小怡给大家谈谈冬瓜的做法大全家常，以及虾皮冬瓜的做法大全家常应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
冬瓜的做法大全家常 虾皮冬瓜的做法大全家常
冬瓜的做法大全家常 虾皮冬瓜的做法大全家常
1、2、锅上火，倒油烧热，煎鱼至两面微黄，烹料酒，入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至熟烂，加入盐、香菜段、香油。
2、冬瓜是我们常吃的一种蔬菜，它的营养价值比较高，有很好的利水利尿的作用，而且它的维生素和矿物质的含量也非常的高，特别适合高血压糖尿病患者来吃，冬瓜的吃法也是比较多的，可以做汤，可以包馅，也可以用来腌制着吃，是比较好的一种家常小菜，我们来了解一下冬瓜怎么腌制好吃。
3、冬瓜焖鸭肉冬瓜怎么腌制好吃主料：4、5分钟之后，加入虾皮，转小火再煮3分钟，虾皮起到提鲜的作用，连鸡精都不用放了。
4、冬瓜，盐，蒜头，辣椒腌冬瓜的做法步骤：1.把冬瓜去籽、去皮，洗净。
5、2.切成边长5~6厘米的小正方形。
6、3.锅中加水烧开，放入冬瓜烧熟至有些软。
7、4.拿出放入器皿中，刚开始反复换冷水至冬瓜冷透，再浸泡冷水5~6小时，期间换2至3次冷水。
8、5.倒掉冷水用冷开水泡一下，并稍稍沥干水分。
9、6.把每块冬瓜用盐抹一下放入一只密封的瓶里，再放入冰箱（一般3天就可以了）可以放一些辣椒和蒜头一起腌制冬瓜的功效与作用1、降脂减肥冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。
10、冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。
11、另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。
12、2、美容养颜冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。
13、此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
14、3、利尿消肿冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。
15、这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。
16、冬瓜中的粗纤维，能肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽泄出去。
17、4、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。
18、5、冬瓜全身都是宝冬瓜全身都可入：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。