大家好，今日天天来为大家解答以上的问题。烤箱蛋挞的时间和温度，烤箱蛋挞的时间和温度是多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烤箱蛋挞的时间和温度 烤箱蛋挞的时间和温度是多少
烤箱蛋挞的时间和温度 烤箱蛋挞的时间和温度是多少
1、材料：挞皮、淡奶油6、倒入挞皮8分满。
2、、牛奶、绵砂糖、蛋黄、炼乳适量作步骤：1、砂糖、淡奶油，炼乳，蛋黄放入牛奶中。
3、2、用手动打蛋器搅拌均匀。
4、3、蛋挞液用细筛网过滤。
5、4、将蛋挞液放入蛋挞皮中，七分满即可（可以加点果粒）。
6、5、蛋挞放入烤箱，200度，23分钟。
7、5、烤好的蛋挞取出后直接食空气炸锅烤蛋挞的温度160度左右，时间20分钟左右。
8、菜谱用料:参考分量：6个挞皮：面粉(中筋、低筋均可) 80克黄油 60克角奶酪 2块挞水：鸡蛋 40克(小个头的鸡蛋一个)糖 30克速溶咖啡粉 2克(原方子是1.8克)菜谱做法:烘焙：200度，约20分钟，烤至挞水凝固。
9、1、抓住角奶酪上的红线，把奶酪包装撕开。
10、2、把黄油软化，和面粉、三角奶酪一起放入碗中，用手抓匀，抓到没有颗粒感。
11、3、揉成一个光滑的面团。
12、4、把面团分成6等分。
13、5、取一个小面团，放进蛋挞模，用大拇指捏好。
14、蛋挞模里不需要涂油。
15、7、下面我们来制作挞水。
16、在牛奶中加入糖和速溶咖啡粉，搅拌至糖溶解。
17、8、加入打散的蛋液，搅拌均匀。
18、9、为了保证烤好的蛋挞水细腻嫩滑，需要把挞水过筛两次。
19、10、过筛后的挞水，倒入捏好的挞皮，9成满。
20、小贴士:1、角奶酪在各大超市有售，很多品牌都有，可以根据自己的喜好选择。
21、你也可以用30克奶油奶酪代替。
22、2、蛋挞模里不需要涂油，烤好后，蛋挞不会沾模具，可以很方便的脱模。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。