冰棒怎么做才好吃
冰棍是夏季解暑的必备之物，但是在商店购买的冰棍因为不清楚制作的流程，所以对于卫生情况并没有保障，这也就引起很多朋友对于身体健康的担忧，那么与其去担忧街上卖的冰棍干不干净，还不如自己来制作冰棍，现在就来说说牛奶绿豆冰棍的详细做法：
绿豆冰棒的做法 绿豆冰棒的做法不放淀粉可以吗
绿豆冰棒的做法 绿豆冰棒的做法不放淀粉可以吗
步：
准备30克的淡奶油，150ml的牛奶，21克的白糖，以及提前焖煮好的绿豆，一定要保证已经被煲煮的软软糯糯了，之后把所有材料倒在容器里并且搅拌均匀。
第二 黄瓜冰棍步：
取出冷冻了至少24个小时的雪糕机倒入倒入绿豆牛奶液。
第三步：
记住不要超过上面的刻度线，迅速地插入雪糕棒。
确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置已经吻合，放置15分钟即可。
第五步：
用配送的扳手撬动雪糕，即可轻松取出雪糕。
第六步：
用雪糕机做出来的做绿豆牛奶冰棒通常都甜度上下均匀。
大家只要根据以上的步骤去6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了制作冰棍，就一定能够做出简单又好吃的冰棍来，赶紧去试试吧。
自制豆沙冰棒怎么做好吃又简单，做法图解
10.盖好盖子，放在冰箱里，冷冻6小时具体步骤
步
1.绿豆洗净用水泡上一晚，中途可以换几次水让绿豆喝饱水分。
第二步
2.加水稍稍没过绿豆，用电压力锅选择煮粥键按下三分种即可。
第三步1.果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型
3.起锅稍稍放凉加入纯牛奶和炼乳。
第四步
4.搅拌均匀，喜欢口感细腻点的可以上料理机打成泥，我比较喜欢颗粒感。
第五步
5.放入冰棒模具冷冻即可，这个方子大概是五个模具的量。
第六步
6.淋上糖浆味道更美。
烹饪技巧
1、冰棒保存期很短，特别是自制的，一般三五天吃完比较好。
绿豆糕冰棍的做法步骤图，绿豆糕冰棍怎么做
注：可以根据自己的口味添加，不喜欢太甜就少放些糖，也可换成红豆或水果。绿豆糕 3块
5.放入冰箱，冻制成形后即可。杯酸 2杯
温开水 适量
冰棍模具 1个
绿豆糕冰棍的做法
准备材料
绿豆糕加适量温开水，搅成泥糊状
搅拌均匀
加入酸奶，搅拌均匀
加适量蜂蜜，喜欢吃甜的可以多放或者用炼乳代替
罐装，冷冻六小时以上
成啦！
冰棒怎么做的简单做法 冰棒的简单做法有哪些
3.如果有搅拌机的话，可以做什锦味的：放入橙子、香蕉、西瓜等你爱吃的水果，加入牛奶，搅拌均匀，放入冰箱，也可以做成冰激凌的哟！！！1、山楂冰棒：
玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp（1）温水、山楂酱、糖、糯米粉适量。
（2）山楂酱过筛，成细腻的糊状。
（3）将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆，倒入山楂糊中一起煮开即可，煮时根据口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物冻住后甜味会降低）。
（4）晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻，约4小时后即可冻住。
（5）从冰箱中取出模具，先在室温中放几分钟，即可轻松脱模。
2、红豆冰棒：
（1）材料：砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克。
（2）先把巧克力酱包裹在冰盒棍上，放冰箱冷冻，打发蛋黄和砂糖，打发鲜奶油，把牛奶方入锅内加砂糖溶解。
（3）把打发好的蛋黄加入，搅拌均匀，加热到浓稠，倒入冰淇淋机内，加入打发的鲜奶油，开动冰淇淋机搅拌。
（4）搅拌好后，倒入冰模具里，舀如红豆，混合均匀，放冰箱冷冻。
3、绿豆冰棒：
（1）绿豆煮软加上冰糖，然后用料理机打成浆。
（2）把材料倒进冰格里。
（3）放上冰棒棍。
（4）放进冰箱，等结冻就好啦。
绿豆牛奶冰棒的家常做法大全怎么做好吃视
一、自制冰棍用料主料牛奶200克 绿豆50克 玉米淀粉2勺
辅料糖粉60克 水适量
绿豆牛奶冰棒的做法
准好食材
2.把绿豆浸泡3小时
3.再把它煲熟
4.然后沥干水份，加上15克糖粉，拌均匀
5.把牛奶倒出，用小火煮开，加上玉米淀粉，边煮边搅拌均匀。煮至液体略浓稠就可以了
6.然后过筛
7.再加进45克糖粉，拌均匀。待凉
8.把绿豆放进模具里用料
9.再加上牛奶液
如何自己在家做冰棍
云呢拿香油:少许绿豆冰棒
绿豆煮软加上冰糖，然后用料理机打成浆，
把材料倒进冰格里，
放上大牙签，
放进冰箱，等结冻。
想拿出来吃的时候，倒杯开水，温下冰格外面，冻好的冰冰就容易拿出来多了。
巧克力冰淇淋，味道还不错，也可当奶昔吃2.电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。。
原料：蒙牛保鲜奶1袋（1斤装）、鸡蛋黄3个、巧克力和糖（这两样看自己喜好）
做法：
1、将3个蛋黄加4大勺糖，用蛋抽子顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，我没过锣筛）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。
备注：
1、高乐高有其它可选择的口味。
3、在冷冻时，要不时搅拌。要是有淡奶油也可以放一些搅拌在里面。
4、要选择一个可冷冻且带盖的碗放冰淇淋。
5、热量很高的，减肥的就不要学啦。
2.买来咖啡，加入牛奶，然后放如冰激凌、柠檬、巧克力，味道会很好哟~~
2.买来咖啡，加入牛奶，然后放如冰激凌、柠檬、巧克力，味道会很好哟~~
1、苹果冰激凌
材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。
特点：果香味浓，滋味可口。
2、香蕉冰激凌
材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。
特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌
材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。
工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。
特点：香甜可口，色彩绚丽。
果子露冰淇淋
工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
特点：独特的异国情调。
香蕉冰淇淋
牛奶:150ml
淡奶油:150ml （超市有卖的）
糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖)
香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了)
可可味的用了1tbsp可可粉
开工喽......
1.先打发淡奶油分几次加入糖.
2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止.
3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉.
4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.
不过还没完.....
40分钟后,拿出来搅几下.(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次.
放冰箱冻过夜就可以了
一般超市里卖的冰淇淋都含有淀粉，但在家用比较简单的话完全可以省略这一步。
给你一个最简单的方法，俺前两天刚刚做了淇淋哦：
1、超市里有卖冰淇淋模具的，可以做成各种形状（不追求情调的话拿普通容器就行）
2、用鲜牛奶（煮沸再冷却，味道比较好）兑水，大概3：1的比例，根据个人口味放入适量白糖，备用
3、用搅拌机打碎几个橙子（或其他任何水果）放入2中；或把香蕉挤成泥状放入。
4、倒入模具后放入冰箱
冻好后就可以美美的享用了，效果很好哦=）
把牛奶放进模型,放进冰箱.就行了.
也可以用果汁,喜欢喝啤酒的,也可以用之方法!!
牛奶加糖,一冻就可以了.(加些棉花糖在煮一煮,冻出来效果更好哟!!)
●草莓雪糕
材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。
●香蕉雪糕
材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。
制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
●苹果雪糕
材料苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。
制作先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。
●鸭梨雪糕
材料牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。
制作把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。
水果雪糕
清丽营养
用水果制雪糕，最适合全家热天下午茶餐，或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。
提个醒!:
用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水。
最近去超市闲逛，看到了灰常可爱的小冰棍模型，觉得自己做出来一定很好玩，而且自己可以做出的是天然水果味道的冰棍。下面讲解以麦香芒果味的冰棍为例，希望大家通过下面的步骤讲解可以自己制作做美味可口的冰棍。
食材
牛奶、芒果、冰箱
步骤/方法
准备牛奶、芒果
芒果取肉切丁，放到冰棍模具里，倒入牛奶，搅拌均匀，盖盖子，放到冰箱冷冻
成型后取出，放到室温下4分钟即可轻松脱模
完成，效果如下
END
注意事项
冰棍口味的制作可以根据自己的口味来调节，此处选择的是芒果味的，水果不同味道也会有所不同
以下是网友提供的比较全面的制作方法，希望采纳
材料:（4人量）
鸡蛋:1个
白砂糖:80克
玉米粉:1汤匙
鲜奶油:3/4杯
莓:150克
牛奶:1杯
装饰物:起泡奶油、薄荷叶、莓
制作方法：
制作雪糕底料
1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；
2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；
3、将锅从为上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；
冷却后放入莓
4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时；
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，在一次搅拌时加入切碎的莓，搅匀冷冻。
我用酸奶作过,特别好吃,把酸奶倒入制冰棍儿的模具冷冻起来过三四个小时就好啦:)
你想吃带水果的就买带果肉的酸奶好了~~~煮个绿豆糖水或者就纯糖水然后等凉了装在冰箱附带的模具里放进冰箱急冻就可以
了,喜欢水果就加一点也可以啊,简单吧.
很多的
芒果酸奶冰棍：
原料：芒果、酸奶
做法：
1.
芒果去皮，取果肉，切块。
2.
放入酸奶中，拌匀。
3.
用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。
用冰箱啊
冰棒的制作方法
100g西瓜冰棍 用料
西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺。
做法
1.把西瓜去皮去籽切小块。
2.放入食品料理机打成浆。
3.加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)。
4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机打匀。
5.把打好的浆倒入模具。1、红豆冰棍
6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了。
7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。
用料
黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml。
做法
1.将黄瓜随意切块，和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。
2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。
3.注意，自制冰棍没有任何添加剂，所以融化得会比较快。
双色冰棍
用料
淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml。
做法
1.果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型。
2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀。
3.另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌。
5.取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处。
6.入冰箱冷冻。
巧克力香蕉冰棍
用料
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支。
做法
1.香蕉去皮，从中一切成两段，分别插入冰棍棒。垫一张油纸，放入冰箱冷冻15分钟。
2.黑巧克力放入一个小碗中，再将小碗放入盛水的锅中，小火加热，使碗内的`巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不能过高。
3.融化好的巧克力液，稍晾凉。
4.取出冻好的香蕉，用小勺将巧克力液浇在香蕉上，使整个香蕉都涂满巧克力液。
5.再撒上彩色糖针或碎果仁，待表面的巧克力晾干后，继续放入冰箱中冷冻即可。
红豆棍
用料
红豆沙适量、牛奶500ml左右。
做法
1.牛奶加热，将红豆沙混合进去，用铲子压散，混合均匀。
4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍一会儿或者在自来水中浸一会儿，很容易就脱模了。
芒果酸奶冰棍
原料
芒果、酸奶。
做法
1.芒果去皮，取果肉，切块。
2.放入酸奶中，拌匀。
3.用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。
绿豆冰棍
原料
绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。
做法
1.绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。
3.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
简单绿豆冰棒做法怎么做好吃又简单，做法
工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。绿豆 70克
水 500克
白糖 40克
奶粉 10克
简单的绿豆冰棒的做法
1.绿豆浸泡2小时后。
2.绿豆倒入锅内大火煮开后，小火闷煮。
3.绿豆煮开花后盛出一小勺备用。倒入白糖搅拌均匀，加盖继续闷煮。
4.煮至绿豆完全熟烂，微微粘稠，煮的时候注意观察不要糊锅了，如果绿豆还没有熟烂，水已经太少了，可以稍微加点水继续煮。
煮好后盛到另外一个容器中稍微放凉一会至80度左右，倒入奶粉搅拌均匀，再把之前盛出的绿豆放进去一起搅拌均匀。然后装模具，冷冻三小时材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克。以上就可以吃了。
绿豆冰棍的制作方法
1.买一瓶可乐或其它什么汽水，里面放一些柠檬（可乐喝起来会像红酒哦），再加一些香草冰激凌，就OK了，这是最简单的。导语： 很多70、80后的记忆里，都离不开那么一支普通的绿豆棒冰，骄阳似火的夏天，中午的时候，外面一声声木块拍着冰棒箱子的敲击声，伴随着叫卖声，那是回忆的场景，下面来看看绿豆冰棍的制作方法。
食材主料
蜂蜜 适量（随个人喜好）绿豆100g
辅料
糖适量 炼乳适量
1.绿豆挑拣干净
2.洗净用清水浸泡一小时左右
3.倒入锅中，加适量水
4.按煮饭键煮至绿豆开花
5.依个人口味加入适量白糖，煮至糖化后关火
6.连豆带汤盛入碗中，加适量炼乳
7.装入冰棒模具中，装满
8.将冰棒棍装好扣紧
9.放入 冰箱 冷冻室
10.待完全冻硬后取出，室温放置3-4分钟即可从模具中取出