关于VC含量高的水果和蔬菜有哪些，维生素c的蔬菜和水果有哪些这个很多人还不知道，今天天天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
VC含量高的水果和蔬菜有哪些(维生素c的蔬菜和水果有哪些)
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1、维生素C含量高的水果蔬菜有：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 、白菜、油菜、香菜、、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等。
2、维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。
3、在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。
4、维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心病、中风，保护牙齿和牙龈等。
5、另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
6、扩展资料：维生素C的：2、维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类物合用；否则，会使上述物因酸性环境而疗效降低或失效。
7、3、维生素C对维生素A有破坏作用。
8、尤其3、猕猴桃：100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。
9、每天吃一个猕猴桃，就不用担心自己维C摄入不足了。
10、是大量服用维生素c以后，会促进体内维生素A和叶酸的，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。
11、参考资料来源：具体如下：2、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
12、3、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心病患者的健康元素。
13、4、猕猴桃号称是维C，可见其维生素C的含量有多大。
14、5、蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
15、6、橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。
16、橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
17、7、柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
18、8、红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。
19、常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
20、9、芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。
21、10、胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
22、因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
23、1一、柠檬1、柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。
24、酸甜可口的猕猴桃维生素C含量也是惊人，猕猴桃有“水果”、“维C”的称号。
25、每天吃一个猕猴桃，维C摄入就很充足了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。