低端的产品,大众消费的价格。

古井是老八大名酒企业，是家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹与华佗故里――安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工8000多名，集酒业、商旅业、房地产业、农产品深加工业、类金融业等为一体，是大型一档企业。在“华樽杯”第四届酒类品牌价值评议活动中，古井贡酒以301.52亿元品牌价值获得“酒类十大全球竞争力品牌”、 “十大畅销白酒品牌”和“酒类十大慈善爱心品牌”的殊荣。并于2014年荣登“品牌华谱奖”金榜，荣膺“品牌（酒行业）金谱奖”，成为品牌形象的代表。

特香型白酒的主产区在哪里？

学厨师挺不错的，门槛低，零基础都能学会，而且还是高薪职业。学厨师没得啥子年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，

特香型白酒的主产区是在江西省，其产地位于华中地区，酒文化历史悠久，底蕴深厚，自然条件丰富，以四特酒为典型代表，使用完整的大米为原料，以面粉、麦麸、酒糟为原料中高温大曲发酵而得。口感丰满醇厚，圆润绵甜，柔和细腻，无邪杂味，余味爽净。

香型主产区

1、酱香型

酱香型白酒以贵州茅台镇为主产区，茅台、国台、祥康和四川郎酒为代表，高粱为酿酒原料，以古法“12987”工艺酿制，经多年储存，陈年老酒勾兑而成。口感酒质清澈、色泽微黄、酱香醇厚、扣杯留香。

2、浓香型

浓香型白酒是以四川、安徽、江苏为主产区，五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒为代表，同样以高粱为原料，精选优质多粮或单粮为原料，采用陈年老窖发酵而得。口感窖香浓郁，绵柔细腻，醇和味甘，余味悠长。

3、清香型

4、米香型

米香型白酒以广西，广东为主产区，桂林三花酒、广东长乐烧、全州湘山酒等为代表，以大米为原料，用生物发酵的手工酿酒法酿造而得，口感蜜香清柔、纯净，绵甜优雅，余味恰畅。

5、凤香型

凤香型白酒陕西为主产区，西凤酒为代表，以高粱为原料，大麦、豌豆制曲，采用续馇配料，土窖发酵酿制而成。口感醇香秀雅、甘甜净爽、诸味和谐、回甘悠长。

6、兼香型

兼香型白酒以安徽、四川为主产区，口子窖酒、小郎酒为代表，以高粱为原料，泥窖发酵，清蒸清烧和混酒名：洋河大曲蒸续糟相结合，经多次投料，发酵，取酒而得，口感的特点就是“浓头酱尾”，入口是浓香型白酒的口感，之后酱酒味愈发浓郁。

7、香型

香型白酒以贵州为主产区，董酒为代表，以大米为原料加90多种天然本草制小曲，小米为原料加40多种天然本草制大曲，采用双醅串香蒸馏而成，酒液晶莹剔透，香气优雅舒适，口感丰满醇和，余味爽净，回味悠长。

8、芝麻香型

芝麻香型白酒以山东为主产区，一品景芝酒为代表，以高粱为主体，配以适量的小麦、麸皮等，传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。作为新生代的白酒香型，对酿酒技术、酿造条件、制酒环境要求特别高，口感集“浓、清、酱”三大香型所长，丰满馥郁。

9、豉香型

豉香型白酒以珠江三角洲地区为主产区，石湾玉冰烧酒为代表，是我国地理标志产品，以大米为原料，在米酒的酿造基础上增加了“缸埕陈酿、肥肉酝浸”的酿酒工艺而得。酒体冰清玉洁，醇和味甘，甘冽爽净。

10、馥郁香型

馥郁香型白酒以湖南为主产区，“酒酒”为代表，采用高粱原料，结合小曲酒生产工艺和大曲酒生产工艺，集“浓、清、酱”三大香型口感于一身，口感前浓、中清、后酱。

11、老白干香型

老白干香型以河北衡水为主产区，衡水老白干为代表，以高粱为原料，纯小麦中温制曲，续渣混烧才老五甑生产工艺而得。口感酒香优雅，自然协调，绵柔醇和，余味悠长。

十大名酒的产地

清香型白酒又称为汾香型，以山西为主产区，汾酒、二锅头酒为代表，采用大麦、豌豆制曲，清蒸清烧两遍，固体发酵工艺生产。口感清香纯正，优雅芬芳，绵甜柔和，甘冽爽净。

十大名酒的产地有贵州、泸州、山西6.高炉家酒：高炉家酒产于安徽省涡阳县高炉镇，高炉家酒以高粱、小麦、大麦和豌豆为原料，采用传统酿造技术和现代酿造技术，精酿而成。具有浓香型大曲酒的典型风味，并且具有入口香甜爽口，香气纯正，酒体和谐，余味悠长等特点。、江苏、四川、安徽等。

一、茅台酒

二、五粮液

四川宜宾五粮液，至今已有3000多年酿制历史，是浓香型白酒的杰出代表，享有“酒业大王”之美誉，并多次获得级、，是当今酒类产品中出类拔萃的珍品，也是我国档白酒之一。主要特点：香气悠久、酒味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调。

三、洋河大曲

江苏洋河大曲，至今已有四百多年历史，是浓香型大曲酒的正宗代表，享有“生态苏酒”的美誉，在第三、四、五届全国评酒会上蝉联名酒“三连冠”，被指定为浓香型白酒。主要特点：香气幽雅、酒体丰满、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长。

四、泸州老窖

五、汾酒

山西汾酒，是我国古老的历史名酒，至今已有4000多年的悠久历史。它是我国清香型白酒的典型代表，自一九五三年以来，连续被评为全国“八大名酒”和“名酒”之列。主要特点：清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净。

四川郎酒，始于1898年，其酿造历史可追溯到汉武帝时期，当时的宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。红花郎酒为“酱香型白酒的代表”，而其新郎酒为“浓酱兼香型白酒代表”。主要特点：酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长。

七、古井贡酒

古井贡酒作为的老八大名酒之一，起源于明代正德十年的公兴槽坊，是安徽亳州传统名酒，浓香型白酒的杰出代表，被世人誉为“酒中牡丹”、“中华贡”。主要特点：色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。

八、西凤酒

宝鸡西凤酒，是我国凤香型白酒的鼻祖代表，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。因其“不上头、不干喉、回味愉快”被世人赞为“三绝”，誉为“酒中凤凰”。主要特点：醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。

九、贵州董酒

贵州董酒，位于世界三大名酒之乡的贵州遵义，是我国董香型白酒的典型代表。作为老八大名酒，其工艺与配方是酒饮料中受到科技部和保护的长期秘密。主要特点：清澈透明、芳香浓郁、柔绵醇和、回甜味长。

剑南春，始于1951年，是国内浓香型白酒的典型代表。大唐皇室的长期御用奠定了剑南春“大唐国酒”的历史地位，是载入正史的名酒，也是至今尚存的唐代名酒。主要特点：香气幽雅、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长。

安徽名酒白酒排行榜是怎么样的？

酒名：茅台

安徽十大白酒品牌如下

1.古井贡酒：相信很多人都喝过或者听说过“古井贡酒”， 古井贡酒是亳州的传统名酒，至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产，素有“酒中牡丹”之称，是八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚，回味悠长，以其独特的“色清如水晶，香纯如兰花，入口醇厚，回味持久”的风格，赢得了国内外的一致好评。

2.口子窖酒：口子窖酒是安徽名酒之一，于兼香型白酒的典型代表，具有“香气浓郁，陈味浓郁，醇香甘美，入口柔，味醇悠香的特点。

3.金种子酒：金种子酒是安徽名酒之一，于浓香型白酒的一种，具有透明度高、酒窖香气浓郁、入口醇香爽口、回味悠长等特点。

4.宣酒：安徽宣酒是地理标志产品，源于唐代纪叟老春酒，具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。安徽宣酒优雅、醇厚、和谐、自然，回味悠长，它是徽州新香型白酒的开拓者和代表。

5.迎驾贡酒：迎驾贡酒是安徽霍山特产之一，是浓香型白酒的一种，迎驾贡酒是由大别山优质的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)经传统酿造工艺浓缩而成。迎驾贡酒具有“酒窖味高雅、酱汁浓、味甜爽口、诸味协调”的典型特点。

7.文王贡酒：文王贡酒位于淮北平原，素有“世界粮仓”之称。是浓香型白酒的一种，以传统工艺酿造而成，文王贡酒以优质的小麦、大麦、豌豆等为原料，采用纯谷物进行固态发酵而成。具有清澈透明，酒窖香气浓郁，入口醇厚，入口甘甜干净，回味悠长等特点。

9.金坛子酒：安徽毫州自古以为就是名酒之地，大多数安徽白酒都是出于毫州，金坛子酒亦不例外，金坛子酒具有晶莹剔透、兰香扑鼻、入口甘甜、回味悠长等特点。

10.店小二酒：店小二酒听起来像是个服务员，事实上，这是一款实实在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、纯、鲜、醇、醇、正、和的特点，其冰洁、纯净的品质受到消费者的高度关注和欢迎。

安徽白酒排行榜如下：

2、迎驾贡酒 产地：霍山

3、宣 酒 产地：宣城

4、金种子 产地：阜阳

5、口子窖 产地：淮北

6、高炉家酒 产地：涡阳

7、文王贡酒 产地：临泉（阜阳）

8、店小二 产地：亳州

9、金坛子 产地：亳州

10、皖 酒 产地：蚌埠

安徽名酒白酒排行榜是古井贡酒、口子窖酒、金种子、迎驾贡酒、宣酒、店小二、金坛子。

古井贡酒产自于安徽亳州，是一款大曲浓香型白酒，被誉为“酒中牡丹”，它主要以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内，利用其自然微生物环境，按古井贡酒传统工艺生产而成。

具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息”的特点。

自古以来安徽就是出名酒的一个安徽名酒，的就是古井贡酒，其次是口子窖酒，这两种酒都是国宴用酒，这两酒酒也是非常好喝的，价格也不是很贵，

安徽古井贡

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

这个酒的话我觉得太多了，首先就是这个安徽汾酒，还有这个就是变小酒，还有这个就是金坛子酒，这些都是很好的酒啊，排行榜肯定是这个老窖排在第1位。

安徽最出名的白酒就是古井贡酒，价格也比较亲民。是我爸爸以前最喜欢喝的一款酒。每次回家都会帮他买两瓶。只要看茅台酒是的传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是三大名酒“茅五剑”之一。到我们买酒回去，爸爸都会很开心。

古井贡酒在酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

的八大名酒是哪些和出产地？

古井贡酒古16呢，这个酒近两年在央视上露过面，所以认知度也很广，包装比较典雅古朴，陪着喜庆的红色和龙纹浮雕，给人的感觉是古典的高贵，同样的很有档次。它的定价为669元，常态成交价格也在400多元。

八大名酒即：茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒，聚名酒。

古井贡酒产自安徽省亳州市，有“酒中牡丹”之称。董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产。五粮液，四川省宜宾市特产，有着3000多年的酿造历史

八大名酒：

茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒。 酒名：汾酒

产地：山西省汾阳市杏花村

产地：贵州省仁怀市茅台镇

产地：江苏省泗阳县洋河镇

酒名：五粮液

产地：四川省宜宾市

酒名：杜康酒

产地：河南省伊川县

酒名：古井贡酒

产地：安徽省亳州市古井镇

产地：11.焦坡特曲，产地安徽阜南四川省绵竹县

酒名：董酒

古井贡酒的产品底蕴

古井贡酒的生产地位于大京九之侧，105国道以西6KM的古井镇，坐落在魏武帝8.皖酒：虽说安徽皖酒只有五十多年的酿酒历史，但皖酒是我国大型酒业之一，旗下品牌主要以浓香型白酒为主，具有甘甜爽口，酒窖香气浓郁，回味悠长等特点。曹和神医华佗的故乡――亳州。亳州，地居万物滋繁的中原大地，水陆所至，境界四达；境内河流纵横，沃野无垠，向为群雄角逐之所，历代都是交通要道和军事重镇。作为一种独特的历茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是酱香型白酒的。史文化——酒，便在悠久而辉煌的古代文化长河中潺潺流淌。据考古界在该地区发掘出土的陶质酒器和谷物发酵器具表明，亳州酿酒业至少有3000多年历史。

江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别？

4，高炉家酒。

洋河酒 历史 悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮家”的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“名酒”和入选八大名酒行列。

6.高炉家酒：高炉家酒产于安徽省涡阳县高炉镇，高炉家酒以高粱、小麦、大麦和豌豆为原料，采用传统酿造技术和现代酿造技术，精酿而成。具有浓香型大曲酒的典型风味，并且具有入口香甜爽口，香气纯正，酒体和谐，余味悠长等特点。

古井贡酒产于安徽省亳州市古井酒厂，属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息”的特点。作为八大名酒之一和驰名商标，古井贡洒在白酒界具有举足轻重的地位。

综合来看此两款酒都属于浓香型，只是地理位置不一样。口感喜好，因人而异。

安徽是白酒大省,酒 历史 源远流长，和四川酒不分上下，民间有“西不入川，东不入皖”一说，古井贡酒：原产地安徽亳州，大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称。

洋河酒整体偏柔，天之蓝不错，入口柔、顺、甜，但也仅此而已，底蕴缺乏厚重，口腔里回味不丰富，是一款拼酒利器，作为品酒不太合适。 梦m1层次感比天蓝丰富，达到了传说中好酒的入门标准，但是新酒还是辣、冲，比同价位川酒扎实稳重感不足，即时甜感更快

白酒有香型，其中浓香型为首；浓香型白酒又有三个派别——川派、江淮派和北派，其中江淮派最柔；江淮派浓香型白酒品牌众多，而能立于高峰的也就洋河和古井贡。因此，这两个品牌的白酒经常被拿来作比较，就拿洋河和古井贡酒价格区间对等的梦之蓝M3和古16做一个对比分析，看看两者各有有何特点，哪个更好。

先说洋河梦之蓝M3，这个酒定价598元，属于次高端档。很多时候它的价格都在400多元，总体上比较稳定，毕竟这个牌子的认知度还是比较高的。凭着柔和淡雅容易入口的风格，加上梦之蓝系列本身就很高的颜值，这个酒在饭局礼品中很是常见，因为，不管是请客还是送礼都很有面子。

酒体风格上，洋河M3香气优雅舒适、清新净爽，入口绵柔清甜，下喉很顺滑；而古16香气较浓郁，少了一点清新感，入口绵甜协调，醇厚柔和，口感不错，回味一般。在风格上，二者非常相似，综合来看M3略胜一筹。

从香型看，同样都属于浓香，但是区别还是有一些的。

说到获奖，其实您就看看热闹也就行了。因为各类评比多如牛毛，大部分都是几个人组成个团队，到国外租个场地。然后国内的酒厂出钱来人参加，交多少钱给什么名次都有哈数的。反正只要来参加了，谁都不在乎那点小钱，于是乎大家都是金奖。

其实我们消费者都傻呀，什么布鲁塞尔巴塞罗那的，请问，这些老外懂白酒吗？

洋河和古井，都是传统的白酒生产基地，也都属于浓香型系列。 但是如果评选哪个更好，恐怕谁都说不清楚。这是因为白酒受气候、温度、水质、原料、作工艺、窖池连续使用时间以及发酵期等因素的影响，酒质会有些区别。

而普通老在市面上大批量可以买到的酒，可以明白无误的告诉您一个不愿意相信的事实，不是拿去评奖的酒！

因为受窖池和发酵期的影响，真正的好酒产量极其小，进贡尚且不能保证，再有这个那个特权人物批个条什么的，想想能烂大街的能是好酒吗？

老收入少，只能退而求其次，但就这点要求也不可能被满足。

洋河的总销量不知道，但是怎么估计也有几十万吨。

古井贡虽然可能比洋河销售小一些，但一样有二三十万吨。

不过，再告诉您一个事实，一个窖池年产量最多不会超过两吨，一般来说3000斤左右。如果销量达到二十万吨，也就是说需要十万个窖池。这个可是非常庞大的数字，目前国内尚没有一家能达到这个规模的。

，古井酒有一种非常好的闻香，洋河好像没有，也许是我没喝到真正的好洋河吧。

相比较上述两种酒，川酒的后味比较净。

需要特别说明的是，每个产地的味道都有些区别，谁也仿不了谁的。

古井贡酒和洋河酒都属于江淮浓香型白酒。

这个流派又被称之为“纯浓派”或“淡雅浓香派”。顾名思义，并不像川派浓香白酒那样带有“酱味”或“陈味”，其窖香、曲香、粮香不如川酒，但油陈(豌豆发酵味)比较突出。它们的感官评语为：窖香优雅、绵甜柔和、醇和协调、爽净。

洋河大曲绵甜醇净、带氨基酸鲜味;后又创造性的开发出绵柔型白酒。绵柔风格是洋河股份（苏酒）以消费者感受为目标的质量突破，打破了长期以来白酒以“香”分类的标准，开创了以“味”为主的白酒新流派，确立了绵柔型白酒标准，成为白酒行业。

古井贡酒前香好，香浓，味长;

洋河和古井贡酒都是浓香型白酒，虽然比不上五粮液的名气，但在白酒市场也占据了一定地位。洋河是江淮派浓香白酒，采取低温入窖、低温发酵、低温馏酒的工艺，香气清雅，口感细腻绵柔，没有的辛辣口感，北方人次喝可能会不习惯，有点甜腻。

古井贡酒是安徽毫州传统名酒，也是八大名酒之一，酿酒 历史 十分悠久，过年过节或者是婚宴等场合，当地人都会选择古井贡酒。如果要当口粮酒可以选乳玻贡，一箱6瓶也才几百块，如果是送礼，可以选年份原浆，古5、古8、古16、古26都是旗舰产品，酒瓶设计也偏古典，具有厚重 历史 感。

总的来说，这两款酒自饮送礼都不错，但是如果要收藏，建议选酱香型白酒，像茅台升值空间很大，就是太贵了，预算不够可以买东方国宾陈酿，五六百元，屯个几箱，过节可以送礼，或者储存十几年当基酒，拿来勾兑新酒，口感更加香醇。

古井天下

我们安庆最喜欢喝的两种酒，还有浙江的杨梅酒，绍兴上海的黄酒，红酒偶尔喝喝，最喜欢的还是白酒

应该香型不一样吧

都是好酒，不好能卖那么贵，能为八大名酒。